Картошка фри во фритюрницеУ вас на кухне есть фритюрница? Тогда этот несложный прибор поможет вам получить очень вкусную и аппетитную картошку фри. Сделать это совсем не сложно, на нода соблюдать некоторые простые правила приготовления. Тогда у вас получится золотистая и ароматная к...Ингредиенты: Картофель 1/2 Килограмма, Растительное масло 1 Литр, Соль 1/2 Чайных ложки (по вкусу), Черный молотый перец 1-2 Щепоток (по вкусу)
Картошка фри во фритюрницеПару слов о картофеле. Невзирая на то, что на прилавках можно купить молодой картофель, для приготовления используйте только картофель из старого урожая. Молодой картофель выходит пареный, а не жаренный, не знаю в чем причина, но предлагаю это не проверять,...Ингредиенты: 3 крупных картофеля, половина чайной ложки соли, 1 чайная ложка сахара, 0,5 литра воды, масло до отметки максимум во фритюрнице.
Салат с картошкой фри и курицейПодготовим продукты необходимые для приготовления салата. Овощи и зелень тщательно промоем. Сварим куриное филе с добавление 0,5 чайной ложки соли до готовности. Нарежем мелкой соломкой картофель. Начнем приготовление картофеля фри. Если нет специальной фри...Ингредиенты: Куриное филе - 150 гр, Картошка - 2 шт., Огурцы - 2 шт., Яйца - 2 шт., Укроп - 0.3, Зелёный лук - 0.2, Салат-латук - 0.2 шт., Майонез - 40 гр, Соль - 1 чайн.л., Подсолнечное масло - 50 мл
Картошка фри с вишневым соусом и взбитыми сливкамиБлюдо сезонное, хотя его легко приготовить и из замороженной вишни. Но в немецких ресторанах относится к хорошему тону иметь сезонные блюда, поэтому картошка фри с вишневым соусом и взбитыми сливками появляется в меню обычно летом, во время сбора этой ягоды...Ингредиенты: Картошка - 1000 г, Вишня - 250 г, Вода - 200 мл, Крахмал - 2 ст.л., Сливки для взбивания - 200 мл, Соль, сахар - по вкусу, Масло для фритирования - по потребности
Бельгийская картошка фриДля этого рецепта лучше подходит картошка, не склонная к развариванию. Свиной жир (по бельгийским понятиям) допустимо заменить на говяжий. Кто совсем уж не любит фритировать на животных жирах, конечно, может использовать растительный, но мне в данном случае...Ингредиенты: Жир свиной - 500 г, Картофель - 550 г, Соль - 2 щепотка
Картофель фри без фритюрницы1. Картофель подготовьте, помойте, очистите. Просушите бумажным полотенцем и нарежьте длинной соломкой. Еще раз просушите салфетками. 2. Масло в кастрюле разогрейте, подготовьте блюдо с бумажным полотенцем для просушки картофеля от масла после фритюра. 3. Ж...Ингредиенты: Картошка (крупная) - 1 кг, Соль - 30 гр, Растительное масло - 500 мл
Картошка фри целиком1. Мелкий картофель перед жаркой нужно помыть и почистить. Хорошо, если это будет молодой картофель - его можно не чистить. 2. Масло разогреть во фритюрнице или кастрюле, добавить пару иголочек розмарина. При варианте с кастрюлей для удобства загрузки и изв...Ингредиенты: Картошка (мелкая) - 1 кг, Розмарин - 10 гр, Соль - 20 гр, Зелень - 10 гр, Растительное масло - 500 мл
Картошка фри по домашнему.Очищеную картошку нарезаем ломтиками. Замачиваем в воде холодной на 3-4мин. Выкладываем на полотенце и даём обсохнуть. Обжариваем на среднем огне 3 мин что бы масло чуть кипело(следим что бы картофель не начал менять цвет). Выкладываем на салфетки, что бы м...Ингредиенты: картошка, масло, соль, перец.
Картошка фри на мелкой теркеРаньше такую картошку фри я готовила только для салата «Гнездо глухаря», но она всегда мне нравилась своей хрусткостью и интересным внешним видом. По вкусу она тоже всегда отличалась, получалась более насыщенной. И я подумала, а почему бы не приготовить ее ...Ингредиенты: Картофель 250 Грамм (8-9 шт.), Растительное масло 500-600 Миллилитров, Соль По вкусу
Картофель фри без фритюрницыЕсли вы любите картофель фри, но у вас нету фритюрницы, то не расстраивайтесь! В этом рецепте я расскажу, как приготовить картофель фри без фритюрницы. Это просто, быстро и очень вкусно. Получается такой картофель не менее хрустящим и ароматным, чем пригото...Ингредиенты: Крупный картофель 4-5 Штук, Масло для фритюра 1-1,5 Литра, Соль По вкусу
