Картошка с цветной капустой в сливках (в духовке)Картошка с цветной капустой в сливках – очень вкусное, нежное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет в качестве гарнира для всех членов семьи. Сливки можно использовать с любым процентом жирности. Подавать к столу такое блюдо можно просто с овощным с...Ингредиенты: Картофель – 300 г, Цветная капуста – 250 г, Сливки 10% - 250 мл, Соль, перец – по вкусу, Сухой чеснок – 1 ч.л., Сыр твердый – 80 г, Масло растительное – 1 ст.л.
Суп пюре из шпината замороженного со сливкамиГотовим ингредиенты. Картошку моем и чистим от кожуры. Очищенную картошку режем, не обязательно мелко, так как она будет вариться с цветной капустой, а потом мы измельчим все блендером. Шпинат кладем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим и варим на медленном...Ингредиенты: Шпинат - 100 гр, Картошка - 100 гр, Цветная капуста - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Мука - 1 стол.л., Сметана - 2 стол.л., Зелень - по вкусу
Стейк лосося с пюре из цветной капустыЛосось обжарить на гриле до золотистой корочки и довести до готовности в духовке при 180 °С, 5 минут. Для приготовления пюре из цветной капусты, отварить соцветия в подсоленной воде, 4-5 мин. Измельчить в блендере до однородности. Добавить сливки. Взбить. Д...Ингредиенты: стейк лосося 180 г, масло оливковое 30 г, корн 5 г, цветная капуста 30 г, сливки 35% 5 мл, лайм 10 г
Курица с цветной капустой в духовке в сливочном соусеБелоснежную цветную капусту разделим на соцветия небольшого размера. Куриное мясо нарежем на небольшие кусочки. Удобно использовать филе, ведь чистить его не нужно, в нем нет ни шкурок, ни косточек. Форму для запекания смазываем тонким слоем сливочного масл...Ингредиенты: 250 грамм цветной капусты, 250 грамм курицы, 100 грамм твердого сыра, 180 грамм сливок (10-20%, 1,5 столов. л. пшеничной муки, 70 грамм сливочного масла, по вкусу соль и перец.
Жульен с грибами и цветной капустойШампиньоны вымыть, подрезать ножки. Нарезать грибы мелко – ножки колечками, шляпки кубиками. Мелко порубить луковицу. Разогреть сковороду, налить масло. Выложить в горячее масло лук и слегка его поджарить, не пересушивая и не пережаривая. Достаточно довести...Ингредиенты: цветная капуста, разобранная на мелкие соцветия – 250 гр, картофель вареный – 2 шт, лук репчатый – 1 шт, сыр твердых сортов – 70-80 гр, масло растительное – 3 ст. ложки, шампиньоны – 100 гр, базилик, орегано, перец черный молотый – по 1-2 щепотки, соль – по...
Запеканка из цветной капусты с фаршем и картошкойИ так вот наши ингредиенты. Фарш я делала сама в блендере т. к мясорубки нету. Картошку нарезаем брусочками Лук и морковь измельчаем и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. Цветную капусту отварить в кипящей воде 5-10 мин. Остудить, раздел...Ингредиенты: Капуста цветная (отварная) - 400 г, Картофель - 500 г, Фарш мясной (у меня из свинины) - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сливки - 1 стак., Масло подсолнечное (Для жарки ) - 1 ст. л.
Суп-пюре из цветной капусты с сыром и сухарикамиБульон или воду ставим на тихий огонь, доводим до закипания. В это время готовим овощи для супа. Картофель чистим, режем некрупными кубиками, дольками, соломкой. Нарезку овощей делайте как вам удобно, все равно овощи мы будем измельчать в пюре. Репчатый лук...Ингредиенты: цветная капуста – 500 гр, картофель – 3-4 шт, лук репчатый – 2 шт, чеснок – 3 дольки, масло сливочное или растительное – 2 ст. л, хлеб любой для сухариков, соль – по вкусу, перец черный молотый – по вкусу, сыр твердых сортов – для подачи, вода или овощной, ...
Запеканка с мясными тефтелями и брокколиНа приготовление блюда уходит двадцать минут. Приготовить фарш из мяса, чеснока и лука. Сделать из него тефтельки, сразу обжарить. Несколько минут отваривать брокколи. Порезать помидоры на кубики. Минут пять отваривать картофель. Приготовить соус бешамель: ...Ингредиенты: мясной фарш - 300 г, брокколи - 300 г, сыр твердый - 50 г, картофель - 2-3 шт., помидоры - 1-2 шт., лук репчатый - 1 головка, масло сливочное - 1 ст.л., бульон мясной - 1 ст.л., сливки - 1 ст.л., мука - 1 ст.л., тмин - 1 щепотка, чеснок - 2 зубчика
Запеканка из брюссельской капустыДля работы нам понадобится брюссельская капуста, яйца, 10% сливки, соль, приправа для картошки, сыр твёрдых сортов. Брюссельскую капусту 300 грамм промыть, отрезать утолщения на концах кочанчиков. Отварить в подсоленной воде 7-8 минут. Отвар слить. 3 яйца с...Ингредиенты: Капуста брюссельская - 300 г, Приправа для картошки - 1 ч. л., Сливки 10% - 100 мл, Соль - 0.5 ч. л., Сыр твёрдый - 100 г, Яйца куриные - 3 шт., Масло сливочное - 1 ст. л., Панировочные сухари - 1 ст. л.
Филе утки под сливочным соусом с овощным ассортиПредварително подварить картофель, до полуготовности(маленький варить целый,а крупный порезать на 4 части) Кабачок (тыкву) порезать кубиками Перец разрезать полосками, лук-кольцами, капусту разделить на соцветия, а морковь порезать лентами с помощью ножа дл...Ингредиенты: пол сладкого кабачка либо четверть тыквы, 1 красный перец, пол головки цветной капусты, 1 морковь, 1 красная луковица, 8 маленьких картошек или 3 крупных, 2 филе утки, сливки и мука для соуса, соль, молотый красный перец (не много), масло оливковое или раст...
