Овощное рагу на основе запеченных баклажанов и перцевБаклажан нарезать на кружки. Затем на кубики. Рассыпать по дну противня, сбрызнув хорошенько ароматным растительным маслом. Запекать в духовке минут 25-30 при 160°С. Переложить на тарелку. Перцы разрезать вдоль, очистить от семян и перегородок. Запечь тоже ...Ингредиенты: баклажаны - 600 г, перец болгарский - 1 кг, морковь тертая - 500 г, лук репчатый - 400 г, помидоры консервированные в собственном соку «Помидорка» - 400 г, чесночное масло - по вкусу, приправа для салатов - 1 ст. л., сахар - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец...
Картофельная запеканка со сладким перцемКартофель очистить и порезать кружочками. Лук и перец поджарить на раст. масле. В форму для запекания выложить треть картофеля, половину лука и с перцем, вторую треть картофеля, оставшийся лук и перец, оставшуюся картошку. Каждый картофельный слой необходим...Ингредиенты: Понадобится: 1 кг картофеля, 1-2 луковицы, порезать тонкими четверть-кольцами, 2-3 сладких перца, порезать соломкой, 2 ст.л. раст. масла, 450 мл. молока, по 0,5 ч.л. молотого мускатного ореха и черного перца, соль, 200 гр. сыра
Курочка с картошечкой, запеченная с лимономКурицу вымыть. Натереть специями и солью. Лимон порезать на не тонкие дольки и нафаршировать ими курицу. Ничем брюшко курочки не зашивать. Курицу положить в рукав для запекания, обложив курочку картошкой. Запекать в предварительно разогретой до 200С духовке...Ингредиенты: 1 целая курица, 1 лимон без цедры, 5-6 картофелин, сухая паприка, соль по вкусу, кориандр, смесь перцев, чеснок, куркума.
Картошечка с перцемГотовим картошечку как в https://www.povarenok.ru/recipes/show/8104/ Перед окончанием обжаривания добавляем нарезанный красный перчик (без семян), порезанный крупно лук и немного зелени. Подаем с овощным салатом и селедочкой. Приятного аппетита. Ингредиенты: Картофель - 3 шт, Перец болгарский, Зелень, Лук репчатый - 1/2 шт, Масло растительное
Картошечка с перцемГотовим картошечку как в http://koolinar.ru/base/viewrecipe/19382 Перед окончанием обжаривания добавляем нарезаный красный перчик (без семян),резаный крупно лук и немного зелени. Подаем с овощным салатом и селедочкой. Приятного аппетита.Ингредиенты: картошка 3-4 шт, перец красный болгарский, зелень разная., лук репка ( половинка), масло растительное
Запеченая картошечка под соусом1. Собственно сам картофель) 2. 6 ложек оливкового масла 3. 3 зубчика чеснока 4. чайная ложка с горкой молотого красного сладкого перца 5. чайная ложка соли 6. веточка базилика. 7. укроп Картофель хорошенько вымыть и если это молодой картофель-то лучше его ...Ингредиенты: Для картошки-Собственно сам картофель, 6 ложек оливкового масла, 3 зубчика чеснока, 1 ч.л. с коркой красного молотого перца, чайная ложка соли, веточка базилика, укроп. Для соуса- 6 ст.л майонеза, 5 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. молотого чеснока
Закуска из болгарского перца с помидорами и чесноком на зимуДля приготовления вкуснейшей и аппетитной закуски из томатов, болгарского перца и моркови подготавливаем необходимые продукты со специями. Нарезаем произвольными дольками три килограмма томатов, которые будем перекручивать на мясорубке, предварительно вырез...Ингредиенты: Помидоры - 3 кг, Морковь - 1 кг, Болгарский перец - 1 кг, Чеснок - 160 гр, Растительное масло - 300 мл, Сахар - 250 гр, Перец чили - 1 шт., Соль - 2 стол.л., Уксусная эссенция - 1 десерт.л., Перец горошком - по вкусу
Постная картошечка на быструю руку с салатомЧистим зубчики чеснока, давим в чеснокодавке и обжариваем на масле. Лучше всего это делать в глубокой сковородке, если таковая имеется. Картошку моем очень тщательно (я даже немножко губкой железненькой потерла), а потом просто нарезаем на части. Всё зависи...Ингредиенты: 6-8 штук картошки, 2 зубчика чеснока, прованские травки, базилик, орегано, смесь перцев (у меня были черный, белый и красны), соль, Половинка пекинской капусты, 2 яблока, лук зелёный, лимонная кислота, соль, масло.
Острая картошка с болгарским перцемКартофель очистить, порезать небольшими ломтями или кубиками. Овощи также все очистить и нарезать небольшими кусочками. Специи смешать, всыпать в пакет, туда же отправить картофель и встряхнуть. На разогретую сковородку выкладываем наш пряный картофель и на...Ингредиенты: 1,5 кг. картошки, 2-4 болгарских перца, 2 средних луковицы(можно использовать лук-порей), 2-3 дольки чеснока, 1 стручок чили(взяла половинку), 1 ст. л. уксуса (я использую яблочный), 1 ч. л. паприка, 1 ч. л. тмина по желанию, 4-5 ст. л. оливкового/раст.масл...
Картошечка с мясом, запечённая в духовкеМясо порезать порционными кусочками. Посолить, добавить свежемолотый чёрный перец, смесь перцев, мелко порубить чеснок (так как чеснок хранится в погребе - он немножко пророс, но ростки предают неповторимую пикантность), и оливковое масло. Всё хорошо смешат...Ингредиенты: Мясо свинина - 0,5 кг., Картофель - 10 средних шт., Масло оливковое, Соль, Чёрный перец, Кумин (или куркума с розмарином), Чеснок, Смесь перцев
