Картофельный салат с яйцомКартофель отварить в мундире до готовности. Яйца сварить вкрутую. Остудить и очистить. Картофель нарезать крупными кубиками. Зеленый горошек залить кипятком на 5мин., промыть холодной водой, слить остатки воды, добавить к картофелю. Яйца нарезать крупно. Дл...Ингредиенты: Картофель (отварной,чистый вес 220г) - 5 шт, Яйцо куриное (отварные) - 2 шт, Соль - по вкусу, Перец черный (по желанию) - по вкусу, Мята - 2 веточ., Горошек зеленый (из заморозки) - 40 г, Масло оливковое - 2 ст. л., Семена горчицы (в масле) - 1 ч. л., Уксус...
Греческий картофельный салат1. Картофель отварить в подсоленной воде где-то 25 минут, чтобы он не был слишком мягким. Остудить и нарезать тонкими кружочками, если крупный картофель - полукругами. 2. Лук мелко нарезать - и головки, и зеленую его часть. 3. Положить в салатницу картофел...Ингредиенты: Картофель - 500 г, Фета - 150 г, Каперсы - 1 ст. л., Оливки черные - 80 г, Мята (рубленая) - 2 ст. л., Масло оливковое - 100 мл, Лимон (сок из него) - 1 шт, Йогурт (не сладкий) - 3 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Укроп (рубленый) - 3 ст. л., Соль, Перец черный
Картофельный салат с йогуртовым соусомКартофель сварить до готовности в мундире. После варки залить холодной водой, остудить. Яйцо сварить в крутую, охладить. Замороженный зеленый горошек залить кипятком или бланшировать в кипящей воде 5мин. Откинуть на дуршлаг и ополоснуть ледяной водой, горош...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 1 шт, Яйцо куриное (отварное) - 1 шт, Горошек зеленый (из заморозки) - 2 ст. л., Зелень (по желанию), Петрушка (по желанию) - 1 веточ., Йогурт (натуральный) - 2 ст. л., Семена горчицы - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкус...
Картофельный салат по-арабскиПродукты которые нам потребуются. Петрушка у меня замороженая и вместо болгарского перца-стручок турецкого средне острого перца. Приготовим маринад. Выдавить сок из лимона и смешать его с оливковым маслом, солью, петрушкой и мятой. Нарезать лук полукольцами...Ингредиенты: Картофель (вареный,средний) - 5 шт, Сельдерей черешковый (стебля) - 4 шт, Лук репчатый - 1 шт, Перец болгарский - 1 шт, Лимон - 0.5 шт, Масло оливковое - 4 ст. л., Мята (или по вкусу) - 1 ч. л., Петрушка - 1 пуч., Соль - по вкусу
Греческий картофельный салат с фетойЗелёного лука нужно не 2 пера, как в рецепте, а 2 луковицы, как на картинке. Ну, и картофель, конечно, не обязательно должен быть молодым — это может быть просто мелкий картофель, как его называла моя бабушка — «пуплыши». Господи, да любой картофель, конечн...Ингредиенты: Каперсы - 1 ч. л., Картофель молодой - 300 г, Лук зелёный - 2 перо, Маслины без косточек - 50 г, Мята свежая - 2 веточка, Сельдерей листья свежий - 2 веточка, Сыр Фета - 70 г, Яйца куриные - 1 шт., Анчоусы - 5 г, Йогурт греческий - 4 ст. л., Лимон - 1 шт., ...
Картофельный салат с рыбойКартофель отварить, очистить. Нарезать дольками. Обжарить. В оригинале — на сливочном масле. Лук нарезать дольками. Подержать на огне минуту после картофеля. Перенести на блюдо картофель с луком. Соленый огурец нарезать полукольцами. Поместить сверху....Ингредиенты: картофель вареный - 3 шт., лук красный - 1 шт., лук-порей - стебля, лосось слабосоленый - 150 г, огурцы соленые - 1 шт., растительное масло для жарки - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 3 ст. л., горчица с зернами - 1 ч. л., соль морская - по вкусу, ...
Картофельный салат (Potato Salad)Отвариваем почищенный картофель в глубокой кастрюле с подсоленной водой , пока он не станет немного мягче (10-15 минут). Сливаем воду и оставляем картошку в накрытой кастрюле что бы она дошла и остыла. В глубокой миске среднего размера, взбиваем вместе венч...Ингредиенты: 1 1/2 кг картофеля, среднего размера, 6-8 пальчиковых соленых огурчиков или 1-2 обыкновенных соленых огурцов, 1 / 2 стакана натурального йогурта или кефира, 1 / 2 стакана майонеза, 1 ст л оливкового масла, 1 / 2 красного лука, мелко нарезанного, 1 ст л дижо...
Картофельный салат по-ливанскиОтварить картофель до готовности и очистить. Если картофель молодой, то можно салат делать вместе со шкуркой. Смешать йогурт с тахиной, медом и лимонным соком. Солим и перчим по вкусу. Очищеный картофель нарезать или кубиком, или полукольцами. Смешать вмест...Ингредиенты: Картофель (крупных) - 4 шт, Йогурт - 150 г, Лук зеленый - 5 шт, Петрушка - 0.5 пуч., Мята (свежая) - по вкусу, Сок лимонный - 2 ст. л., Мед - 2 ч. л., Паста тахинная - 2 ч. л., Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу
Картофельный салат с сыром фетаКартофель вымойте, отварите в подсоленной воде 25 минут, воду слейте. Картофель охладите, очистите от кожицы и нарежьте кружочками. Лук вымойте, дайте воде стечь, мелко нарежьте. Сыр нарежьте мелкими кубиками. Маслины разрежьте пополам. ...Ингредиенты: картофель - 4 штуки, лук зеленый - 10 граммов, сыр фета - 170 граммов, каперсы - 2 ст. ложки, маслины - 12 штук, лук зеленый рубленый - 3 ст. ложки, мята рубленая - 1 ст. ложка, масло оливковое - 1/2 стакана, лимоны - 1 штука, йогурт натуральный - 3 ст. лож...
