Картофельные драники импровизация

Картофельные драники Импровизация Эта импровизация пришла мне в голову, когда я почистила картошку для того, чтобы сварить, а она оказалась ну очень "страшненькая". И вот тут я решила сделать следующeе: - нарезала сосиски кружочками (не очень толстыми), - измельчила лук (предварительно разр... Ингредиенты: Картофель (среднего размера) - 5 шт, Сосиска - 3-4 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука (примерно ) - 3-4 ст. л., Лук репчатый (красный) - 2 шт, Соль (по вкусу), Масло растительное (для жарки), Майонез - 2 ст. л., Перец черный (молотый)

Картофельная запеканка с фаршем и грибной икрой Картофель и лук натереть на крупной терке, лишнюю жидкость отжать, чеснок пропустить через пресс, посолить, поперчить, добавить яйца, хорошо перемешать и всыпать муку. Еще немного промесить руками. Выкладываем в форму первый слой картофельного теста (пример... Ингредиенты: Картофель (приблизительно) - 1 кг, Яйцо куриное (2 сырых, 2 вареных) - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 4 ст. л., Масло растительное (для обжарки) - 2 ст. л., Сыр голландский - 150 г, Майонез (сметана или йогурт по вкусу) - 100 г, Соль (специи по вкусу)