Картофельно ветчинный салат

127 рецептов

Картофельно-ветчинный салат Лук нашинковать. обжарить на растительном масле до золотистого цвета, остудить. Картофель отварить "в мундире", остудить, очистить, натереть на крупной терке, разделить на 2 части. Первую часть картофеля выложить первым слоем в салатник. Каждый сл... Ингредиенты: Картофель - 5 шт, Ветчина - 150 г, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Майонез, Масло растительное, Маслины - 1/2 бан.

Салат "Шарлотка" Яйца взбить с солью, пожарить 2 омлета на растительном масле. Затем каждый омлет немного смазать майонезом (не из общего количества), свернуть туго в рулетики. Небольшую овальную форму застелить пищевой пленкой, смазать тонким слоем майонеза. В горячей воде... Ингредиенты: Яйцо куриное - 4 шт, Картофель (отварной) - 3 шт, Горошек зеленый (консервированный) - 0.5 бан., Лук зеленый (по вкусу), Ветчина (вареная или колбаса) - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Желатин (быстрорастворимый) - 1 ч. л., Вода (горячая) - 50 мл, Соль (по вкусу)

Картофельный салат с ветчиной и солеными огурцами Молоко поперчить, посолить, перемешать с оливковым маслом. Смесь взбить при помощи блендера до густоты. Половину массы перелить в салатницу. Нарезать небольшими кусочками ветчину, огурцы – кольцами, переложить продукты в заправку. Нашинковать репчатый лу... Ингредиенты: огурцы соленые - 5 шт., картофель - 5 шт., яйца - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, молоко - 100 мл, масло растительное - 200 г, ветчина - 100 г, соль - 10 г, перец черный молотый - 5 г

Слоеный салат «Орхидея» с чипсами Подготовить грибы, порезать вместе с ветчиной тоненькой соломкой, а морковь – немного покороче. Яйца протереть на терке с крупными отверстиями, разделяя белки и желтки. Выложить салат на блюдо слоями, соблюдая следующий порядок: морковь, грибы, крошка из чи... Ингредиенты: ветчина - 200 г, сыр твердый - 150 г, морковь по-корейски - 100 г, грибы соленые - 100 г, картофельные чипсы - 50 г, яйца - 2 шт., майонез

Японский Картофельный салат Отвариваем картофель в мундире и морковь до готовности. ( в последнее время я пользуюсь более быстрым способом- просто помещаю картошку и морковь в микроволновку на 5 минут) Затем все продукты нарезаем... картошку и морковь - кубиками... лук- мелко ( можно ... Ингредиенты: 2 средних картофеля, 1 морковь, 1 небольшая луковица ( если луковица крупная, то- половина), 1 свежий огурец, 1 сладкое яблоко, 100 гр ветчины, майонез, соль, перец

Швабский картофельный салат Исходные продукты. Нарезаем картофель дольками, шампиньоны на 4 части, ветчину кубиком, яблоко дольками. Картофель посыпаем тмином, крупной морской солью, свежемолотым перцем, и сбрызгиваем оливковым масло. Ставим в духовку разогретую до 200°С на 15 минут. ... Ингредиенты: картофель молодой - 800 г, шампиньоны свежие - 200 г, ветчина вареная - 400 г, бекон сырокопченый - 200 г, сыр полутвердый - 200 г, яйца куриные - 2 шт., огурцы маринованные - 200 г, яблоки зеленые - 1 шт., лук красный - 2 шт., чеснок молодой - 2 зубчика, т...

Салат-рулет оливье Приготовить все необходимое. Картофель почистить, нарезать крупными кубиками, поместить в холодную воду, чтобы вода прикрывала картофель. Зеленый горошек разморозить. Морковь почистить, нарезать мелкими кубиками. Сварить морковь в небольшом количестве воды,... Ингредиенты: картофель - 880 г, морковь - 70 г, лук-шалот - 50 г, горошек зеленый замороженный - 70 г, каперсы маринованные - 12 г, корнишоны маринованые - 73 г, перец болгарский - 1 шт., яйца куриные - 2 шт., майонез «Слобода» Сметанный - 3 ст. л., оливковое масло - 2 ...

Салат "Гнездо глухаря". Грудку отворить и остудить. Разобрать руками на волокна. Ветчину нарезать соломкой. Грибы порезать тонкими ломтиками. Отварные яйца разобрать на белки и желтки. Белки натереть на крупной терке. Картофель почистить, натереть на терке для корейской морковки и... Ингредиенты: Куриная грудка - 300 гр., Ветчина - 100 гр., Шампиньоны маринованные - 1 банка (400 гр.)., Яйца(белки) - 3 шт., Картофель - 3 шт., Соль и молотый перец по вкусу., Майонез., Листья салата., Для "яиц глухаря": Сыр плавленный - 1шт., Яйца (желтки) - 3 шт., Зел...

Теплый картофельный салат с яйцом пашот Зеленый горох от ТМ "Мистраль" отварить до готовности в подсоленной воде, не разваривать. Картофель почистить и нарезать на небольшие кубики. На оливковом масле пожарить картофель с золотистой корочкой до готовности. Посолить в конце. Грибы помыт... Ингредиенты: Картофель - 1 шт, Ветчина - 6 ломт., Шампиньоны - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло оливковое - 3 ст. л., Соль (по вкусу) - 1 шт, Перец черный (по вкусу) - 1 шт

Салат "Дачный" в теплом картофеле Картофель завернуть в фольгу (каждую картофелину отдельно) и запечь в духовке до готовности. Печь при 200 градусах около 20-25 минут Тоненькими ломтиками нарезать редис, огурец, нарубить укроп, сложить в миску, добавить маринованный лук Листья салата нарват... Ингредиенты: Картофель (средние) - 2 шт, Редис - 50 г, Огурец - 50 г, Листья салата|Салат (листья, несколько штук), Укроп (нарезанный) - 1 ст. л., Перец чили (по желанию) - 1 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Горчица (зернистая) - 1 ч. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Перец че...