Картофельная запеканка с мясными шариками1. Мясной фарш смешаем с любимыми специями, подсолим и сформируем шарики. 2. Очистим картофель, вымоем и натрём на самой мелкой тёрке. 3. Лук мелко нашинкуем, морковь и чеснок натрём на тёрке. 4. В чашу мультиварки нальём 1 ст. ложку растительного масла. Вы...Ингредиенты: Фарш мясной - 250 г, Картофель - 600 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Крупа манная - 3 ст. л., Майонез - 5 ст. л., Шафран - 1 ч. л., Горчица - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Укроп - 1 пуч., Масло растительное - 4 ст. л...
Картофельная запеканка с мясными шарикамиВместо привычной прослойки из фарша блюдо готовится с мясными шариками, это вкусно и выглядит очень оригинально. Фарш для приготовления шариков можно брать абсолютно любой, какой вам больше по нраву. Для приготовления нужны: картофель, фарш, лук, морковь и ...Ингредиенты: Картошка 6 Штук, Помидоры черри 25 Штук, Яйцо куриное 2 Штуки, Луковица 1 Штука, Морковь 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Манная крупа 3 Ст. ложки, Сметана 5 Ст. ложек, Куркума 1 Чайная ложка, Горчица 2 Чайных ложки, Соль, перец По вкусу, Зелень 1 Пучок, Рафиниро...
Картофельная запеканка с мясными шарикамиСначала приготовим фарш для шариков:к мясному фаршу добавить натертый на мелкой терке чеснок,мелко нарезанную зелень и лук,хлопья,сливки,яйцо,посолить и поперчить.Хорошо перемешать и слегка отбить,закрыть крышкой и поставить в холодильник. Теперь приготовим...Ингредиенты: Для картофельной запеканки: 1.Картофель-600гр., 2.Морковь-1шт.(средней величины)., 3.Лук репчатый-1шт(крупная)., 4.Яйца-3шт., 5.Творог-150гр., 6.Мука-2,5 столовые ложки., 7.Лук зеленый-2шт., 8.Соль,молотый перец(в моем случае смесь "мельничка")-по вкусу., Д...
Картофельная запеканка с мясными шариками.Вот не дает мне покоя замечательная идея мясных шариков в тесте от Оли-северянки! Или вот - совсем с пылу, с жару от Haruka - тоже с мясными шариками. А недавно наткнулась в интернете у Надежды на запеканку из картофеля и тех самых мясных шариков))) Рецепт ...Ингредиенты: Картофель, морковь, лук, яйца, манка, соль, перец, карри, майонез, горчица, зелень, фарш, растительное масло.
Запеканка с фаршемВ мире так много кулинарных рецептов из картофеля, что сложно даже придумать что-то новое. Потому, если вам нужно накормить семью вторым блюдом или завтраком, сделайте картофельную запеканку с фаршем. Это вкусная и сытная еда! Итак, чтобы приготовить запека...Ингредиенты: Картошка - 800 гр, Чеснок (небольшие) - 3 зубч., Фарш мясной - 500 гр, Горчица - 1 стол.л., Помидоры - 4 шт., Яйца - 2 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Пирог с мясными шарикамиГорячий вареный картофель размять в пюре. Добавить масло и еще раз размять до однородной консистенции. Добавить муку, щепотку соли, при желании — сухие травы (укроп, например) и замесить тесто. Оно будет мягким и теплым. Раскатать тесто и выложить в форму д...Ингредиенты: картофель вареный - 150 г, сливочное масло - 80 г, мука - 170 г, мясной фарш - 400 г, томатная паста «Помидорка» - 2 ст. л., соль - 1 щепотка, перец свежемолотый смесь - по вкусу, помидоры черри - 200 г, сливки 10-20% - 170 мл, яйца куриные крупные - 2 шт.,...
Мясные шарики с картофелемПриготовить фарш, добавив лук, соль и перец по вкусу. Сформировать шарики одинаковой величины. Я беру всегда специальную штучку, которой делать шарики из мороженого. Разложить по порционным формочкам для запеканок. У меня всего 4 формочки, получилось немног...Ингредиенты: Фарш мясной - 600 г, Картофель - 600 г, Сливки - 250 мл, Молоко - 250 мл, Помидор (сушеные) - 100 г, Приправа (для фарша) - 1 упак., Лук репчатый - 2 шт, Специи (соль, перец) - 2 ч. л.
Запеканка из картофеля с фрикаделькамиПассеровать на растительном масле нарезанный лук, натертую морковь и чеснок, добавить куркуму. Дать немного охладиться. Сырой картофель очистить и натереть на терке. Перемешать его с яйцами, манкой, горчицей, солью, майонезом, перцем и измельченной зеленью....Ингредиенты: картофель - 1 кг, мясной фарш - 500 г, помидоры черри - 300 г, яйца - 2 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 головка, майонез - 5 ст.л., манная крупа - 3 ст.л., горчица - 2 ч.л., чеснок - 3 зубчика, укроп - 1 пучок, перец черный молотый, масло растительное
Картофельно-мясная запеканкаГотовим соус бешамель. Растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Провариваем 1 минуту до загустения. Добавляем молоко и варим 2-3 минуты до загустения. Добавляем соль, перец, мускатный орех и перемешиваем. Провариваем еще 1 минуту....Ингредиенты: Картофель - 700 г, Фарш мясной - 1 кг, Зелень - 1 пуч., Моцарелла - 150 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Паприка сладкая - по вкусу, Молоко - 500 мл, Масло сливочное - 70 г, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Орех мускатный - по вкусу
Запеканка с картофельно-мясными фрикаделькамиВ фарш добавить 1 яйцо, манку, натертый на мелкой терке сырой картофель и лук, петрушку, соль и перец. Все хорошо вымесить. Их полученной массы сформировать маленькие шарики, обжарить их со всех сторон на хорошо прогретом растительном масле 3-4 минуты. Подр...Ингредиенты: Фарш мясной - 600 г, Майонез (можно заменить сметаной) - 100 г, Картофель (3 отварных, 2 сырых) - 5 шт, Помидор - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Крупа манная (ТМ "Мистраль") - 3 ст. л., Сливки (20 %) - 100 мл, Сыр твердый - 100 г, Лук-порей (или зеленый лук) - ...
