Картофель с шампиньонами и яичницей

Картофель с шампиньонами и яичницей-глазуньей Картофель отварить в мундире, очистить (по желанию), нарезать кружками. Баклажан нарезать кубиками, посолить и дать настояться 10 минут. Затем обсушить бумажным полотенцем. Кабачек нарезать кубиками. Картофель обжарить на растительном масле до золотистого ц... Ингредиенты: 500 г картофеля, 1 баклажан, 2 кабачка, 150 г шампиньонов, 2 помидора, 1 луковица, 3-4 яйца, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец, сухие травы

Картофель с шампиньонами и яичницей Картофель отварить в мундире.Подготовить все продукты. Баклажан нарезать кубиками(можно почистить,я не чистила)посолить,слегка помять руками и оставить минут на 10. Картофель очистить и нарезать кружками.Лук почистить и нарезать полукольцами.Грибы нарезать ... Ингредиенты: На одну порцию: Картофель(слаборазваривающийся сорт) средний заранее отваренный в мундире,почти до готовности-1шт., Баклажан -половина среднего баклажана., Шампиньоны 5 средних шт., Помидор 1 шт., Сладкий перец-половина стручка, Луковица 1 мелкая, Пучок шпи...

Грибные кнедлики по-осеннему Приготовим обычное картофельное пюре. Добавим к нему муку, яйца, соль и специи. Хорошенько перемешаем. Даже можно взбить миксером. На растительном масле обжариваем мелко порезанный лук. Через 2-3 минуты добавляем нарезанные мелкими кубиками шампиньоны и чес... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Мука пшеничная|Мука (пшеничная) - 1 стак., Яйцо куриное - 2 шт, Соль, Специи, Шампиньоны (для начинки) - 500 г, Лук репчатый (для начинки) - 2 шт, Молоко (для соуса) - 150 мл, Зелень, Масло растительное (для жарки)

Салат "лесная полянка" 1. Родители мужа пристрастилии меня к "тихой охоте" и теперь я заядлый грибник. Для верхушки салата я использовала свежие лисички, отварила их в рассоле (соль и уксус по вкусу, гвоздика и перец горошком), добавила немного растительного масла, оставила мар... Ингредиенты: 1 банка маринованных грибов (чтобы были шляпки), зелень: лук, петрушка, укроп, сыр (твердый) 200 гр., яйца 3 шт., лук репчатый - 1 шт., картофель, вареное мясо - 200 гр., майонез 250 гр., помидор и зелень для украшения

Итальянский завтрак Почистить и нарезать картофель тонкими кружками, а грибы пластинками. Пожарить картофель до золотистой корочки и посолить. В той же сковородке пожарить грибы и посолить их. Нарезать помидоры дольками, огурцы нарезать кубиками. Нарезать зелень и натереть сыр... Ингредиенты: Яйцо куриное - 6 шт, Картофель (небольшие) - 4 шт, Помидор (средние) - 4 шт, Шампиньоны - 300 г, Огурец (маринованные) - 3 шт, Сыр твердый - 100 г, Масло растительное - 1 ст. л., Перец черный, Соль, Лук зеленый

Бургер с креветками и голубым сыром В одну миску поместить оба вида муки, сухие быстродействующие дрожжи, соль. Хорошо перемешать. Растопить сливочное масло, добавить сахарный песок, воду. Размешать. Температура смеси для добавления к муке должна быть в диапазоне примерно 36-37°С. Разделить м... Ингредиенты: пшеничная мука - 325 г, пшеничная мука цельнозерновая - 300 г, дрожжи сухие - 11 г, сливочное масло - 70 г, сахарный песок - 20 г, соль морская - 1 ч. л., вода - 350 г, креветки очищенные - 180 г, салат - 1 пучок, сыр голубой - 9 кусков, помидоры - 9 долек,...

Картофельные лодочки с балыком, помидором и перепелиными яйцами Как указано в ингредиентах, лучше всего подойдут картофелины среднего размера. При желании, конечно, вы можете взять и крупные, и мелкие: в первом случае начинки просто потребуется больше. Главное, соблюдайте одно правило – все выбранные клубни должны быть ... Ингредиенты: 5 средних картофелин, 150-200 г копченого балыка, 100 г твердого сыра, 1 крупный помидор, 10 перепелиных яиц, соль; перец, зелень для украшения.