Молодой картофель, запеченный в духовкеНиже вы узнаете, как приготовить молодой картофель, запеченный в духовке. Это очень простое, но невероятно вкусное и аппетитное блюдо! Обязательно добавьте ваши любимые травы и специи для более насыщенного вкуса и аромата. Растительное масло дает картофелю ...Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Итальянские травы 1 Чайная ложка, Соль 1,5 Чайных ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки
Гречка с картофелем и специямиТе, кто соблюдает длительный пост, знают, как надоедают обычные постные блюда. Я предлагаю внести в постное меню отличное блюдо из обычных продуктов, которое готовится очень легко и очень просто. Заинтересовались? Рассказываю, как приготовить гречку с карто...Ингредиенты: Картофель 1 Штука, Гречка 0,5 Стакана, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 1-2 Зубчиков, Барбарис 1 Чайная ложка, Паприка молотая 0,5 Чайных ложки, Зира 0,5 Чайных ложки, Перец черный молотый 1-2 Щепоток, Перец болгарский 1 Чайная ложка (сушеный), Соль 0,5 Чайных ...
Картофель с травами и чеснокомЭто, пожалуй, самый простой рецепт приготовления картофеля в духовке. Получается он очень вкусным благодаря множеству ароматов трав, остроте перца и вкусу чеснока. Растительное масло придает картофелю хрустящую корочку во время приготовления. Обязательно сл...Ингредиенты: Картофель 1,5 Килограмма, Прованские травы 2 Ст. ложки, Красная молотая паприка 2 Чайных ложки, Сушеный чеснок 1 Чайная ложка, Соль 1 Чайная ложка, Растительное масло 6 Ст. ложек
Зеленая фасоль с картофелем в томатном соусеКартофель очистить, помыть, обсушить, нарезать кружочками. Фасоль помыть, обрезать кончики, ножом для чистки овощей срезать уплотнения с двух сторон. Если фасоль молодая, то этого делать не надо. Нарезать фасоль кусочками. Лук очистить, помыть, нарезать куб...Ингредиенты: фасоль зеленая стручковая - 400 г, картофель - 5 шт., лук репчатый - 2 шт., чеснок - 4 зубчика, перец сладкий - 3 шт., помидоры - 4 шт., перцовая паста - 1 ст. л., мята - 7 листьев, кориандр молотый - 1 ч. л., кумин - 1 ч. л., паприка красная - 1 ч. л., пер...
Котлеты из трески и картофеляФиле рыбы припустить до готовности в небольшом количестве воды или в пароварке (я припускала на сковороде на сливочном масле), охладить, разобрать на небольшие кусочки. Картофель очистить, сварить, размять слегка прессом, добавить к рыбе. Почистить и мелко ...Ингредиенты: треска филе - 600 г, картофель вареный - 300 г, лук репчатый - 1 шт., горчица дижонская - 1 ст. л., яичные желтки - 1 шт., яйца куриные - 1 шт., зелень рубленая - 2 ст. л., соль - по вкусу, перец черный молотый - по вкусу, растительное масло для жарки - 1 с...
Картофель «Айдахо»Картофель тщательно вымыть при помощи щеточки, разрезать на дольки и отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности. Буквально 4-5 минут, не более. Мелко порубить укроп, чеснок продавить через пресс. Смешать укроп с чесноком, сладкой красной паприкой ...Ингредиенты: картофель - 500 г, сыр - 150 г, оливковое масло Extra Virgin - 50 г, паприка красная молотая - 1 ч. л., чеснок - 3 зубчика, укроп свежий - 1 ст. л., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу
Печеный картофель с креветочным салатомВ целлофановый пакет насыпать муку и соль, перемешать. Картофель помыть и мокрым положить в пакет, завязать его и хорошо потрясти, чтобы мучная смесь хорошо покрыла его со всех сторон. Выложить картофель в форму и запекать, в разогретой до 200°С духовке, ок...Ингредиенты: майонез «Слобода» Сметанный - 1 ст. л., картофель - 2 шт., мука - 2 ст. л., соль - 1 ст. л., сыр - 30 г, креветки очищенные - 70 г, укроп - 1 веточка
Фрикадельки, запеченные со сливочным картофелемДля фарша я взяла говядину и баранину в равных пропорциях. Лучше брать не совсем постные куски, чтобы тефтельки не получились суховатыми. Пропускаем все через мясорубку. Вымешиваем фарш очень тщательно. Добавляем соль и перец. Берем луковицу, очищаем и реже...Ингредиенты: фарш (баранина и говядина) - 500 г, картофель - 700 г, сливки 15% - 150 мл, пармезан - 50 г, лук репчатый - 1 шт., растительное масло - 2 ст. л., гарам масала - 1 ч. л., карри - 1 ч. л., соль - 2 щепотки, перец черный молотый - 1 щепотка
Рулетики из баклажанов со свекольной начинкой и картофелемКартофель вымыть, не очищая, положить в горячую воду. Довести до кипения, посолить, убавить огонь и варить до готовности. Слить с картофеля воду, остудить. Баклажаны вымыть, нарезать вдоль тонкими пластинами. Положить пластины в холодную соленую воду на 15&...Ингредиенты: баклажаны - 2 шт., вода - 1 л, соль - 1 ст. л., растительное масло рафинированное - 3 ст. л., свекла вареная - 3 шт., яйца куриные - 1 шт., сыр - 50 г, чеснок - 3 зубчика, майонез - 1 ст. л., соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, картофель мол...
Дважды запеченный картофельКартофель помыть, обсушить. Постарайтесь выбрать картофель примерно одинакового размера, средний или крупный по величине. Духовку разогреть до 200°C. Картофель завернуть в фольгу. Отправить в духовку на решетку на 1 час 10 минут. Приготовить все необход...Ингредиенты: картофель молодой - 6 шт., сливочное масло - 50 г, сливки 33-35% - 35 г, каперсы маринованные - 1 ч. л., анчоусы - 6 тушек, помидоры вяленые в масле - 12 г, яичные белки - 1 шт., пармезан - 40 г, сухари панировочные - 2 ст. л., перец белый свежемолотый - 2 ...
