Картофель по сибирски

66 рецептов

Картофель по-сибирски Картофель по-сибирски Мясо говядины или свинины порезать на небольшие кусочки. Мясо обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Морковь натереть на крупной терке. Картофель порезать кубиками. В мясо выложить морковь и немного обжарить. Посолить, поперчить. И все это вы... Ингредиенты: Соль (по вкусу), Сода - 0.5 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Специи, Морковь - 1 шт, Картофель - 10 шт, Мясо (свинина или говядина) - 500 г, Вода - 0.5 стак., Лук репчатый - 1 шт, Перец черный (по вкусу)

Сибирский рыбный пирог Сибирский рыбный пирог Такой сибирский рыбный пирог в домашних условиях получается очень сытным и вкусным. Любой пирог требует кропотливого отношения, поэтому к приготовлению теста нужно отнестись с особой ответственностью. Тесто лучше сделать опарное, чтобы пирог получился пышны... Ингредиенты: Молоко 1 Стакан, Яйцо 1 Штука, Дрожжи 15 Грамм, Мука 3 Стакана, Соль По вкусу, Картофель 3 Штуки, Лук 1 Штука, Пангасиус 500 Грамм, Сливочное масло 30 Грамм, Майонез По вкусу, Черный молотый перец По вкусу

Подберезовики, жареные с картофелем Подберезовики, жареные с картофелем Перед вами классический рецепт приготовления подберезовиков, жареных с картофелем. Все что необходимо - это: лесные подберезовики, толстая чугунная сковородка и нерафинированное подсолнечное масло. Едят это блюдо ложками, черпая из общей сковороды. Именно т... Ингредиенты: Подберезовики 10 Штук, Картофель 5-6 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Масло подсолнечное 4 Ст. ложки (нерафинированное), Соль По вкусу, Лук зеленый 1-2 Штук (перышки)

Борщ сибирский с мясом Борщ сибирский с мясом Сегодня можно использовать самые различные варианты рецептов, чтобы приготовить вкусный борщ. Многие радушные хозяйки могут даже утверждать, что настоящий борщ — тот, который приготовлен с салом и пампушками. Используя данный рецепт, вы узнаете, как пригото... Ингредиенты: Говядина на кости 500 Грамм, Картофель 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 3 Зубчика, Капуста белокочанная 150 Грамм, Томатный сок 100 Грамм, Масло растительное 2 Ст. ложки, Свекла 2 Штуки, Перец болгарский 1 Штука, Фасоль сухая 80 Грамм,...

Сибирский борщ с фрикадельками Сибирский борщ с фрикадельками Фасоль замочить заранее на 2-3 часа и отварить отдельно. Затем откинуть фасоль на дуршлаг. Для фрикаделек маленькую луковицу мелко порезать и слегка обжарить на сливочном масле. Мясо пропустить вместе с обжаренным луком через мясорубку или добавить лук в ф... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 250 г, Капуста квашеная - 150 г, Картофель (чуть больше среднего размера) - 3 шт, Фасоль (сухая, белая) - 100 г, Морковь (средняя) - 1 шт, Свекла (небольшая) - 2 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Томатная пас...

Борщ "Сибирский" Борщ "Сибирский" Фасоль перебрать, промыть, залить холодной водой и варить на слабом огне в закрытой кастрюле до размягчения. В кипящий бульон или воду положить картофель, нарезанный кубиками, и варить 10 -15 мин. Добавить тушеную свеклу, пассерованные овощи. За 5 -10 мин. ... Ингредиенты: Свекла (средняя) - 2 шт, Капуста белокочанная|Капустa (на глаз), Картофель (крупный) - 2 шт, Фасоль - 3-4 ст. л., Морковь (крупная) - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Сало (топленое свиное) - 1 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Сахар - 1 ст. л., Бульон (или вода) - ...

Минестроне по-сибирски или зимняя похлебка "Посадил дед репку... " Минестроне по-сибирски или зимняя похлебка "Посадил дед репку... " Все овощи помыть и почистить. Я брала половинную порцию того, что указано в ингредиентах. Для моей семьи это слишком большая порция. В кастрюлю налить масло, чуть обжарить окорочка со всех сторон, Добавить нарезанные полосками порей и сельдерей, все вместе ... Ингредиенты: Окорочок куриный (или свиные ребрышки) - 600 г, Лук-порей (белая часть) - 1 шт, Сельдерей черешковый (можно корневой) - 100 г, Морковь - 1 шт, Репа - 400 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Масло растительное - 2 ст. л., Горчица (готовая) - 1 ст. л., Л...

Груздянка по-сибирски с домашним гусём Груздянка по-сибирски с домашним гусём Из этих продуктов будем варить суп. Варим гуся около 2 - х часов. Я варила в скороварке 15 минут. Капусту обжариваем вместе с луком. Когда гусь сварится, выкладываем его из кастрюли. В бульон добавляем капусту и варим 10 минут. Затем добавляем нарезанные гр... Ингредиенты: Гусь (домашний) - 600 г, Грибы (солёные грузди ) - 300 г, Картофель (средний) - 6 шт, Лук репчатый - 1 шт, Сметана - 60 г, Зелень - 30 г, Перец душистый - 6 шт, Лист лавровый - 2, Соль - 2 г, Перец черный - 2 г, Капуста квашеная - 250 г

Сибирские шанежки Сибирские шанежки Приготовить сибирские шанежки совсем несложно, следуйте пошаговым рекомендациям и готовьте с удовольствием! Такую выпечку домашние точно оценят по достоинству! Подготовьте ингредиенты. В миску для замешивания теста влейте теплое молоко, добавьте по 3 чайных... Ингредиенты: Дрожжи 20 Грамм (свежие, прессованные), Соль 1 Чайная ложка, Масло растительное 1 Ст. ложка, Картофель 5 Штук

Борщ сибирский Борщ сибирский Что может быть сытнее, вкуснее и аппетитнее, чем борщ на обед? Это потрясающее блюдо для всей семьи. Хочу поделиться с вами интересным вариантом, как сделать борщ сибирский. Такого вы наверняка еще не ели. Запоминайте рецепт и обязательно повторите его на с... Ингредиенты: Свекла 200 Грамм, Фасоль 50 Грамм, Луковица 1-2 Штук (+ в фарш по желанию), Морковь 1 Штука, Капуста 1/4 Штуки, Томатная паста 2 Ст. ложки, Чеснок 3-4 Зубчиков, Соль По вкусу, Перец По вкусу, Сахар По вкусу, Кость мясная на бульон 1 Штука, Растительное масл...

Загрузка