Картофель острячок

Суп гороховый "Острячок" Горох промыть и я всегда предварительно замачиваю его в холодной воде. Чем дольше стоит, тем быстрее сварится. Я обычно на пару часов оставляю. В кипящую воду кладём горох и варим почти до полной готовности гороха. А готовность определяется по вкусу. Муж мо... Ингредиенты: Горох (сушёный) - 300 г, Картофель - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Сельдерей корневой - 100 г, Сельдерей черешковый - 2 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Шампиньоны - 100 г, Колбаски (копчёные, У меня Охотничьи ) - 2 шт, Чеснок - 4 зуб., Батон (ло...

Картофель «острячок» Сырой картофель нарезать соломкой, сложить в дуршлаг и опустить в кипяток на 1–2 минуты (картофель должен оставаться слегка хрустящим), затем сразу промыть холодной кипяченой водой. Добавить мелкорубленый чеснок, посолить, поп... Ингредиенты: картофель - 4 клубня, чеснок - 2 зубчика, растительное масло - 4 ст. ложки, молотый красный перец, соль по вкусу

Запеченные крылышки "Вкусный острячок" с картофелем Берем 1кг крылышек и 4-5 больших картофелин.Крылышки промываем и маринуем: сложить крылья в большую тарелку,добавить любимые специи(я добавляла имбирь,мускатный орех,паприку,перец чили молотый(!они же острые!),кориандр,3 ч.л. с верхом горчицы обычной, столо... Ингредиенты: 1 кг крылышек, 4-5 картофелин, имбирь, мускатный орех, паприка, перец чили, кориандр, горчица, мед, соль, вода, майонез, базилик, майоран, эстрагон, карри, томатная паста, соевый соус