Картофель, запеченный с лососем под сыромБерем картофель, стейки лосося (или филе), майонез, лимон, приправы и сыр. Стейки (филе) моем и режем на порции. Берем миску (тарелку) ложем лосось, предварительно каждый кусочек посолить, поперчить ( по вкусу). Добавляем приправу для рыбы, итальянские трав...Ингредиенты: Картофель (крупных) - 6 шт, Лосось (можно стейки или филе) - 500 г, Майонез - 50 г, Сыр голландский - 150 г, Лимон - 1 шт, Масло оливковое - 10 мл, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу
Картофель,запеченный с лососемФиле лосося нарезать на небольшие кусочки. Лук нарезать полукольцами и слегка обжарить на растительном масле. Болгарский перец разрезать пополам,удалить семена и нарезать не очень крупно. Картофель очистить,нарезать пластинками толщиной 3-5 мм. Томаты в...Ингредиенты: филе лосося – 250 гр., картофель – 4 шт., болгарский перец -1 шт., лук репчатый – 1 шт., томаты в собственном соку – 300 гр., соевый соус тм «kikkoman» - 2 ст.л., чеснок – 2 зуб., петрушка сушеная, соль, перец чили молотый, масло растительное (для обжариван...
Фаршированный картофель с копченым лососемКартофель хорошо вымыть и запечь в фольге (или в микроволновке без фольги). Немного остудить, нарезать пополам и вынуть серединку картофеля в миску, размять в пюре. Сделать соус: сметану смешать с выдавленным чесноком, зеленью и чесночной солью (см. по вкус...Ингредиенты: картофель - 6 шт., сметана - 150 г, чесночная соль - по вкусу, укроп - по вкусу, чеснок - 3 зубчика, лосось копченый - 400 г
Запеченный в кожуре картофель с начинкамиНа три порции я взяла три среднего размера картофеля. Картофель помыть, обсушить бумажным полотенцем. Я специально использую для данного рецепта картофель для запекания. Завернуть каждую штуку в фольгу. Духовку заранее разогреть до 200°С и отправить картофе...Ингредиенты: картофель - 3 шт., майонез домашний - 3 ст. л., сметана - 3 ст. л., огурцы соленые - 3 шт., горошек консервированный ТМ «Фрау Марта» - 6 ст. л., укроп свежий - по вкусу, лимонный сок - 1 ч. л., яичные желтки - 1 шт., оливковое масло - 150 мл, горчица - 1 ч....
Салат «Императрица» с запеченным лососем и икройФиле лосося предварительно необходимо запечь, приправив солью и перцем. Затем готовую и остывшую рыбу нарезать на небольшие кусочки. Яйца отварить, охладить, почистить и мелко порубить. Картофель отварите «в мундире» до готовности, охладите, почистите и нар...Ингредиенты: лосось филе - 250 г, огурцы свежие - 2 шт., яйца куриные - 2 шт., картофель - 2 шт., морковь - 2 шт., икра лосося - 40 г, зелень рубленая - 3 ст. л., соль - по вкусу, майонез «Слобода» Оливковый - 200 г, яйца перепелиные - 6 шт., перец черный свежемолотый -...
Рыбная запеканка с лососемИнгредиенты. Лук очищаем, нарезаем полукольцами. Обжариваем лук на растительном масле до мягкости. Филе лосося нарезаем на средние кусочки. Очищенный картофель нарезаем кружочками или полукружочками. Соединяем картофель, рыбу, обжаренный лук. Добавляем соль...Ингредиенты: Лосось (филе) - 450 гр, Картошка (средние) - 3 шт., Лук репчатый (средние) - 2 шт., Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Лимонный сок - 2 стол.л., Сливки (10%) - 250 мл, Петрушка (или укроп) - по вкусу, Пшеничная мука - 1.5 чайн.л.
Салат с лососем "Нежнее нежного"Филе свежего лосося помыть, обсушить бумажным полотенцем. Вытащить кости, если есть. Натереть с двух сторон смесью свежемолотых перцев, паприкой и солью. Переложить лосось с жаропрочную форму, присыпать сушенным укропом. Выпекать в предварительно-разогретой...Ингредиенты: лосось свежий - 250 г, картофель - 4 шт., яйцо - 4 г, авокадо - 2 шт., оливки зеленые - 50 г, помидоры вяленые в масле - 6 шт., майонез - 150 г, соль морская - по вкусу, паприка молотая - по вкусу, укроп сушеный - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу
Салат "Норд" с лососемЯйцо в этом салате не играет главной роли, а просто дополняет салат и служит украшением. Если, вы, поститесь, то этот шаг можно пропустить. Яйца возьмите некрупные второй категории с маркировкой С2, можно заменить на перепелиные. В сотейник аккуратно положи...Ингредиенты: Картофель (отварной или запеченный) - 400 г, Лосось (солёный или холодного копчения) - 250 г, Редис - 200 г, Горошек зеленый (замороженный или свежий) - 100 г, Лук красный (маленькая луковица) - 1 шт, Яйцо куриное (категория С2) - 2 шт, Масло растительное -...
Запеченный баклажан с лососемБаклажанчики, каждый по 300 г. Вынуть ложечкой с зубчиками мякоть. Опустить половинки баклажана минут на семь в подсоленную кипящую воду. Лосося, нам понадобится всего лишь 400 г: по 100 г - на каждую порцию (половинку баклажана). Каждый кусочек лосося прис...Ингредиенты: Баклажан (средний, 600 г) - 2 шт, Лосось (свежий) - 400 г, Картофель (средний) - 8 шт, Морковь (средняя) - 1 шт, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Перец чили (по вкусу), Карри (по вкусу), Лист лавровый (маленькие листочки) - 4 шт, Приправа (сухая, солёная, дом...
Лосось на подушке из соевых бобов и фенхеляРыбу помыть, разделать, почистить и приготовить филе. Или взять готовое. Форму для запекания смазать немного оливковым маслом. Распределить по дну формы соевые бобы. Сверху соевых бобов выложить нарезанный перец. Фенхель нарезать небольшими кусочками. Распр...Ингредиенты: лосось филе - 1 кг, оливковое масло - по вкусу, бобы - 250 г, перец болгарский желтый - 1 шт., фенхель - 1 пучок, чеснок - 2 зубчика, помидоры черри - 8 шт., соль - по вкусу, перец свежемолотый смесь - по вкусу, паприка красная молотая - по вкусу, грецкие о...
