Картофель в заправке с вялеными помидорамиКартофель помыть. Выложить на фольгу. Сбрызнуть водой и маслом. Завернуть и положить на разогретый гриль или в духовку на 200 гр. Можно делать индивидуальные пакеты для запекания или все в одном. Готовим примерно примерно час. Откроем осторожно пакет. Разре...Ингредиенты: 3 свежих картофеля средн. размера, 2 стол.л воды, 2 ч.л олив.масло, 3 стол.л заправка из вяленых помидор, 3 стол.л сыр Пармезан, натереть, свежая петрушка по желанию, фольга для запекания толстая
Салат с авокадо, картофелем и маслинамиКартофель отварить в мундире, затем почистить и нарезать дольками. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать дольками. Из лимона выжать сок. Вяленые помидоры нарезать кусочками. Выложить на большое блюдо салатные листья, а сверху авокадо, сбрызнуть все...Ингредиенты: авокадо - 1 шт., клубень картофеля - 1 шт., лимоны - 1 шт., маслины без косточек - 1 горсть, листья салата - 1 горсть, лук-шалот - 1 шт., вяленые помидоры в масле - 2 шт., винный уксус белый - 1 ст. л., оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., йогурт - 2 ч....
Салат из запеченного картофеляКартофель промыть, положить в огнеупорную форму, добавить 2 ст.л. оливкового масла и запечь в духовке, разогретой до 200 градусов, около получаса. Иногда мешать. Каперсы, оливки, помидоры откинуть на дуршлаг - чтобы стекла жидкость. Оливки и помидоры измель...Ингредиенты: 1 кг мелкого картофеля, 4 ст.л. оливкового масла, 1 луковица (желательно красная), 1 маленькая баночка маслин (здесь оливки), 1 маленькая баночка каперсов, 1 маленькая баночка вяленых помидоров в масле, пучек петрушки, 1 ст.л. бальзамического уксуса, соль, ...
Семга с мятным картофелем1. Ингредиенты. 2. Картофель крупно режем и укладываем в пароварку вместе с мятой. Пароварим до полной готовности. 3. Лимон натираем на мелкой терке(только желтую часть цедры). 4. Семгу солим перчим и покрываем тертой цедрой. 5. На один кусок рыбы укладывае...Ингредиенты: два филе семги, молодой картофель, помидорки черри, перчик чили, зелень (мята, петрушка, базилик, свежий тимьян), оливки с вялеными помидорами в масле, каперсы, корнишоны, анчоусы, горчица, лимоны, чеснок, красный винный уксус, оливковое масло, соль, перец
Запеченный лосось с картофелем и латукомЛосось очистить от чешуи. Разогреть духовку до 200 градусов. Поместить рыбу в большую форму для запекания шкурой вверх и сбрызнуть оливковым маслом (если есть открытая банка вяленых помидоров, можете использовать масло оттуда, это придаст дополнительный аро...Ингредиенты: Филе лосося - 1 штука, Розмарин - 6 веточек, Молодой картофель - 1 кг, Дижонская горчица - 1 чайная ложка, Оливковое масло extra virgin - 2 столовые ложки, Белый винный уксус - 2 столовые ложки, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Латук - 2 штуки, Натуральн...
Салат с печенью трески и картофелемКартофель нужно предварительно отварить в мундирах, остудить, очистить. Салатные листья и рукколу промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами. Порвать салат и рукколу руками, выложить в удобную миску. Добавить к листовому салату вяленые поми...Ингредиенты: банка печени трески, картофель 3-4 штуки, томаты вяленые 10 шт., листовой салат 1 пучок, руккола 0,5 пучка, соль и перец по вкусу, масло растительное 2 ст.л., уксус белый винный 1 ч.л., пармезан тертый 2 ч.л.
Заливной пирог с мясом и овощамиДля начинки ставим варить картофель молодой и режем его мелким кубиком. Отвариваем без соли. Лук режем мелко, морковь - мелкими брусочками, мясо - тоже не купно. В сотейник наливаем масло, разогреваем его и обжариваем лук, выкладываем морковь. Я делаю под к...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 120 г, Мука ржаная - 100 г, Кефир - 200 мл, Сода - 1/2 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1/2 ч. л., Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 50 мл, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Заправка (Maggi для ...
Картофельная запеканка с мясной начинкойОтварите картофель. Добавьте молоко, сл. масло и помните. Пюре должно быть не жидким. Положите половину рубленой зелени и перемешайте. Обжарьте репчатый лук. Положите к нему фарш и специи. Обжаривайте, помешивая, до готовности. Добавьте порезанные вяленые п...Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина) – 800-1000 гр., Картофель – 1,5 кг., Молоко – 100 мл., Масло сливочное – 20 гр., Репчатый лук – 1-2 шт., Яйцо для смазки, Вяленые помидоры – 5-7 половинок, Зелень укропа и петрушки., Соль и молотый перец.
Азу из куриных желудков и вешенокЖелудочки отварить.. грибы обжарить, смешать все вместе и еще немного обжарить. Морковь и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить томат и дать увариться Порезать вяленые помидоры и перец мелко порезать огурцы Сложить в кастрюльку обжар...Ингредиенты: Куриные желудки 500 гр, Вешенки 300 гр, Картофель 500 гр, Соленые огурчики 3 шт, Лук 1 шт, Морковь 1 шт, Вяленые помидоры 5 долек, Вяленый перец 3 дольки, Томат 1 стакан, Соль, приправы
Теплый салат из цукини, картофеля, копченой грудинки и шпинатаЦукини режем на тонкие полоски и лапшу (если нет возможности нарезать, таким образом, то можно просто тонкие полоски). Лапшу (или половину полосок) слегка солим, и дает стечь воде. Сбрызгиваем лимонным соком (0,5 чайной ложки). Полоски солим по вкусу и обжа...Ингредиенты: картофель вареный в мундире - 4 шт., цукини - 1 шт., грудинка копченая - 100 г, шпинат - 80 г, помидоры черри - 10 шт., горчица с зернами - 1 ст. л., масло растительное - 2 ст. л., соль - 5 щепоток, помидоры вяленые - 2 г, укроп - 1, лимонный сок - 2 ч. л.
