Карельский торт

Карельский торт Приготовление торта не займет много времени, главное ему дать пропитаться. Следует отметить про сахар, указанное количество на мой вкус. Вы же можете в начинку и крем добавить или уменьшить. Для меня лучшим вкусом показалось, когда сметана чуть слаще начинк... Ингредиенты: Клюква 220 Грамм (можно пополам с красной смородиной), Яйцо 1 Штука, Соль 1 Щепотка, Мука пшеничная 1,5 - 1,75 Стакана, Разрыхлитель для теста 1,5 Чайных ложки

Карельский торт "Столетний" Традиционное блюдо карельской кухни. Это мой самый любимый торт, у него один недостаток - он очень быстро и бесследно исчезает из холодильника... Для него нужно: 2 ст. сметаны, 3 ст. сахара, около 3 ст. муки, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, погашенная уксусом, 2 ст. я... Ингредиенты: Мука, сметана, сахар, яйцо, ягоды

Вафельный торт с шоколадным кремом "чарующий шоколад" 1. Какао смешать с сахаром. Добавить молоко. 2. Шоколад натереть на крупной тёрке. 3. Сахарно-молочную смесь нагреть на маленьком огне помешивая до полного растворения сахара. Снять с огня. 4. Добавить половину тёртого шоколада. Перемешать. 5. Мягкое сливоч... Ингредиенты: готовые вафельные коржи — 6 шт, какао-порошок — 3 ст.л., сахарный песок — 250 гр, молоко — 100 мл., горький шоколад — 75 гр, сливочное масло — 360 гр, карельский бальзам — 2 ст.л., физалис для украшения

Торт по-карельски Разогреть духовку до 200 градусов. Отделить белки от желтков. Белки взбить с 3 столовыми ложками сахара. Желтки растереть с оставшимся сахаром. Потом добавить к ним какао. Крахмал перемешать с разрыхлителем. Эту смесь добавить в желтковую смесь. Перемешать.... Ингредиенты: картофельный крахмал - 8 ст. л., сахар - 200 г, какао-порошок - 3 ст. л., разрыхлитель - 1 упаковка, сметана 35% - 1 стакан, кофе свежесваренный - стакана, желатин - 2 ч. л., яйца куриные - 5 шт.

Karjalanpiirakka или Калитки Карельские Оригинал рецепта - финский сайт. Я делала с картошкой (можно с рисовой кашей на молоке, пшеном или даже рыбой) Начинка: 1 кг картофеля отварила "в мундире" и почистила горячей. Добавила масла сливочного 100 грамм ,соль и потолкла (воду не добавляем) получил... Ингредиенты: пшеничная мука, ржаная мука, соль, сахар, растительное масло, вода

Торт "Карельский сувенир" ТОРТ Основа 5 ямц , 200 г сахара, 8 столовых ложек крахмала, 3 столовые ложки какао, 1 пакетик разрыхлителя. Крем : 1 сметаны ( сливок), 3 /4 стакана крепко заваренного кофе, 2 столовые ложки сахара, 2 чайные ложки желатина. Приготовить тесто. Белки отделит... Ингредиенты: Для украшения 100 г шоколада, кокосовая стружка.

Калитки Если хочется чего-то необычного, но не сладкого - калитки будут в самый раз. Нам понадобится вязкая молочная каша или картофельное пюре для начинки, 1,5 стакана сметаны (можно заменить 150 г кефира и 100 г маргарина), 1 яйцо, 2 стакана ржаной муки, пшенично... Ингредиенты: Сметана, ржаная мука, пшеничная мука, начинка