Карельские свательные пироги пироги для зятя

Карельские свательные пироги «Пироги для зятя» Готовим пресное тесто.Взбить венчиком яйцо, добавить сметану, молоко, 1 ст.л. сахарного песка, щепотку соли. Можно положить немного сливочного масла, но не переборщить, иначе пироги не получатся хрустящими. Замесить густое тесто. Дать постоять 10-15 м... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 штука, Сметана - 2 столовые ложки, Молоко 3,5%-ное - 50 мл, Сливочное масло - 1 столовая ложка, Растительное масло - 50 мл, Пшеничная мука - 2 стакана, Сахар - 1 столовая ложка

Карельские сканцы Готовим первый вариант - "пироги для зятя". Раньше тесто замешивалось на смеси пшеничной и ржаной муки, но сегодня при приготовлении сканцев используют только белую пшеничную муку, вот этот вариант мы и будем сегодня готовить. Яйцо смешать со смет... Ингредиенты: Яйцо куриное - 1 шт, Сметана - 2 ст. л., Молоко - 4 ст. л., Соль - 1 щепот., Мука пшеничная|Мука (приблизительно) - 300 г