Карельские булочки с брусникой и ржаными хлопьями nordic

Количество персон: 1

Ингредиенты

100 г ржаных хлопьев Nordic
250 г творога
200 г брусники
100 мл молока
50 г сахара
1 яйцо
1 чайная ложка ванильного сахара

Рецепт приготовления

Для приготовления 36–40 булочек необходимо 1,6–1,8 кг сдобного теста. Тесто разделить на 36–40 частей, придать форму булочек. Предварительно выложив на бумагу для выпечки, сделать углубление для начинки. Накрыть полотенцем. Приготовить начинку, смешав творог, ржаные хлопья Nordic, сахар. Заполнить булочку начинкой. Смазать края булочек яйцом. Выпекать в предварительно разогретой до +225 0С духовке в течение 10–15 минут. Украсить булочки брусникой и посыпать ванильным сахаром.

Источник

Похожие рецепты

Голубцы суоми с ячменными хлопьями nordicИнгредиенты: 200 г ячменных хлопьев Nordic, 1 кг рубленого мяса, 400 г мелко порезанных внутренних капустных листьев, 200 мл молока, 200–300 мл капустного бульона, 2 кочана капусты белокочанной среднего размера, 2 мелко нарезанные пассерованные луковицы, 2 яйца, 2 чайные ложки майорана, соль, перец, брусничный джемСварить капусту и оставить охлаждаться. Смешать ингредиенты для получения начинки: для этого в мясо добавить 2 сырых яйца, лук, ячменные хлопья Nordic, майоран, молоко и мелко порезанную капусту. Листья капусты заполнить начинкой и свернуть. Положить на раз...

Вишневый пирог с овсяными хлопьями nordicИнгредиенты: Сливочное масло - 200г, Сахар - 150г, Ванильный сахар - 1 пачка, Яйцо куриное - 3 шт., Мука - 1 стакан, Овсяные хлопья "Nordic" - 2 стакана, Разрыхлитель - 1 ч.л. Вишня без косточек - 800г, Для посыпки: Кокосовая стружка - 3 ст.л., Сахар - 3 ст.л., Овсяные хлопья - 3 ст.л.Масло комнатной температуры соединяем с сахаром, ванильным сахаром и взбиваем. В эту смесь вводим по одному яйца и взбиваем до однородной массы. Муку смешиваем с овсяными хлопьями, разрыхлителем и добавляем к масляной смеси и перемешиваем до однородной конс...

Крамбль яблочный с овсяными хлопьями nordicИнгредиенты: Мерный стакан 250 мл., Яблоки кисло – сладкие 900 гр., изюм – ½ стакана, корица – 1ч. лож., Сахар тростниковый коричневый – 1ст. лож., Масло сливочное для формы., Для крошки: Масло сливочное – 100 гр., сахар тростниковый коричневый– ½ стакана, мука пшеничная NordiC – ¾ стакана, овсяные хлопья NordiC экспресс – ½ стакана, грецкие орехи - 100 гр.... Орехи измельчите в блендере. Масло желательно предварительно подержать в морозильной камере и порезать кусочками. Из масла, сахара, муки, хлопьев и орехов приготовьте крошку. Для этого масло необходимо измельчать одновременно с вышеперечисленными компон...

Подсолнухи мясные зразы с хлопьями nordicИнгредиенты: Для фарша: Мясо рубленное (говядина + свинина) - 800 гр., Лук -1 шт., Молоко – 100 мл., Овсяные хлопья NordiC экспресс - 30 гр., Яйцо – 1 шт., Соль и перец по вкусу., Для начинки: Грибы отварные – 250 гр., Лук – 1 шт., Картофель – 1 кг., Молоко – 150 мл., Масло сливочное – 50 гр., Желток – 3 - 4 шт., Хлеб белый – 9 кусочков, Масло растительное для жаркиХлопья залейте молоком и оставьте на 5 минут. Картофель почистить и поставить варить. Лук мелко порубить. Все ингредиенты для фарша смешать. Вторую луковицу и грибы мелко нарезать. На разогретом масле сначала обжариваете лук до золотистого цвета, а затем до...