Карась на гриле дачный

Похожие рецепты

Утомленный карасьИнгредиенты: перец,сметана,чеснокнас угостили карасем,мы эту рыбу "неочень" из за наличия мелких,да и множества костей,но...рыба была в наличии и из нее нужно было приготовить что то.Так вот,рыбку почистила,натерла солью,перцем,сделала на хребте надрезы и вставила чеснок.Затем начала делат...

Фаршированный карась по якутскиИнгредиенты: Карась 1 Штука (около 700 граммов), Грибы 200 Грамм, Яйцо 1 Штука, Рис 100 Грамм, Майонез 150 Грамм, Соль По вкусу, Зелень 1 Пучок, Рафинированное масло По вкусуОсобенность этого рецепта заключается в выборе самой рыбы. Необходимо брать большого карася, не меньше 0,5 килограмма, так его удобнее будет фаршировать и подавать. Рыбу необходимо очистить от внутренностей и тщательно промыть, чтобы горькая желчь не испорт...

Карась в тархуновом соусеИнгредиенты: Карась - 3 шт., Тархун, эстрагон - 1 гр, Уксус - 2 стол.л., Майонез - 4 стол.л., Зелень кинзы (молотая, сушеная) - 0.5 чайн.л., Соль - 2 стол.л., Паприка (молотая) - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусуПромыть рыбу. Положить в рассол. Высушить. Ингредиенты соуса. Помыть тархун. Измельчить тархун. Добавить пряности. Добавить майонез. Помазать соусом рыбу. Обернуть в фольгу. Гарнир... Сыр, масло и картофель. Положить в духовку. Помазать соусом через час. Bo...

Дачный салат из вырезки на грилеИнгредиенты: 1 кусок говяжьей вырезки весом примерно 800 г, 5 средних, очень спелых помидоров, 2 красные сладкие луковицы, сок 1 лимона, 1 небольшой пучок петрушки, оливковое масло, соль, свежемолотый черный перец, растительное масло или кусок животного жира для смазывания решеткиТщательно, при помощи тонкого острого небольшого ножа удалите с мяса все пленки. Натрите вырезку солью, перцем и оливковым маслом, дайте постоять 30–40 мин., пока разжигаете угли. Решетку прокалите и смажьте растительным маслом или куском жира. Обжарьте выр...