Капустный салат с заправкой из хренаКапусту тонко нашинкуем и немножко помнем руками. Перец и перчик очистить от перегородок и семян, тоже нашинкуем. Измельчаем зелень. Ингредиенты для заправки взбиваем. Салат смешиваем и заправляем. Даем настояться в холодильнике не меньше часа. Приятного ап...Ингредиенты: 1/2 среднего кочана молодой капусты, 1/2 сладкого перца, 1 маленький красный острый перчик, 1 пучок укропа, 1 пучок сельдерея ( у меня не было), 1/2 пучка зеленого лука с плотными белыми головками, заправка: 5 ст. л растительного масла, 2 ч.л. горчицы с зер...
Капустный салат с редькой и хреном рецепт с фотоВ этом рецепте хочу поделиться не только полезным и вкусным салатом, но показать как выполнить простенький элемент декора. Итак, приготовьте согласно списку продукты и специи. Капусту белокочанную тщательно вымойте, удалите верхние листья и кочерыжку, они н...Ингредиенты: Капуста белокочанная (600 г.), Чёрная редька (1 шт.), Тертый хрен (1 ч.ложк), Поваренная соль (1 г.), Перец черный молотый (1 г.), Оливковое масло (5 ст.ложк), Петрушка (1 пучок)
Пряный салат из капусты (Coleslaw)Капусту белокочанную и красную порубить мелко. Перемешать все 11 ингредиентов в емкости для заправки. 1/2 стак.майонез, 1/4 стак.кефир, 1 стол.л сахар, 3 стол.л готовый хрен,натертый, 2 стол.л яблочный уксус, 2 ч.л лимон.сок, 1 ч.л соус Табаско, 1/2 ч.л сол...Ингредиенты: майонез - стакана, кефир - стакана, сахар - 1 ст. л., хрен - 3 ст. л., яблочный уксус - 2 ст. л., лимонный сок - 2 ч. л., соус табаско - 1 ч. л., соль - ч. л., семена сельдерея(специя) - ч. л., черный перец - ч. л., горчица сухая - ч. л., капуста белокочанн...
Овощной салат с фасольюОтварить фасоль согласно инструкции на упаковке или удобным для вас способом. (приведен вес сухого продукта) Я готовлю темно-красную фасоль Кинди ТМ Мистраль. Картофель нарезать произвольно крупными кусочками. Огурец тоже нарезать крупно. Лук - четверть-ко...Ингредиенты: Фасоль - 100 г, Картофель - 200 г, Огурец маринованный - 100 г, Капуста квашеная - 100 г, Лук красный - 50 г, Зелень - 1/2 пуч., Масло подсолнечное - 5 ст. л., Хрен (столовый) - 1 ч. л., Сахар - 1 щепот.
Салат "Селянский"Капусту отжать от рассола (лучше брать не слишком кислую) и порубить. Куриное филе порезать мелкими кубиками. Покрошить петрушку. Такими же кубиками, как и курицу, порезать огурец, очищенное от кожуры и семенной коробочки яблоко, черешок сельдерея и лук. Вз...Ингредиенты: Капуста квашеная - 300 г, Филе куриное (обжаренное) - 200 г, Яблоко - 1 шт, Огурец - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Петрушка - 1 пуч., Лук репчатый - 1/2 шт, Горчица - 1 ст. л., Хрен - 1 ст. л., Масло оливковое - 3 ст. л., Соевый соус (ТМ "Кikkoman") - ...
Постный салат "4 капусты"Подготавливаем овощи чистые. Морковь натереть на крупной тёрке, порей нарезать кусочками, перец соломкой. Все овощи берём произвольно, сколько душа просит! С квашеной капусты сцеживаем рассол в пиалу для заправки. Она у меня ещё и с тмином, здесь всегда тми...Ингредиенты: оливковое масло Extra Virgin - 4 ст. л., соевый соус - 3 ст. л., хрен протертый - 1 ч. л., тмин - 1 щепотка, перец сладкий красный - шт., укроп свежий - 1 шт., морковь - шт., лук-порей - 1 кусок, брокколи свежая - кочана, капуста морская - 1 ст. л., капуста...
Салат из капусты с редисомНеобходимый состав продуктов. Нашинковать капусту. У меня были остатки, и я использовала в салат утолщенную часть листьев. Нашинковать перец и редис. Нарезать зелень укропа, петрушки и лука. Поместить все ингредиенты в салатник. Соединить масло, хрен и лимо...Ингредиенты: Капуста пекинская - 200 г, Редис - 5 шт, Перец болгарский - 1 шт, Зелень (зеленый лук, укроп, петрушка) - 1/2 пуч., Перец черный (по вкусу) - 1/8 ч. л., Соль (по вкусу) - 1/8 ч. л., Хрен (сливочный) - 1 ч. л., Масло подсолнечное (нерафинированное) - 3 ст. л...
Салат из молодой капусты с курицейЛук нарезать тонкими полукольцами и замариновать в лимонном соке на 10-15 минут, пока мы занимаемся остальными ингредиентами. Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для корейских салатов. Капусту нашинковать. Куриное филе, отваренное заране...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Морковь - 150 г, Лук красный - 100 г, Филе куриное - 150 г, Укроп - 1/3 пуч., Сметана - 100 г, Йогурт - 150 г, Хрен (столовый) - 2 ч. л., Соль - по вкусу, Сок лимонный - 1 ст. л., Горошек зеленый (консервированный) - 250 г
Салат "адмирал".Наливаем на сковороду 50 гр. масла. Нарезанные кальмары обжариваем до выделения сока. Затем выкладываем их на тарелку. Сок от кальмаров сливаем в миску. Снова заливаем 50 гр. масла и обжариваем лук. Когда лук станет золотистым и прозрачным, Добавляем наре...Ингредиенты: кальмары – 0,5 кг, грибы шампиньоны – 0,5 кг, укроп – 50 гр., лук : 1 шт. для жарки, половинка лука для заправки салата., китайский салат – 2 листа., половинка помидора., масло подсолнечное – 100 гр., сок одного лимона., перец красный сладкий., соль., чесно...
Салат "4 капусты" (можно в пост)Сначала был задуман салат из трёх видов капусты,но вовремя вспомнила,что дома в наличии морская капуста в сухом виде (очень удобно,без проблем превращается в свежую!). Количество овощей и заправки-всё относительно,можно регулировать по своем вкусу! Ещё одна...Ингредиенты: квашеная капуста-2 горсти., брокколи сырая-2 горсти., китайская капуста-2 горсти., морская капуста-2 ст.л., морковь-0,5 шт., укроп или др. зелень., лук-порей-кусочек., сладкий перец-кусочек., заправка: соевый соус kikkoman-4 ст.л., оливковое масло-4 ст.л., ...
