Капустные оладушки с яблочком

2 рецепта

Капустные оладушки с яблочком Капустные оладушки с яблочком капусту мелко нарезать и слегка отварить в молоке с добавлением воды яблоко нарезать мелко и добавить варится к капусте минут 5-7 поварить и всыпать манку помешивая с манкой варить 10минут получилась густая смесь остужаем вбиваем яйцо,соль,перец ложкой стол... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (свежая) - 1 кг, Молоко - 1 стак., Яблоко - 2 шт, Крупа манная - 60 г, Яйцо куриное - 1 шт, Сухари панировочные|Панировка (я обваливала в муке)

Оладушки из молодой капусты Оладушки из молодой капусты Капусту мелко нашинковать (я пользуюсь измельчителем, сначала шинкую, потом мельчу, но не до состояния пюре, конечно), сложить в кастрюлю и залить кипятком. Как закипит, снять с огня и процедить. Охладить до теплого. Тем временем в миске венчиком взбить яйц... Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар, Соль, Молоко (в зависимости какой кочан) - 0.5 стак., Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Майонез - 2 ст. л., Масло растительное