Капустка под водочку

"капустка под водочку" Капусту промыть в холодной воде, дать стечь. Лук нарезать тонко, полукольцами. Перчик - соломкой. Добавить изюм, клюкву. Порезать зелень. полить раст. маслом. уксус смешать с сахаром, заправить получившимсясоусом капусту. Перемешать. Закусывать водочку с уд... Ингредиенты: капуста квашеная 700 гр. (рецепт отдельно), лук 1 головка, перчик сладкий 1/2 шт, горсть изюма, горсть клюквы, зелень (укроп, петрушка), масло раст 2 ст. л, уксус виноградный 1 десертная ложка, сахар 1 дес. ложка

Шашлык под водку К водке отлично подходят практически любые мясные блюда, которые должны быть обязательно сытными. Однако если вы выезжаете на природу, брать из дома наготовленное горячее как-то не очень хочется. Поэтому будем готовить очень вкусный шашлык без заморочек. Пр... Ингредиенты: Свинина 1 Килограмм, Лук 1 Килограмм, Минералка 1 Стакан, Соль, перец По вкусу

Капуста соленая по-корейски На трехлитровую банку у меня ушел один большой вилок капусты. Если есть возможность, то солите пекинскую капусту, это будет просто песня! Но...не будем отвлекаться: порезать кочан на сегменты сложить в емкость. В воде (из под крана) развести соль не жалея (... Ингредиенты: капуста, морковь, соль, янним

Закуска из капусты Змей Горыныч Капусту нашинковать, чем мельче, тем лучше. Корень хрена почистить, чеснок почистить (получается больше 2 головок) и пропустить через мясорубку вместе с морковью. Процесс, скажу вам, не из приятных, потому сие дело поручила мужу))) Советую: сначала хрен, по... Ингредиенты: Хрен - 100 г, Чеснок - 100 г, Капуста белокочанная|Капустa (белокочанная) - 2 кг, Помидор - 1,5 кг, Морковь - 500 г, Соль - 2 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Перец черный (черный молотый) - 1 ст. л., Уксус (9%) - 2 ст. л., Масло растительное - 150 г

Арбузы маринованные Итак, начнем! 1. Начнем с того, что выберем самый лучший арбуз для такого "Дела" ). Мы, конечно же, умнички и хозяюшки... и можем при необходимости слепить из всякого Г на П "пулю", но готовим ведь для себя и своего любимого семейства, п... Ингредиенты: Аспирин - 1 шт, Кислота лимонная - 1 ч. л., Сахар - 300 г, Соль - 100 г, Арбуз, Вода (кипящая) - 3 л

Каширская солянка с бифштексами и чёрными грибами. Изюминка этого рецепта в том, что бифштексы готовятся в капусте. Насыщаются капустным рассолом, и приобретают от него пикантный вкус. Сметанно-мучной соус придаёт блюду особую насыщенность, и в сочетании с грибами традионный вкус русской кухни. Капусту... Ингредиенты: для 600 гр. бифштексов, говядина постная 250, свинина постная 250, жирок - мелко нарезанный., бараний или свиной - 50 гр., лук репчатый – 50 гр., перец чёрный молотый, мука для панировки бифштексов., для солянки, кислая капуста 0,5, лук репчатый 1 головка.,...

Кролик в русском масле от настоятеля. Сначала нужно вымочить кролика. Лучше вымачивать днём, чтобы менять воду 3-4 раза. Я замачиваю с 7 утра до 13 дня. На готовку уходит меньше часа. В 14-00 – кушать подано. Но вернёмся к нашим баранам, пардон – Кролям. Режем кролика ножом с зубчиками. У молод... Ингредиенты: берём парного кролика – 1.500 – 1.800 гр., масло сливочное – 400 гр., лук – 1 большая головка., морковь – 1 шт., мука – ст.

Салат на зиму из капусты заготовки Сначала нашинковать капусту. Затем все остальные овощи нужно промыть, почистить и нашинковать Яблоки нарезать либо небольшими, но толстыми (0,5см) кусками, либо большими, но тонкими. Теперь перемешать растительное масло, уксус, добавить соль и сахар. Соедин... Ингредиенты: Капуста белокочанная - 5 кг, Морковь (свежая) - 1 кг, Лук репчатый - 1 кг, Болгарский перец (сладкий) - 1 кг, Яблоки - 0.5 кг, Поваренная соль - 4 стол.л., Сахар - 2 стол.л., Уксус (9%) - 0.7 стак. (200 мл), Растительное масло - 0.5 л