Капуста квашеная с помидорами и сладким перцем рецепт с фотоКапуста квашеная с помидорами и сладким перцем – это один из многочисленных способов квашения капусты, не самый традиционный и, потому, надеюсь, интересный Вашему вниманию. Капуста для русского человека – второй хлеб, её выращивают и употребляют на нашей з...Ингредиенты: Капуста (1.5 кг.), Морковь (0.5 шт.), Перец сладкий болгарский (1.5 кг.), Помидор (0.5 кг.), Поваренная соль (1.5 ст.ложк)
Ребра свиные с кислой капустойРецепт очень простой. 1. Ребра моем. Разрезаем по косточкам. Лук нарезаем полукольцами. 2. Масло разогреваем на сковороде и обжариваем в нем ребра с луком до румяной корочки но не до полной готовности. Солим, перчим. 3. Добавляем кислую капусту, щепотку сах...Ингредиенты: Ребра свиные (лучше маленькие) - 0,5 кг, Капуста квашеная (кислая или квашеная) - 0,5 кг, Лук репчатый - 1 шт, Соль - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Масло растительное - 2 ст. л., Пиво светлое|Пиво (Себе любимому :) - 3 бан., Зира - по вкусу
Щи из квашеной капусты со сладким перцем1. Из любого(по желанию) мяса сварить бульон, с одной целой морковкой и корнем петрушки. Коренья удалить, мясо вытащить и измельчить на кусочки, положить обратно в бульон. У меня бульон говяжий. 2. Пока вариться мясо, из квашеной капусты слить сок, мелко по...Ингредиенты: на кастрюлю 6л: квашеная капуста - 900 г, картофель - 5-6 средних, сладкий перец - 3 шт, (2 красных + 1 маленький желт.), репчатый лук - 2 шт., помидоры - 5 шт, (у меня банка рез.томатов без шкурки), чеснок - 5-7 зуб., растит.масло - 4 ст.лож., душистый пер...
Капуста квашеная с перцем и помидорами1. Каждый кочан разрежьте на 4 части вместе с кочерыжкой, бланшируйте 5 минут. Кабачок вместе с кожицей, помидоры и морковь нарежьте кружочками, чеснок измельчите, зелень мелко нарежьте. 2. Для рассола в кипящей воде раств...Ингредиенты: капуста белокочанная - 10 килограммов, помидоры - 500 граммов, перец сладкий - 500 граммов, кабачки - 1 штука, морковь - 5-6 штук, чеснок - 2 головки, вода - 1 литр, соль - 60 граммов
Запеченные ленивые голубцы с квашеной капустойПодготовим продукты для ленивых голубцов. Фарш готовим из любимого мяса (свинина, курица, индейка). Овощи моем и чистим. Рис ТМ «Националь» Гигант сварим до полуготовности. Квашеную капусту нарежем помельче для удобства. На сковороде поджарим нарезанный лук...Ингредиенты: мясной фарш - 350 г, рис Гигант ТМ «Националь» - 1 стакан, капуста квашеная - 200 г, морковь - 1 шт., помидоры - 2 шт., яйца куриные - 1 шт., сметана - 3 ст. л., лук репчатый - 2 шт., паприка сладкая - ч. л., кориандр - ч. л., тмин - ч. л., перец горошком с...
Квашеная капуста с перцем и помидорамиКаждый кочан разрежем на 4 части вместе с кочерыжкой, бланшируем 2-3 минуты в кипящей воде (капусту я брала некрупную, меньше среднего кочана - два кочанчика, примерно по 1 кг.) Кабачок с кожицей, морковь и помидоры нарежем кружочками, чеснок измельчим, зел...Ингредиенты: Капуста белокочанная|Капустa (2 маленьких кочана) - 2 кг, Помидор - 2-3 шт, Перец сладкий красный - 2-3 шт, Кабачок - 1 шт, Морковь (крупная) - 2-3 шт, Чеснок (половина головки) - 0,5 шт, Петрушка - 1 пуч., Укроп - 1 пуч., Кинза - 1 пуч., Вода (для рассола)...
Капуста квашеная с перцем и помидорамиКаждый кочан разрежем на 4 части вместе с кочерыжкой, бланшируем 2-3 минуты в кипящей воде (капусту я брала не крупную, меньше среднего кочана, два кочанчика, примерно, по 1 кг.). Кабачок с кожицей, морковь и помидоры нарежем кружочками, чеснок измельчим, з...Ингредиенты: капуста белокочанная - 2 кг. (- 10 кг.), помидоры - 100 гр. (- 500 гр. ), сладкий перец - 100 гр. (- 500 гр. ), кабачок - 1 шт. (- 1 шт. ), морковь крупная- 2-3 шт. (- 5-6 шт. ), чеснок - 0,5 головки (- 2 головки), петрушка, укроп, кинза - всю зелень брала ...
Щи из свежей и квашеной капустыКвашеную капусту промывать нужно только в том случае, если она заквашена давно и стала чрезмерно кислая. Капусту недавней закваски достаточно отжать от сока и немного измельчить. На сковороду налить масло, примерно 1,5 ст. ложки. Раскалить. Выложить кислую ...Ингредиенты: мясной, куриный бульон или вода – 2-2,5 литра, картофель – 4 средних клубня, капуста квашеная – 2 горсти, капуста свежая белокочанная – четверть небольшого вилка, морковь – 1 шт, лук репчатый – 1 шт, перец сладкий болгарский красного цвета – 1 крупный, поми...
Капуста белокочанная на зимуНу какая хозяюшка не заготавливает капусту белокочанную на зиму? А рецептов содержащих в своем составе капусту белокочанную, превеликое множество. Хочу с вами поделиться такой вкуснятиной как капуста белокочанная квашенная с овощами. Для приготовления этой ...Ингредиенты: Капуста белокочанная - 2 кг, Морковь - 2 кг, Помидоры - 1 кг, Болгарский перец (сладкий, красный) - 1 кг, Перец острый стручковый - 1 шт., Зелёный лук - 0.5 кг, Соль - 6 стол.л.
Борщ с крапивой и цветной капустойСвиные ребрышки залить холодной водой, довести до кипения, снять пену, добавить очищенную свеклу цельным куском. Через 40-50 минут свеклу вынуть. Вареную свеклу очистить от вываренного слоя, натереть на терке. За полчаса до окончания варки мяса добавить чес...Ингредиенты: свиные ребрышки – 700 гр., картофель – 12 шт., морковь – 1 шт., лук – 2 шт., чеснок – 4-5 зубочков, свекла – ½ шт., цветная капуста – небольшой кочан, подсолнечное масло – 3 ст.л., сливочное масло – 3 ст.л., крапива – 2/3 ст., борщевая заправка – 600 мл., з...
