Капкейки с голубикойПодготовим ингредиенты для капкейков. Масло берем комнатной температуры. В большой миске взбить масло с сахаром. По одному добавить яйца. Добавить йогурт и растительное масло, хорошо перемешать. В отдельной миске смешать муку, соль, соду, разрыхлитель и ван...Ингредиенты: Масло сливочное - 60 г, Сахар тростниковый - 170 г, Яйцо куриное - 2 шт, Йогурт (Обезжиренный, без добавок) - 80 г, Масло растительное - 60 мл, Ванильный сахар - 1 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 180 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Сода - 1/2 ч. л., Соль - 1/...
Маффины с рикоттой и голубикойВ миске взбиваем яйца. Добавляем и взбиваем рикотту, 4 ст. л. кленового сиропа (или меда), разрыхлитель, 1 ч. л. натертой цедры лимона, манку и выжимаем 1 ст. л. лимона. Мелко рубим холодное сливочное масло и добавляем в тесто. Добавляем голубику. Перемешив...Ингредиенты: яйца куриные - 2 шт., рикотта - 1 стакан, манная крупа - 1 стакан, кленовый сироп - 5 ст. л., лимоны - 1 шт., разрыхлитель - 1 ч. л., сливочное масло - 25 г, голубика - 1 горсть
Пряные маффины с голубикой и миндалемДуховку предварительно разогреть до 190°С. Сливочное масло растопить на медленном огне. Кефир с яйцом взбить миксером. Влить растопленное масло и еще немного взбить. Кардамон, бадьян, гвоздику и сенегальский перец растереть в ступке в пудру. Корицу и мускат...Ингредиенты: мука пшеничная - 1 стакан, голубика - 500 г, сахар коричневый - стакана, нарезанный хлопьями миндаль - 2 горсти, масло сливочное - 50 г, яйцо - 1 шт., кефир - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч. л., корица молотая - ч. л., сухой сенегальский перец - 1 шт., бадьян...
Капкейки с голубикойБерем одну (не усложняем ситуацию, смешивая в нескольких) большую миску (или форму, такую, в которой удобно будет взбивать/перемешивать миксером) и загружаем в нее все ингредиенты для теста капкейков, то есть: муку, молоко, белки (благодаря использованию то...Ингредиенты: Пшеничная мука - 200 г, Разрыхлитель - 1 столовая ложка, Соль - щепотка, Молоко - 100 мл, Сливочное масло - 120 г, Ванильный сахар - 2 столовые ложки, Голубика - 150 г, Яичный белок - 3 штуки, Сахар - 150 г
Капкейки на День рожденияТеперь вы тоже узнаете, как приготовить капкейки на День рождения. Это очень нежная выпечка из сливок. Как полагается, на контрасте вкуса добавляются кислые ягодки, как вишня, так и голубика. Ещё я вам расскажу, как сделать красивое украшение, которым вы см...Ингредиенты: Сливочное масло 160 Грамм, Сахар 160 Грамм, Мука 130 Грамм, Сливки 33% 100 Грамм, Голубика 20 Грамм, Вишня 120 Грамм (без косточек), Сахарная пудра 60 Грамм, Кремчиз 150 Грамм (или творожный сыр), Разрыхлитель 1 Щепотка, Цедра лимона 1 Чайная ложка, Ванильн...
Капкейки-ассортиТесто для капкейков (они же маффины, они же кексы :)) готовится одинаково: отдельно смешиваются сухие ингредиенты и отдельно "мокрые", потом обе части соединяются и готово. То есть, для апельсиновых капкейков надо соединить сок, цедру, растопленное масло, я...Ингредиенты: для апельсиновых капкейков: цедра и сок 1 апельсина, 120 гр. сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 150 гр. сливочного масла, 3 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, 2 ст. муки, 1/2 ч.л. соли, для черничных капкейков: 2 яйца, 3/4 ст. сахара, 1/2 ст. растительного мас...
Капкейки с финикамиКапкейки с финиками за 10 шагов 1) Добавьте в финики 230 мл воды 2) Пюрируйте массу в блендере 3) Смешайте сливочное масло, сахар и яйца 4) Перелейте в смесь пюре из фиников 5) В муку добавьте разрыхлитель и просейте её через сито 6) Соедините ингредиенты и...Ингредиенты: финики - 220 граммов, вода - 230 миллилитров, яйца - 3 штуки, масло сливочное - 70 граммов, сахар - 3 ст. ложки, мука - 170 граммов, разрыхлитель для теста - 2 грамма, сливки 25%-й жирности - 200 миллилитров, пудра сахарная - 70 граммов, фисташки - 50 грамм...
Капкейки с йогуртом и голубикойРастопить сливочное масло, немного остудить. Натереть лимонную цедру на мелкой терке. В большой миске смешать венчиком растопленное масло, йогурт, лимонный сок и цедру, яйца, белок. В другую миску просеять муку, соль, разрыхлитель и соду. Добавить сахар, пе...Ингредиенты: 225 г муки, 210 г сахара, 200 г сливочного масла и немного для смазывания формочек, 175 г натурального йогурта, 2 яйца, 1 белок, 150 г голубики, цедра 1 лимона, 1 ст. л. лимонного сока, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1/4 ч. л. соды, 1/4 ч. л. соли
Капкейки с финиками Сладкая жизньДобавьте в финики 230 мл воды и пюрируйте массу в блендере. Смешайте сливочное масло, сахар и яйца. Перелейте в смесь пюре из фиников. В муку добавьте разрыхлитель и просейте её через сито. Соедините ингредиенты и разложите тесто по формам. Отправьте капкей...Ингредиенты: Финики – 220 г, Вода – 230 мл, Яйцо – 3 шт., Масло сливочное – 70 г, Сахар – 3 ст.л., Мука – 170 г, Разрыхлитель – на кончике ножа, Сливки – 200 мл, Сахарная пудра – 70 г, Фисташки – 50 г, Клубника свежая – 150 г, Голубика свежая – 70 г
Ванильные кексы (капкейки) со сливочно-черничным кремомКексы (выпекаются сначала и полностью остужаются перед нанесением крема): Сливочное масло порезать небольшими кубиками, выложить в глубокую миску и оставить при комнатной температуре, чтобы масло полностью размягчилось (не менее 30 мин). Добавить в масло са...Ингредиенты: для теста: масло сливочное – 110 г, сахар белый мелкокристаллический – 130 г, яйца – 3шт, лимон (цедра) – 1шт, мука – 195г, молоко – 60 мл., ванильный экстракт – 1 ч.л., разрыхлитель – 1 ч.л. без верха, соль – 1/4 ч.л., для сливочного крема: сахарная пудра ...
