Канапе «Праздничное»Подготовить маринад. В миске соединить соевый соус, чеснок, паприку и перец. Тщательно перемешать. Скумбрию выпотрошить, удалить жабры, хорошо промыть под водой. Обсушить и смазать маринадом внутри и со всех сторон. Использовать весь маринад. Рыбу завернуть...Ингредиенты: майонез «Слобода» Оливковый - 100 г, скумбрия свежая - 1 шт., картофель - 3 шт., морковь - 1 шт., лук репчатый - 1 шт., соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, сахар - по вкусу, яйца куриные - 2 шт., креветки - 6 шт., оливки зеленые - 6 шт., ...
Канапе "Мимоза"Рыбу вы можете использовать любую - скумбрию, горбушу, семгу, сельдь. Главное то, что мы её будем запекать! Для этого приготовим маринад - смешаем 2 ст. л. соуса "Терияки" Киккоман", паприку и черный перец. Рыбу выпотрошим, промоем и этим мар...Ингредиенты: Скумбрия (вес готового филе 300 г) - 1 шт, Картофель - 250 г, Морковь - 250 г, Лук зеленый - 1 пуч., Яйцо куриное (вкрутую) - 5 шт, Майонез - 150 г, Соус-маринад (Терияки "Кмккоман") - 3 ст. л., Перец черный (по вкусу), Паприка сладкая - 1/2 ч. л., Соль - 1...
Ржаные крекеры и канапе с нимиСначала засаливаем рыбу. Можно, конечно, взять готовую соленую, но я предпочитаю солить сама. Это и дешевле, и вкуснее, и безопаснее для здоровья (по крайней мере я точно знаю, что в рыбе минимум консенрвантов и прочей химии, только то, чем "кормили&qu...Ингредиенты: Соль (для засолки рыбы) - 4 ч. л., Сахар (для засолки рыбы) - 2 ч. л., Маскарпоне (для канапе) - 250 г, Масло сливочное (можно маргарин; для крекеров) - 100 г, Мука ржаная (цельнозерновая; для крекеров) - 125 г
Канапе на шпажках с салямиХочу сказать, что это очень простой рецепт канапе на шпажках с колбасой, и я уверена, вам они понравятся! Ведь сочетание соленой салями с оливками, с одной стороны, и нежнейшей творожной пастой, - с другой, - просто непередаваемо! Так что я расскажу, как сд...Ингредиенты: Салями 150 Грамм (любая копченая или сырокопченая колбаса), Сыр творожный 150 Грамм, Багет 0.5 Штуки, Оливки без косточек По вкусу (по количеству предполагаемых канапе), Зелень По вкусу
Говяжьи канапеДаже если вы не голодны, вид этих канапе заставит ваши ноздри затрепетать, а желудок сжаться в радостном предвкушении. Говяжьи канапе одинаково красивы, вкусны и полезны, потому что в них содержатся только натуральные ингредиенты. 1. Говядину порежьте плоск...Ингредиенты: говядины 150-200 Грамм, майонеза 2 Ст. ложки, Соль и перец - По вкусу, булочки с кунжутом 3 Штуки, соленого огурца 3 Штуки (кружочка), листа салата 3 Штуки, шпажки для закрепления канапе 3 Штуки
Канапе "Божьи коровки"У помидоров черри аккуратно срезать верхнюю часть, разрезать помидоры пополам. Оливки разрезать на четыре части. Сыр фета, если очень сухой, смешать с 1 -2 ст. л. майонеза или сметаны (но не переборщите с майонезом или сметаной, чтобы не было слишком много ...Ингредиенты: Помидоры черри (одна половинка помидора на одно канапе), Оливки черные (без косточек, четвертинка на канапе), Фета, Базилик, Укроп, Листья салата|Салат, Батон (или тостерный хлеб), Майонез (или сметана)
КанапеОгурец порезать на кружочки. Шарик Моцареллы порезать на дольки, если купили Моцареллу куском, то нужную форму можно вырезать ножом. На шпажку продукты накалываются в таком порядке: 1. Огурец 2. Моцарелла 3. Помидорка 4. Моцарелла Выкладываем на листик сала...Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Огурец - 1 шт, Моцарелла - 1 шт
Канапе ПраздникФиле соленой рыбы нарезаем квадратными пластинами Хлеб "Пикник" или батон нарезаем квадратиками и каждый кусочек смазываем тонким слоем сливочного масла. Для пикантности можно заменить масло плавленным сыром типа "Almette" На каждую шпажку нанизываем сначал...Ингредиенты: Рыба (красная, соленая) - 150 г, Батон - 3 ломт., Масло сливочное - 30, Огурец (небольшие) - 3, Оливки зеленые (по 1 шт. на 1 канапе)
Канапе + салат "лосось с зелёным яблоком в апельсиновом-кленовом соусе..."В миске смешать все ингредиенты для соуса-маринада. Из зелёного яблока нарезать кубики или можно специальной ложечкой вырезать шарики так, чтобы зелёная кожура была основанием. Сложить яблочные кубики/шарики в подготовленный маринад – мякотью вниз, и дать п...Ингредиенты: для канапе: яблоко зелёное 1-2 шт, нарезка копченого лосося 100-150 г, листики мяты, для салата: яблоко зелёное, копчёный лосось, сыр фета или моцарелла-шарики, салатные листья (у меня корн-салат), листики мяты, для соуса-маринада: кленовый сироп 2 ч.л., ап...
Канапе с киви с двумя разными намазками для мясоедов и рыбоедовПрежде всего приготовить намазки. Ветчинно-ореховая намазка: Ветчину нарезать меленькими кубиками, орехи мелко нарубить ножом, майонез слегка взбить с творожным сыром (для тех кто не любит майонез, его можно заменить натуральным йогуртом). Все ингредиенты с...Ингредиенты: для канапе понадобится: черный или цельнозерновой хлеб, 25 гр. творожного сыра, 2 не очень зрелых киви для основы канапе, для ветчинно-ореховой намазки: 100 гр. ветчины, 80 гр. грецких орехов, 50 гр. творожного сыра, 50 гр. майонеза, белый молотый перец, дл...
