Канапе на огурце из филадельфии с лососем

Время приготовления: 5 мин.Количество персон: 10

Ингредиенты

свежий огурец — половина длинного
лосось м/с — 2-3 ст.л.
сыр филадельфия — 4 ст.л.
петрушка суш. — пара щепоток
зелёный лук — несколько перьев
суш. укроп для верха

Рецепт приготовления

Можно приготовить прямо на пикнике или перед внезапным приходом гостей!
1. Возьмём любой сливочный сыр, например, приготовленный по этому рецепту: http://www.koolinar.ru/recipe/view/125130#2577073
2. Покрошить любую зелень,отлично будет зелёный лук и петрушка,например.
3. Рыбку нарежем помельче и смешаем с мягким сыром без фанатизма-это не детское питание)))
4. Огурец нарезать на кружочки и положить по ложке с горкой намазки на каждый кружочек.
5. Присыпать укропом и можно подавать или охладить несколько минут в холодильнике,если гости задерживаются. Очень вкусно,попробуйте!

Источник

Похожие рецепты

Угощаем водяную змею канапе с лососем и ароматным масломИнгредиенты: 1 упаковка хлеба для тостов., 100 г. сливочного масла, соус " Ворчестер", бальзамический уксус, анчоусная паста, 300 г. капченного лосося, 1 стол. ложка красной икры., 1 стол. ложка черной икры., 1 зелёное зимнее яблоко, стрелки зелёного лука, дольки лимона.Мягкое сливочное масло смешать с пастой из анчоусов, несколькими каплями бальзамического уксуса и несколькими каплями соуса. Растереть в крем. Выдавить диски диаметром 4 см. из хлеба и из пластинок рыбы. Каждый диск хлеба намазать ароматным маслом и уложить...

Мини канапе с киви и лососемИнгредиенты: kиви, хлеб (чёрный или белый), лосось (нарезка), огурец или зелёное яблоко, зелень (укроп, петрушка), соль, перец, +бонус: огурец/творожная масса/креветки/зеленьХлеб нарезать квадратиками или вырезать/выдавить стаканом кружки. Огурец натереть на тёрке и отжать сок. Смешать всё для сырной массы, ломтики хлеба намазать творожной массой и уложить слоями, чередую ломтиками киви и лосося, украсить веточками зелени. +Бон...

Канапе с хурмой и лососемИнгредиенты: хлеб, лосось(сёмга,форель), хурма, лимон, яйцо, укроп/петрушка/чили, зелёные листья (салат,базилик или мята), сыр мягкий(almette или филадельфия,или же соус-хрен ), шпажки пищевыеХлеб нарезать небольшими кружочками (или кубиками), смазать сыром или соусом, листики базилика(или салата) затем ломтик хурмы, лосося , лимончик ,веточка укропа/петрушки, чили, припорошить натёртым яйцом. Всё скрепить шпажками и подавать к столу.

Закуска канапе с лососем огурцом и чёрной икройИнгредиенты: сыр плаdленый kарат 100 гр., готовый соус хрена 1 ч.л., огурец 1 шт., лосось копчёный 50 гр., иkра чёрная 1 ст.л., укропПредлагаю идею подачи. Смешать сыр с хреном и намазать этой смесью хлеб, выложить порезанные огурчики, рыбку, икру и украсить веточкой укропа. Смотрится эффектно и красиво.Рада, если кому пригодится идея! Приятного аппетита! =)