Новогодние канапе Елочки из печеночного паштетаРепчатый лук почистить и крупно нарезать. Пожарить затем вместе с веточкой тимьяна в небольшом количестве раст. масла. Промыть печенки, обсушить, выложить на сковородку с луком и несильно обжарить. Посолить, поперчить по вкусу. Положить ошпаренный чернослив...Ингредиенты: Куриная печень (можно индюшиная) - 300 гр, Лук репчатый (крупный) - 1 шт., Вино красное (сухое) - 100 мл, Тимьян, чабрец (сушёный, веточка) - по вкусу, Чернослив (горстка, без косточки) - 100 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Сливочное м...
Простые канапе «Елочка»Порезать огурцы на полоски по 2 мм толщиной, хлеб – на квадраты и смазать их маслом. Насадить на шпажки для канапе полоски огурца гармошкой, чтобы получилось подобие елочки, воткнуть в хлеб, разложить канапе «Елочка» на плоском блюде.Ингредиенты: масло сливочное - 50 г, огурцы - 1-2 шт., хлеб белый
Закуска на шпажках на Новый годЗакуска на шпажках на Новый год - не просто легкая, красивая и вкусная закуска. Это еще и своего рода символ зимы и Нового года. Белая моцарелла - это снег, на ней зеленая елочка - болгарский перец, а на елочке - украшение, конечно - красное! Наслаждайтесь!...Ингредиенты: Помидоры черри 500 Грамм, Болгарский перец (зеленый) 1-2 Штук, Сыр Моцарелла 250 Грамм
Канапе "Елочка" на Новый годУкроп помойте и хорошенько обсушите бумажным полотенцем. Помидоры достаньте из масла, дайте стечь остаткам масла полностью. Смешайте в удобной посуде мягкий творожный сыр и натертый на терке адыгейский сыр. Вяленые томаты очень мелко нарежьте ножом. По жела...Ингредиенты: сыр адыгейский - 200 гр., сыр творожный типа филадельфии - 200 гр., томаты вяленые - 5-6 шт., сыровяленая ветчина или хамон - при наличии, перец ч.м. - по вкусу, укроп - пучок, соль - по желанию, крекеры соленые - 70-100 гр., цукаты - 30 гр., сметана или ма...
Рыбная закускаЗамаринуем лук. Для этого нарежем лук кольцами (или полукольцами) и зальем водой с уксусом в соотношении 1:1. Оставим на некоторое время. Отварную рыбу отделим от костей и разомнем вилкой. Не нужно измельчать блендером, это не паштет; все ингредиенты режем ...Ингредиенты: Лосось (отварной) - 200 г, Ананас (консервированный) - 100 г, Огурец (маринованный) - 100 г, Лук репчатый - 2 шт, Майонез, Уксус, Вода
Новогодние закускиПриготовим 6 вкусных закусок на Новый год или любой другой праздник. Среди этих вариантов каждый найдет для себя то, что он любит. 1. «Елочка». Я буду делать по несколько порций, поэтому продуктов мне понадобится не очень много. Сыр и яйца натираем на терк...Ингредиенты: 1. «елочка», яйца, сыр, красная малосольная рыба, майонез, тарталетки, огурец, морковь или красный перец (для звездочек), красная икра, 2. «шарики с креветками», креветки, сыр, чеснок, укроп, майонез, черри, 3. «рулетики из красной рыбы», красная рыба, сыр ...
Новогодняя закуска "Ёлочки"Прелесть этой закуски в том, что такие ёлочки можно добавить в качестве украшения любого новогоднего блюда: на новогодние бутерброды, в любые тарталетки, салаты и т. д. 1. Огурцы нарежьте тонкими слайсами с помощи овощечистки. 2. С помощью шпажки соберите с...Ингредиенты: Огурцы свежие длинные 4 Штуки, Тарталетки 9 Штук, Сыр творожный 100 Грамм, Рыба красная соленая/копченая 50 Грамм, Укроп 4 Штуки, Чеснок 4 Зубчика
Елочка закусочнаяПриготовим майонез. 2 столовые ложки желатина замочить на полчасика и приготовить по инструкции на упаковке, увеличив втрое концентрацию жидкости, дать немного остыть и смешать с майонезом, присолить. Морковь отварить, зелень мелко нарубить, заправляем майо...Ингредиенты: Морковь (отварить) - 1 шт, Зелень (у меня была петрушка) - 1 пуч., Яйцо куриное (понадобится только белок, отварить) - 2 шт, Горбуша (консервированная) - 1 бан., Лук репчатый - 1 шт, Кукуруза (консервированная, маленькая баночка) - 1 бан., Рис (указано в су...
Канапе «Ёлочки» с красной рыбойХлеб покупаем нарезной, тогда будет легче приготовить закуску и толщина елочек будет у всех одинаковая. Берем кусочек хлеба и формочку для выпечки в виде елочки. Вырезаем формочкой ёлочку. Красную рыбу вы можете купить готовую или засолить сами из животиков...Ингредиенты: красная рыба – 150 грамм, плавленый сырок – 1 штука, горчица острая – 1 капля, хлеб нарезной – 1 упаковка, черный молотый перец- 1 щепотка
Новогодние канапе с пастой из крабовых палочекЧто приготовить на новогодний стол? У каждой хозяйки свое меню и свои секреты. Кто-то готовит традиционные блюда по рецептам из семейной тетради, кто-то любит эксперименты и каждый раз находит новые рецепты. Салаты, закуски, горячее, гарнир, десерты... Ах, ...Ингредиенты: Палочки крабовые - 150 г, Яйцо куриное (вареное) - 3 шт., Сыр творожный - 100 г, Майонез - 2 ст.л., Петрушка (веточки) - 3 шт.+немного для украшения, Укроп - для украшения, Соль - по вкусу, Перец черный (молотый) - по вкусу, Хлеб ржаной - 5 ломтей, Гранат (...
