Сalzone (кальцоне) с грибами, помидорами и сыромНачнём конечно с теста. Разводим в тёплой воде наши дрожжи и сахар. Ставим в тёплое место или на батарею. Тем временем, просеиваем в большую миску муку, туда же закидываем соль, куркуму и 4 ст. л. масла. 2 оставшиеся ложки это для того, чтобы мазать верх "п...Ингредиенты: мука - 3 стакана, вода - 1 стакан, дрожжи сухие - 2 ч. л., сахар - 2 ч. л., оливковое масло - 6 ст. л., куркума - 1 ч. л., грибы - 300 г, чеснок - 1 шт., помидоры - 3 шт., сыр - 150 г, майонез - 3 ст. л., аджика - 2 ч. л., соль - 2 ч. л., зелень - 1 пучок, ...
Кальцоне с грибами и моцареллой (Calzone Funghi e Mozzarella)Закрыть пиццу как пирожок, склеить края и закрепить их косичкой, сделав с одной стороны элегантный хвостик. Ваше кальцоне готово к выпеканию. Переложить пиццу на кулинарную бумагу, смазанную маслом и отправить в разогретую до 180гр. духовку на 20 мин. Готов...Ингредиенты: Тесто для пиццы (смотри рецепт), Соус для пиццы (смотри рецепт), Консервированная спаржа в собственном соку., Свежие шампиньоны, Свежие грибы Еноки, Сыр Моцарелла 125г., Оливки с анчоусами, Свежая рукола, Оливковое масло
Кальцоне с грибамиДрожжи смешать со 100 граммами воды и оставить на 15 минут, чтобы они вспенились. Затем добавить оставшуюся воду и масло и оставить еще на 15 -20 минут. Просеять муку с солью и смешать с опарой. Хорошо вымесить тесто, чтобы оно стало эластичным (5 -7 мин) и...Ингредиенты: Дрожжи (свежие) - 45 г, Вода ( кипяченая) - 360 г, Мука пшеничная|Мука - 600 г, Соль - 2 ч. л., Масло растительное - 1 ст. л., Грибы - 300 г, Лук репчатый - 300 г, Чеснок - 3 зуб., Базилик (свежий или сухой) - 2 ст. л.
Кальцоне с грибамиМы привыкли к тому, что пицца - итальянское блюдо, состоящее из лепешки с начинкой поверх, но, как оказывается, есть еще и другой вариант пиццы - кальцоне - вариант закрытой пиццы. Начинкой для кальцоне могут быть и привычные начинки для пиццы открытой. Кал...Ингредиенты: Мука - 200 г, Вода - 100 мл, Сухие дрожжи - 1 ч.л., Соль - щепотка, Растительное масло - 2 ст.л., Шампиньоны - 300 г, Лук - 1 шт., Тимьян - 3 веточки, Чеснок - 1 зубок, Моцарелла - 100 г
Итальянская пицца Кальцонерастворите дрожжи в чашке теплой воде с сахаром. В большой миске смешайте масло, соль и муку. Добавьте дрожжевую смесь и смешайте до однородной массы. Скатайте в шар и оставьте в теплом месте на 30 минут обжарить фарш с луком,добавить грибы Разделите тесто ...Ингредиенты: 1 пакетик дрожжей(11ГР.), 1 стакан теплой воды, 1 столовая ложка сахара, 2 столовые ложки раст.масла, 1 чайная ложка соли, 400-450гр. чашки муки, 600гр. фарша, 1 луковица, 150-200гр. грибов, 2-3 помидора, сыр моцарелла(можно другой) 150-200гр
Пицца кальцоне с грибами, овощами и сыром ДжюгасДрожжевое тесто я последнее время готовлю в хлебопечке. Для этого в чашу выкладывают все ингредиенты и ставят на режим тесто. Для начинки: шампиньоны немного почистить от грязной шкурки, нарезать ломтиками. Болгарский перец нарезать тонкой соломкой Затем из...Ингредиенты: Тесто: 500 г муки, 250 мл теплой воды, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, Начинка: 200 г колбасы чоризо, 200 г твердого сыра Джюгас (выдержка 36 мес.), 300 г шампиньонов, пучок зелени (петрушка, базилик), 3 средних помидора, 2 красных болгар...
Кальцоне с брокколи и грибамиПо сути, вы можете брать на заметку рецепт теста на йогурте, а потом наполнять его разными продуктами на ваш вкус. Хотя для начала вам нужно узнать о том, как приготовить кальцоне с брокколи и грибами. Также в составе будет немного хрустящий перчик, соус и ...Ингредиенты: Шампиньоны 180 Грамм, Брокколи 120 Грамм, Моцарелла 120 Грамм, Греческий йогурт 240 Грамм, Мука пшеничная 260 Грамм, Рикотта 80 Грамм, Яйцо 1 Штука, Лук-шалот 1 Штука, Болгарский красный перец 1 Штука, Листья базилика 3 Штуки, Соль По вкусу, Чёрный молотый ...
Пицца Кальцоне с копчеными колбасками и грибамиНабор продуктов. Базилик измельчаем и кладем в соус. Перемешиваем и отставляем в сторонку-пусть настаивается. Займемся тестом. В миску вливаем теплую воду, кладем соль, сахар и дрожжи. Перемешиваем. Затем всыпаем муку. Замешиваем тесто сначала ложкой, потом...Ингредиенты: Вода - 125 мл, Соль - 0.5 чайн.л., Сухие дрожжи - 1 чайн.л., Оливковое масло - 2 стол.л., Пшеничная мука - 250 гр, Вешенки - 150 гр, Колбаса полукопченая (охотничьи колбаски) - 100 гр, Пармезан (или любой твердый сыр) - 100 гр, Маслины - 50 гр, Помидоры - 1...
Пицца кальцоне с мясным фаршем и грибамиЭти ингредиенты понадобятся нам для приготовления. В теплом молоке растворите соль, сахар и дрожжи. В полученную смесь добавьте муку для итальянской пиццы МAKFA. Добавьте яйцо, все перемешайте. Замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 1 ча...Ингредиенты: мука для итальянской пиццы МAKFA - 300 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., молоко - 200 мл, соль - по вкусу, сахар - 1 г, моцарелла для пиццы - 100 г, мясной фарш - 250 г, шампиньоны - 200 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 1 зубчик, оливковое масло - 50 г, яйца кури...
КальцонеТесто для пиццы теперь всегда готовит моя Золушка - хлебопечечка! В хлебопечке режим Тесто доя пиццы - 45 минут замес одновременно с прогревом. Если вручную - 10 минут интенсивный замес, 30 минут брожение в тепле. Готовим томатный соус, натераем сыр, нареза...Ингредиенты: дрожжи сухие - 2 ч. л., мука - 400 г, соль - 1 ч. л., вода - 250 мл, растительное масло рафинированное - 2 ст. л., помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка, специи - 1 ст. л., сыр - 150 г, грибы белые сухие - 30 г, колбаса полукопченая - 200 г...
