Кабачок маринованный с укропом и чесноком рецепт с фотоХочу предложить вам приготовить очень простую, но вкусную закуску из свежего кабачка. Получается она очень сочной, с острым вкусом, чесночным ароматом. Итак, для приготовления я взяла кабачок молодой, винный уксус, можно заменить на рисовый или яблочный, со...Ингредиенты: Подсолнечное масло (50 мл.), Винный уксус (2 ст.ложк), Чеснок (5 г.), Укроп (1 пучок), Кабачок (250 г.), Перец черный молотый (0.25 ч.ложк), Морская соль (0.25 ч.ложк), Сахар (1 ст.ложк)
Кабачки маринованыеДля засолки и маринования необходимо выбрать молодые и свежие кабачки. Подготовить зелень и специи: все хорошо помыть, укроп, листья хрена и горький перец порезать. Кабачки помыть, срезать плодоножку и порезать сегментами толщиной 1-1, 5 см. Порезанные каба...Ингредиенты: кабачки молодые - 1 кг, укроп свежий - 1 шт., сельдерей зелень - 1 шт., чеснок - по вкусу, эстрагон - 1 пучок, хрен - 1 шт., перец красный острый - 1 шт., перец душистый - 10 шт., соль - 4 ст. л., сахар - 2 ст. л., уксус 9% - 3 ст. л.
Салат из кабачков на зиму с чеснокомСалат простой, но очень гармоничный. Очень рекомендую оставить рецептуру без изменений и дополнений! Для маринада в сотейнике вскипятим масло, сахар и соль, и зальем этой смесью кабачки. После стерилизации баночку с кабачками закатайте и храните в темном, п...Ингредиенты: Кабачок 2 Килограмма, Укроп сушеный 3 Ст. ложки, Чеснок головки 4 Штуки, Соль 2 Ст. ложки (Маринад), Сахар 1 Стакан (Маринад), Масло растительное 1 Стакан (Маринад), Уксус 9% 1 Стакан
Жареные кабачки на зимуНарежьте кабачки шайбами толщиной примерно в 1 см. Посолите, перемешайте и оставьте на несколько минут. На разогретой с маслом сковороде обжарьте кабачки с двух сторон. Прожарка - на ваш вкус. Нарежьте укроп. Очистите и мелко нарежьте чеснок. Для маринада н...Ингредиенты: Кабачки - 1 кг, Укроп - 75 гр, Чеснок - 5 зубч., Уксус (9%) - 3 стол.л., Сахар - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Подсолнечное масло - 100 гр, Вода - 150 мл
Маринованные кабачки с медом и чеснокомКабачки нарезать вдоль тонким длинными лентами я брала овощечистку, и просто состругивала лепестки.Положить лепестки в миску, посыпать солью и оставить на 30 минут, можно и подольше, чтоб вышел сок. Пока кабачки стоят,готовим маринад:раздавить чеснок, ...Ингредиенты: Кабачки - 1 шт., Укроп - по вкусу, Чеснок - 3 зубч., Мёд - 2 стол.л., Уксус - 3 стол.л., Растительное масло - 100 мл, Соль - по вкусу, Перец горошком - по вкусу
Кабачки маринованные закусочныеОбмыть кабачки, удалить кожуру (у молодых кабачков можно оставить), настругать вдоль на длинные пластины овощечисткой очень тонко. Из масла, чеснока, меда, перца, нашинкованной мелко зелени и уксуса приготовить маринад. Переложить пластинки в широкую миску,...Ингредиенты: кабачки 500 гр., соль 1,5 ч.л., для маринада, масло растительное 70 гр., чеснок 5-6 зубчиков, уксус яблочный 2 ст.л., мед 2 ст.л., перец черный молотый, зелень(укроп)
Кабачки маринованныеНа литровую банку: 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки 9% уксуса. Рассол: на литр воды 2 ст. ложки соли. Специи: 3-4 зубчика чеснока, 2-3 головки лука, 2-3 кружочка моркови, лавр.лист, перец горошком, укроп. Кабачки нарезать кусочками, уложить в банки, добавить...Ингредиенты: кабачки, специи, зелень, чеснок
Кабачки как грузди на зиму пальчики оближешьДля приготовления кабачков как грузди на зиму пальчики оближешь подготовьте необходимые продукты: кабачки (любые, можно переспевшие), свежий или сушеный укроп, чеснок ,соль, сахарный песок, растительное масло без запаха, ароматный черный молотый перец и укс...Ингредиенты: Кабачки - 3 кг, Соль - 2 стол.л., Сахар - 6 стол.л., Растительное масло - 150 гр, Уксус (9%) - 200 мл, Укроп - 50 гр, Чеснок - 60 гр, Перец черный молотый - 1 стол.л.
Ассорти с кабачками помидорами и огурцами на зимуДля приготовления овощного ассорти на зиму по предлагаемому рецепту возьмите огурцы, помидоры, кабачки, чеснок, смесь перцев горошком и свежий укроп, можно зонтики. Для маринадной заливки потребуются лимонная кислота, соль, сахар и вода. Кабачки можно взять...Ингредиенты: Огурцы - 4 шт., Помидоры - 2 шт., Кабачки - 100 гр, Лимонная кислота - 1 чайн.л., Вода - 500 мл, Соль - 0.5 стол.л., Сахар - 1 стол.л., Укроп - по вкусу, Перец горошком - по вкусу
Маринованные кабачки быстрого приготовленияОчень важно для приготовления быстрых маринованных кабачков правильно нарезать овощи. Для этих целей возьмем специальный нож или просто приложим максимум усилий и терпения. Вымытые, просушенные кабачки нарезаем вдоль. Желательно не использовать серединку с ...Ингредиенты: ½ кг кабачков, 1 пучок укропа, 4 зубчика чеснока, 2 ст.л. меда, 3 ст.л. уксуса, 100 мл растительного масла (рафинированное), ½ ч.л. соли, ½ ч.л. перца.
