Кабачки с шампиньонами и белым вином

25 рецептов

Кабачки с шампиньонами и белым вином У кабачков срезать "попки". Хорошо промыть и положить немного обсушиться. Нарезать кружочками и сложить в кастрюлю. Посолить, поперчить, перемешать и дать немного постоять для выделения сока. В сковороду с высокими бортиками влить немного подсолне... Ингредиенты: Кабачок - 4 шт, Лук зеленый - 1 шт, Шампиньоны (можно замороженные) - 400 г, Вино белое сухое - 0.5 стак., Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Укроп, Масло подсолнечное, Чеснок - по вкусу

Кабачки с курицей и грибами Перед вами - простой рецепт приготовления кабачков с курицей и грибами. Сперва готовим куриные бедрышки в бульоне в микроволновке. Затем курицу извлекаем и добавляем овощи с грибами, тушим до готовности, добавив вино и уксус. В конце добавляем куриное мясо,... Ингредиенты: Куриные бедрышки 1 Килограмм, Бульон 250 Миллилитров, Кабачок 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Шампиньоны 200 Грамм, Вино белое 200 Миллилитров, Мука 1 Ст. ложка, Сметана 2 Ст. ложки, Уксус бальзамический 1 Ст. ложка, Соль и перец 1 По вкусу

Салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка Подробнее, как приготовить салат из цукини, шампиньонов и зеленого горошка, я расскажу ниже. Вместо лайма можно взять обычный лимон, а миндальные лепестки заменить на грецкие или кедровые орехи. По желанию в салат можно еще добавить оливки или маслины. Идеа... Ингредиенты: Цукини 1 Штука, Шампиньоны 120 Грамм (консервированные), Зелёный горошек 120 Грамм (консервированный), Лайм 1/2 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки, Белый винный уксус 1 Ст. ложка, Соль По вкусу, Черный перец По вкусу, Зелень По вкусу, Миндальные лепестки По...

Сливочные кабачки с грибами Очень вкусный рецепт ароматнейшего блюда из кабачков! Вкус получается нежно-сливочный. А грибы его отлично дополняют. Такие кабачки можно подавать в виде самостоятельного блюда или гарнира к мясу, например. Нарезанные помидоры обжарьте с шампиньонами. Влейт... Ингредиенты: Кабачок 1 Штук, Чеснок 3-4 Зубчиков, Вино белое сухое 50 Миллилитров, Сливки 20% 100 Миллилитров, Шампиньоны 200 Грамм, Помидоры 2-3 Штук, Сыр твердый 50 Грамм, Специи По вкусу

Кабачки, фаршированные овощами Задаваясь вопросом, как приготовить фаршированные кабачки, решила "не изобретать велосипед", а нафаршировать кабачок теми овощами, которые растут у меня в огороде. Сразу скажу, в огороде у меня никакой экзотики не произрастает, поэтому даже те, у ... Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Помидор 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Морковка 1 Штука, Шампиньоны 2-3 Штук, Сыр 50 Грамм (Твердых сортов), Оливковое масло 1 Ст. ложка, Белое сухое вино 50 Миллилитров, Соль 0.5 Чайных ложки, Перец 2-3 Щепоток, Зелень...

Перловка на гарнир с кабачками, грибами, курицей Кубиками нарезаем кабачок.Если шкурка мягкая,то её не снимаем.Морковь натёртую на средней тёрке и нарезанный кубиками лук обжариваем на оливковом масле,добавляем кабачок.Перловую крупу предварительно нужно сварить,залить на ночь водой, а утром отварить до г... Ингредиенты: Перловка - 1 стак. (200 мл), Кабачки (крупный) - 1 шт., Лук репчатый - 1 шт., Шампиньоны - 200 гр, Куриное филе - 200 гр, Морковь - 1 шт., Вино белое - 50 мл, Укроп - 3 стол.л., Петрушка - 3 стол.л., Пармезан - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый -...

Кабачки, тушеные по-дачному Только что срезанный с грядки кабачок очистить, порезать на небольшие кусочки. Морковь потереть на крупной терке. Порезать некрупно лук и грибы, помидоры кубиками. Чеснок (по желанию) измельчить. На разогретой сковороде в растительном масле поджарить лук до... Ингредиенты: кабачок небольшой - 1 шт., помидоры - 2 шт., шампиньоны средние - 3 шт., морковь - 3 шт. маленьких, луковица - 1 шт., вино белое сухое - 1/2 ст., чеснок - 1 зубчик

Кабачки, фаршированные грибами Приготовить все необходимое. Грибы порезать на пластинки. Кабачки помыть. Лук почистить. Порезать полукольцами.Пармезан натереть на мелкой терке, смешать с сухарями. Лук положить на разогретую сковородку с 2 ст.л. масла, немножко обжарить, добавить грибы, в... Ингредиенты: кабачки молодые - 3 шт., шампиньоны замороженные - 200 г, лук репчатый - 3 шт., сливки 20% - 1 стакан, вино белое сухое - стакана, пармезан - 20 г, варено-копченая рулька - 155 г, сухари панировочные - стакана, оливковое масло - 5 ст. л., яблоки - 2 шт., шп...

Овощное рагу с шампиньонами Овощное рагу с шампиньонами Кабачки промойте, очистите и нарежьте ломтиками. Лук очистите и нарежьте кубиками. Чеснок очистите и мелко нарежьте. Грибы промойте, очистите и нарежьте ломтиками. Обжарьте на разогретом масле кабачки, лук и чеснок в течен... Ингредиенты: сок лимонный - 1 ст. ложка, вино белое - 3 ст. ложки, отвар овощной - 4-5 ст. ложек, масло растительное - 4 ст. ложки, чеснок - 1 зубчик, лук репчатый - 2 головки, помидоры консервированные - 300 граммов, шампиньоны свежие - 150 граммов, кабачки - 600 граммов

Лосось на гриле по-глостерширски Лосось нарезать в форме бабочки, поперчить, обжарить на гриле (можно на гриле в духовке) до готовности, посолить. Подготовленные, т.е. промытые и очищенные овощи и грибы нарезать крупными кусочками и припустить в сливочном масле с добавлением белого вина. К... Ингредиенты: шампиньоны – 200 г, кабачки цукини – 300 г, укроп – 15 г, морковь – 300 г, брокколи – 300 г, лимон, только сок – 1 шт., картофель крупный, в кожуре – 3 шт., петрушка – 15 г, белый перец свежемолотый – 2 г, соль – 5 г, лосось охлажденный – 400-440 г, сливки ...