Кабачки с овощами по бабушкиному рецептуЧто нам понадобится... Очищаем кабачки от кожуры. Нарезаем по диагонали на овалы толщиной 0,5-0,7 см. Посолим. Обжариваем кабачки на сковороде на растительном масле до появления золотистой корочки. Режем репчатый лук на мелкие кубики. Режем болгарский перец...Ингредиенты: Кабачок (Небольшие молодые) - 5 шт, Лук репчатый (Средний) - 2 шт, Морковь (Средняя) - 2 шт, Перец болгарский (Средний) - 4 шт, Масло растительное - 100 г, Соль (По вкусу), Зелень (Укроп и/или петрушка) - 1/3 пуч., Майонез - 150 г, Чеснок - 3 зуб.
Кабачки, фаршированные овощамиЗадаваясь вопросом, как приготовить фаршированные кабачки, решила "не изобретать велосипед", а нафаршировать кабачок теми овощами, которые растут у меня в огороде. Сразу скажу, в огороде у меня никакой экзотики не произрастает, поэтому даже те, у ...Ингредиенты: Кабачок 1 Штука, Помидор 1 Штука, Лук репчатый 1 Штука, Чеснок 2-3 Зубчиков, Морковка 1 Штука, Шампиньоны 2-3 Штук, Сыр 50 Грамм (Твердых сортов), Оливковое масло 1 Ст. ложка, Белое сухое вино 50 Миллилитров, Соль 0.5 Чайных ложки, Перец 2-3 Щепоток, Зелень...
Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовкеЭтот рецепт кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке, конечно, "веганским" назвать нельзя: в начинке присутствует яйцо. Но вместо яйца можно добавить немного муки и воды, например. Главное, чтобы начинка была однородная и не развалил...Ингредиенты: Кабачки 3-4 Штук, Помидор 1 Штука, Лук красный 1 Штука, Шампиньоны 4-6 Штук, Яйцо 1 Штука, Панировочные сухари 1-2 Ст. ложек, Чеснок 2 Зубчика, Специи По вкусу
Тушеные кабачки с овощамиРекомендую вам приготовить такие тушеные кабачки с овощами в домашних условиях! Это отличный способ разнообразить свои обеды и ужины - по сути, это ведь диетическое блюдо, но оно получается настолько сытным и сочным, что отсутствия там мяса не заметят даже ...Ингредиенты: Кабачки 2 Штуки, Морковь 3 Штуки, Томаты 200 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Масло оливковое 2 Чайных ложки, Паприка 2 Чайных ложки (острая), Куркума 1 Чайная ложка, Базилик сушеный 1 Чайная ложка, Специи По вкусу
Кабачки, фаршированные овощамиКабачки вымыть, отрезать кончики с обеих сторон, разрезать вдоль пополам. У кабачков аккуратно выбрать часть мякоти, чтобы получились «лодочки». Кабачки бланшировать 1–2 минуты в кипящей подсоленной воде. Или можно поставить в микроволновк...Ингредиенты: кабачки молодые - 4 шт., овощная смесь замороженная - 400 г, сыр - 100 г, лук репчатый мелкий - 1 шт., соль - 1 щепотка, перец черный молотый - 1 щепотка, растительное масло рафинированное - 3 ст. л., укроп свежий - пучка
Тушеные кабачки с овощами и сливойБолгарский перец вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками. Мелко нарубить зелень укропа, чеснок и острый перец. Сливу очистить и нарезать небольшими кубиками. Помидоры очистить от шкурки. Для этого залить их на три минуты кипятком, а потом опустить в...Ингредиенты: Кабачок - 550 г, Помидор - 400 г, Перец болгарский - 150 г, Морковь - 150 г, Лук репчатый - 200 г, Слива - 150 г, Чеснок - 2 зуб., Перец красный жгучий - 1 шт, Укроп - 3 веточ., Соль - 1 ч. л., Сахар - 1 щепот., Перец черный (молотый) - 1 щепот., Масло раст...
Лодочки из кабачков с овощамиЭто классический рецепт приготовления лодочек из кабачков с овощами. Все что вам потребуется для приготовления: молодые кабачки,помидоры, лук репчатый, фарш свино-говяжий, сыр, специи, масло растительное и зелень. Эти лодочки из кабачков, прекрасно смотрятс...Ингредиенты: Кабачки молодые 1 Килограмм, Фарш свино-говяжий 300 Грамм, Сыр 50 Грамм, Помидор 200 Грамм, Лук репчатый 100 Грамм, Лук репчатый 100 Грамм, Соль 1 По вкусу, Перец 1 По вкусу, Масло растительное 2 Ст. ложки, Зелень 1 По вкусу
Кабачки, фаршированные овощами, в томатном соусе1. Подготовим овощи. 2. Лук и чеснок очистить, тонко нарезать, обжарить в подсолнечном масле до золотистого цвета. 3. Добавить в сковороду очищенную и порезанную морковь и редис. 4. Кабачки длиной до 15 см вымыть, дать воде стечь. Отрезать плодоножки, ра...Ингредиенты: Кабачок - 2 шт, Чечевица - 6 ст. л., Помидоры черри - 4 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Редис - 4 шт, Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 2 ст. л., Приправа (для овощей) - 2 ч. л., Петрушка - 1 пуч., Масло растительное - 2 ст. л., Кетчуп...
Запеченные кабачки с овощамиКабачки нарезать тонкими ломтиками наискосок, слегка посолить, обжарить на сковороде в растительном масле до полуготовности. Лук нашинковать тонкими полукольцами, тоже обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать небольшими кубиками. Чеснок мелко поруби...Ингредиенты: Кабачок - 3 шт, Лук репчатый - 4 шт, Помидор - 2 шт, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 3-4 ст. л., Перец сладкий - 1 шт
Кабачок с овощами и овсяными хлопьямиКабачок вымыть, отрезать "хвостик", разрезать вдоль пополам, ложкой убрать мякоть. Морковь вымыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук очистить, мелко нарезать. Смешать морковь, лук и овсяные хлопья. Получившимся фаршем наполнить половинки каб...Ингредиенты: Кабачок - 1 шт, Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1/2 шт, Хлопья овсяные (быстрого приготовления) - 4 ст. л., Томатная паста - 2 ст. л., Вода, Соль (и специи по желанию и вкусу)
