Йогурт в духовке за 3,5 часаЕсли молоко пастеризованное, то кипятить его не надо, если домашнее, то прокипятите и остудите до комнатной температуры. В молоко комнатной температуры добавляем закваску (см. по инструкции надо разбавлять ее водой или нет). Если в роли закваски йогурт, то ...Ингредиенты: Закваска (можно любой йогурт без добавок), Молоко
Пудинг из йогурта в духовкеОтделить сырые желтки от белков, белки охладить. До однородной пышной массы взбить желтки, сахарный песок и ванильный сахар. Масса должна посветлеть. Порциями влить растопленное и охлажденное сливочное масло, продолжать взбивать. Всыпать просеянную пшеничну...Ингредиенты: йогурт питьевой - 500 мл, сахар - 150 г, мука - 120 г, масло сливочное - 115 г, яйца - 4 шт., сахар ванильный - 1,5 ст.л.
Курица в йогурте в духовкеМаринуется курица не менее 12 часов, удобнее это делать на ночь, даже если вы готовите курицу в йогурте на ужин. Курица в йогурте в духовке запекается до золотистого цвета. Подавать курицу можно с рисом, это наиболее гармоничное сочетание. подавать курицу н...Ингредиенты: Курица 1 Штука, Лимон 1 Штука (сок), Тертый чеснок 1 Ст. ложка, Соль 1 Чайная ложка
Кекс на йогуртеКекс на йогурте - одно из моих последних кулинарных изобретений. Точнее, кондитерских. Сперва отнесся к этому рецепту скептически, однако попробовал приготовить - и не прогадал. Кекс благодаря йогурту получается особенно нежным, а клубника придает ему немно...Ингредиенты: Сливочное масло 220 Грамм, Сахар 2 Стакана, Яйцо 3 Штуки, Сок лимона 3 Ст. ложки, Цедра лимона 2 Ст. ложки, Мука 2,5 Стакана, Сода 1/2 Чайных ложки, Соль 1/2 Чайных ложки, Греческий (обычный) йогурт 225 Миллилитров, Молоко 1/3 Стакана, Ванилин 1 Чайная ложк...
Резники в йогуртеПриготовим йогурт: молоко (22-24°С) вылить в емкость для приготовления йогурта, добавить 3 г закваски от Орсика для йогурта. Крышку хорошо закрутить и взбалтывать емкость из стороны в сторону 2-3 минуты. В термос-йогуртницу наливаем кипяток до отметок, став...Ингредиенты: Молоко (домашнее, пастеризованное) - 1 л, Мука пшеничная|Мука - 320...350 г, Дрожжи (сухие, быстродействующие) - 1 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт, Масло сливочное (комнатной температуры) - 50 г, Сахар - 50 г, Сыворотка (или молоко, или вода) - 150 мл, Соль - 1/...
Курица из духовки "Плоская"Для приготовления этого блюда нам понадобится курица и маринад. Это продукты для маринада. Как всегда, все предельно просто: чеснок измельчить, цедру лимона натереть, выдавить сок и все перемешать с аджикой, горчицей с зернышками, йогуртом, вустерским соусо...Ингредиенты: Аджика - 1 ч. л., Соус-маринад - 2 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Йогурт - 1 ст. л., Чеснок - 2 зуб., Соль - по вкусу, Соус - 1 ч. л., Лимон - 1/3 шт, Курица - 1 шт
Гранола-корзинки с греческим йогуртомНе смотря на свою простоту, блюдо требует большого количества времени на приготовление, но оно того стоит. Попробуйте приготовить гранола-корзинки с греческим йогуртом и убедитесь в том, что лучшего и в тоже время полезного десерта для легкого перекуса, нев...Ингредиенты: Овсянка 250 Грамм, Банан 2 Штуки, Мед 1/4 Стакана, Корица 1 Чайная ложка, Ванильный ароматизатор 1 Чайная ложка, Греческий йогурт 200 Грамм, Шоколад 20 Грамм (2-3 кусочка)
Маринад для баранины в духовкеНаверное, каждая хозяйка сталкивалась с такой проблемой, когда баранина после запекания получается сухой и жесткой, так вот чаще всего это происходит из-за неправильного маринада. Такое мясо требует особого способа приготовления, и мариновать его нужно прав...Ингредиенты: Лопатка баранья 1 Килограмм, Йогурт натуральный 250 Грамм, Чеснок 2 Зубчика, Имбирь тертый 1 Ст. ложка (кусочек в 2,5 см), Кинза свежая 40 Грамм, Перец чили молотый 1 Щепотка, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Шашлычки на шпажках в духовкеНа самом деле нет ничего проще, чем приготовить шашлык в духовке. Для этого необходимо так же замариновать шашлык, как если бы вы готовили его на природе, приготовить вкусные соусы и запечь его в духовке с функцией "Гриль", но можно справиться и б...Ингредиенты: Куриные грудки 500 Грамм, Греческий йогурт 250 Грамм, Огурец 100 Грамм, Болгарский перец 1 Штука, Красный лук 1 Штука, Баклажан или цуккини 1 Штука, Винный уксус 1 Ст. ложка, Зелень петрушки измельченная 1 Ст. ложка, Зелень укропа измельченная 1 Ст. ложка, ...
Сочная телятина в духовке запеченнаяПодготовить указанные продукты. Телятину приобрести сочную, свежую, с приятным ароматом - мясо обязательно нюхать перед покупкой! Желательно выбирать шею или мякоть. Горчицу приобрести готовую, магазинную. Телятину промыть в воде, удалить пленки, тщательно ...Ингредиенты: Телятина - 0.6 кг, Йогурт - 1 стак. (200 мл), Горчица готовая - 1 стол.л., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соевый соус - 70 мл
