Индюшка с картофельным пюре

Индюшка с картофельным пюре Разогреть духовку до 200 гр. На большой сковороде обжарим бекон до хруста.Выложим его на тарелку с бумаж. полотенцем.В жир добавим лук -порей,грибы и тимьян.Посолим и поперчим.И готовим примерно 12 мин. или до золотистого цвета,помешивая. Сверху на овощи пр... Ингредиенты: 6 полосок бекона, 4 cтакана шампиньонов, порезанных, 1 стол.л. свеж. тимьяня, порезать мелко, Coль и перец, 3 стол.л. муки, 1 3/4 cтакана курин. бульона, 3 cтакана готовой индюшки, порезанной кубиками, 1 cтакан заморож. горошка, 4 cтакана готового картоф. пюре

Сливочные детские котлетки с картофельным пюре В чашу блендера поместить нарезанную на небольшие кусочки грудку индейки, налить сливки, добавить желток куриный. Немного посолить. Перемолоть в однородную массу. Картофель почистить, нарезать и выложить в чашу мультиварки. В чашу мультиварки добавить вод... Ингредиенты: Грудка индюшки - 150 г, Сливки - 30 мл, Желток яичный - 1 шт, Картофель (средних) - 2 шт, Масло сливочное (маленький кусочек), Молоко - 100 мл, Вода - 1 л, Соль - по вкусу

Пастуший пирог с индюшкой Картофель отварить в соленой воде. Толкушкой размять картофель, добавить соль и черный перец, кефир. Добавить яйцо и оливковое масло. Готовую индюшку или курицу порезать кубиками или полосками без кожуры. Разогреть духовку до 215°С. Обжарить на оливковом ма... Ингредиенты: картофель - 1 кг, кефир - стакана, соль - ч. л., перец черный свежемолотый - по вкусу, яйца куриные крупные - 1 шт., оливковое масло Extra Virgin - 1 ст. л., оливковое масло - 2 ч. л., лук-порей - 2 шт., морковь - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, вино белое - ста...

Картофельные шарики Из отварного картофеля сделать пюре с маслом. Добавить яйцо, немного майонеза, "Вегету", манку, крахмал, муку и все перемешать. Должно получиться мягкое тесто. Из теста скатать шарики, обвалять в сухарях и жарить на сковороде в большом количестве масла. Вык... Ингредиенты: Картофель, Масло растительное (для жарки ), Майонез, Яйцо куриное - 1 шт, Крупа манная - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сухари панировочные|Панировка, Приправа ("Вегетa" ), Крахмал, Масло сливочное

Рулетики из филе индюшки, начиненные сыром и салатными листьями с соусом бешамель 1. Филе индюшки разделать на 4 отбивные, слегка отбить их, посолить и поперчить по вкусу. На каждую отбивную положить по пластине сыра и по несколько салатных листьев. Отбивные свернуть рулетами. Каждый рулет разрезать пополам и сколоть зубочисткой. 2. Обжа... Ингредиенты: индюшка — 400 г, сыр гауда — 100 г, соль, молотый перец —, растительное масло для жарки, зубочистки для скрепления рулетиков, сливочное масло — 50 г, мука — 2 ст.л., молоко — 500 мл.

Индюшиная ножка Голень индейки разморозить. Обмыть и обсушить. Если есть остатки перьев, волосков, можно опалить Аккуратно отделить мясо от кожи и кости. Кость обрезать, оставив кусочек на коже Мясо очистить от хрящей, жилок, плёнок Очищенное мясо измельчить ножом Два зубч... Ингредиенты: Приправа (Орегано, тимьян, базилик), Чеснок - 2 зуб., Соевый соус - 20 мл, Мед (натуральный) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Грудка индюшки - 1 шт, Специи (соль, перец черный, перец красный)

Шницели из индейки с яблоком и шпинатом Грудку индейки нарезать на порционные куски по 100 гр, слегка отбить, поперчить, посолить. Яблоко зеленое очистить от кожуры и семян, нарезать мелкой соломкой. Шпинат разморозить. Майонез смешать с горчицей и обмазать шницель. Яблоко и шпинат положить на кр... Ингредиенты: Майонез - 5-6 ст. л., Бекон (сырокопченый, небольшие кусочки) - 8 шт, Яблоко (среднее, зеленые) - 1 шт, Шпинат (замороженный) - 200 г, Грудка индюшки - 800 г, Горчица (готовая) - 1 ч. л., Кунжут - 2 ст. л., Соль (+ перец по вкусу)

Мясной рулет из фарша индейки Приготовить овощную начинку: тёртую на крупной терке морковь, мелко нарезанные сельдерей и лук (лук разрезать на 4 части и одну отложить для фарша) и чеснок слегка обжарить на масле. Приготовить фарш: индейку помыть, очистить от пленок, измельчить в комбайн... Ингредиенты: Грудка индюшки (одна штука) - 500 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Сельдерей черешковый - 1 шт, Чеснок (зубчик, по желанию) - 1 шт, Специи (любые по вкусу), Соль (по вкусу), Масло растительное (для смазывания ...

Суп со спаржей Приготовить нужные продукты. Промыть спаржу. Отрезать 1 см с толстой стороны и выбросить. Порезать спаржу на кусочки в 1-2 см (кроме вершков - их мы оставляем на украшение). Положить в кастрюлю с подсоленной водой. Дать закипеть. Затем положить спаржу и да... Ингредиенты: Спаржа (зелёная) - 500 г, Лук белый (небольшие) - 2 шт, Сливки - 500 мл, Бульон (мясной) - 500 мл, Картофель (среднего размера) - 3 шт, Вино белое сухое - 100 мл, Соль, Перец черный, Курица (или индюшка, копчёная) - 150 г, Сухари

Куриная грудка с анчоусами, каперсами и петрушкой Если имеете мясо одним куском, необходимо нарезать на пластинки горизонтально, толщиной 0,7 - 1 см. Обвалять в муке.На сковороду налить оливковое масло и анчоусы. Подождать, пока масло немного подогреется и растворятся анчоусы. Выложить куски мяса и обжарит... Ингредиенты: 900 г куриной грудки, Мука, сколько понадобится, Масло оливковое (растительное), 3-4 шт. анчоусов, 2 ст.л. каперсов, 2 ст. ложки бальзамического уксуса (винного), Большой пучок петрушки.

Больше рецептов