Печень индейки в духовкеЕсли нет времени или желания, печень можно не вымачивать в молоке. Однако это добавляет ей невероятную мягкость и удаляет минимально присутствующую горечь. Такую печень очень вкусно есть со сливочными или сметанными соусами и подливками с отварным картофеле...Ингредиенты: Печень индейки в духовке 1 Килограмм, Луковицы 3 Штуки (небольшие), Сало 150 Грамм, Соль По вкусу, Перец чёрный молотый По вкусу, Молоко 0,5 Литра
Шашлык из индейки в духовкеУдивительно, но шашлык и правда можно приготовить не только над углями, но и в самой обычной духовке. Возьмем мы для этого индюшиное мясо, а именно - филе. Моем его, обсушиваем бумажными полотенцами, а после нарезаем на крупные кусочки. Перекладываем мясо в...Ингредиенты: Филе индейки - 900 гр, Курага - 16 гр, Сливы (сушеные) - 30 гр, Яблоки (свежие) - 150 гр, Майонез - 75 гр, Мёд - 75 гр, Горчица - 10 гр, Соль - по вкусу, Специи сухие - по вкусу
Сердце индейки в духовке1. С сердечек вырезаем жир, промываем их и обсушиваем.2. Чистим чеснок, выжимаем через пресс в миску.3. Очищаем имбирь и трем на мелкой терке к чесноку.4. Добавляем все остальные ингредиенты, перемешиваем.5. Выкладываем в миску с маринадом сердечки, хорошо ...Ингредиенты: Сердце индейки - 500 гр, Имбирь - 10 гр, Чеснок - 2 зубч., Соевый соус - 100 мл, Соус Терияки - 40 мл, Рисовый уксус - 40 мл, Вустерский соус - 20 мл, Оливковое масло - 20 мл, Мёд - 10 гр, Перец красный молотый (острый) - по вкусу
Филе индейки в духовкеЧем же полезен данный рецепт, как приготовить филе индейки в духовке? Мясо предварительно не обжаривается. Филе индейки содержит много белка, триптофан, ниацин и селен, которые благотворно влияют на наш организм. Моцарелла — источник здорового белка, кальци...Ингредиенты: Филе индейки 1 Штука, Моцарелла 100 Грамм, Шпинат 50 Грамм, Вяленые томаты 8-10 Штук, Соевый соус 2 Ст. ложки, Горчица французская 2 Ст. ложки, Лук зеленый 1 Пучок, Масло оливковое 1 Ст. ложка
Рулет из индейки в духовкеЕсли вам, как и мне, не нравится покупная нарезка, предлагаю несложный способ, как приготовить рулет из индейки в духовке. В качестве начинки можете использовать все, что угодно. Хорошо подойдут грибы, морепродукты, твердый сыр или моцарелла, любые овощи и ...Ингредиенты: Филе индейки 300 Грамм, Морковь 1 Штука, Соль 0,5 Чайных ложки, Перец душистый молотый 1 Щепотка, Чеснок 2 Зубчика
Бастурма из индейки в духовкеТакая бастурма из индейки в духовке готовится легко, и я уверена, что этот простой рецепт вам понравится! Вы сами решаете, насколько сухой или "влажной" получится бастурма, так что она получится точно такой, как вы любите. Я предпочитаю высушенную...Ингредиенты: Соль 150 Грамм, Перец чили 50 Грамм, Паприка 50 Грамм, Перец черный 50 Грамм, Кориандр 20 Грамм, Чесночный порошок 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Филе индейки 3 Штуки
Мясо индейки в духовкеМясо индейки в духовке может приготовить любой кулинар, я считаю это блюдо испортить нельзя! Только если не очень хорошая духовка потребуется корректировка времени. Готовое мясо при прокалывании выпускает светлый сок, не готовое, сок тоже выпускает, но с кр...Ингредиенты: Филе индейки 400-500 Грамм, Картофель 5 Штук, Лук 1 Штука, Помидор 2 Штуки, Твердый сыр 200 Грамм, Соль,перец По вкусу
Грудки индейки в духовкеКаждой хозяйке приходилось поколдовать на кухне перед тем, как приготовить грудки индейки в духовке. У нее мясо суховато, поэтому обязательно должен быть маринад. Но ни в коем случае нельзя использовать кислые варианты. Мягкой и нежной мякоть грудки станет ...Ингредиенты: Горчица дижонская 1 Ст. ложка, Натуральный йогурт 100 Миллилитров, Соль морская 1,5 Чайных ложки, Шалфей свежий веточки 2 Штуки, Филе индейки 400 Грамм, Смесь специй 5 Грамм, Укроп свежий веточки 4 Штуки
Стейк из индейки в духовкеБлагодаря предварительной обжарке, стейк из индейки в духовке в домашних условиях получается с аппетитной корочкой и идеально приговленным внутри. Нежный цитрусовый вкус придает мясу особую пикантность. 1. Индейку вымыть, дать стечь лишней воде и нарезать п...Ингредиенты: Индейка 450-500 Грамм, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Специи по вкусу 1 Щепотка, Растительное масло 1 Чайная ложка, Лимон 1 Штука (по желанию)
Крылья индейки в духовкеЭто очень простой рецепт крыльев индейки в духовке. Благодаря соусу мясо буквально тает во рту. Использовать в процессе можно любимые специи, сушеную зелень. Для любителей острого рекомендую добавить немного перца чили, а также горчицу, например. Будет не т...Ингредиенты: Крылья индейки 6 Штук, Сливочное масло 100 Грамм, Соль 1 Чайная ложка, Перец 0.5 Чайных ложки, Чеснок молотый 2 Чайных ложки, Мука 3 Ст. ложки, Луковица 1 Штука, Стебель сельдерея 1 Штука, Молоко 1 Стакан, Бульон 2 Стакана, Тмин 1 Щепотка
