Зразы с солёным огурчиком

2 рецепта

Зразы с солёным огурчиком Зразы с солёным огурчиком Пропустить через мясорубку мясо свинины с луком и белым хлебом.Посолить, поперчить,добавить сырое яйцо и вымесить фарш.Разделить фарш на порции,сделать лепёшки и на середину положить огурчик. Закрыть огурчик мясным фаршем и обвалять в сухарях. Положить зраз... Ингредиенты: фарш мясной:300гр, яйцо:1шт., белый хлеб:100гр, лук репчатый:1шт., огурчик маринованный или солёный, солт.перечёрный,молотый., сухари, масло растительное:100гр

Зразы крестьянские Зразы крестьянские Рецепт до нельзя прост и иногда так хочется,что даже лень, которая сейчас у меня прогрессирует(а точнее с конца января по конец марта,я постоянно сплю и торможу.Причем везде.!!!)Пора в бой. Отвариваю, картофель(чищен.)Разминаю,чуть слив.масло,присолю,перчик... Ингредиенты: картофель(желательно молодой)-600 гр., лук репка-3 средних гол., грибы(здесь шампиньоны)-300 гр., яйцо куриное-3 шт., панировочные сухари., соль,перчик( в момент готовки)