Зигзаг удачи

Рулеты из грудки индейки «Зигзаг удачи» Нарезаем филе грудки на шнитцели, затем укладываем их на доску, накрываем пленкой и отбиваем молотком, я использовала ровную сторону молотка, нерифленую, и отбивала только с одной стороны. Солим и перчим индейку, накрываем пленкой и убираем в холодильник. Г... Ингредиенты: соль, перец, Для начинки: 3 ст.л. грецких орехов, 6 шт. вяленых томатов, 80 г твердого сыра (я использовала Пармеджано), 3 ст.л. оливкового масла, несколько веточек тимьяна, 1 веточка розмарина, Для соуса: 6 шт. средних помидоров, 1 луковица, 2 зубчикак чес...

Зигзаг удачи Лук и чеснок порубить и пассеровать в растительном масле. Добавить фарш и обжарить до готовности. Добавить 100 гр (половину!) нарезанных кусочками помидор, приправить все это солью, перчиком и душицей, уварить. Я еще добавила укропчик. Отвариваем катрофель,... Ингредиенты: Шпинат (замороженный) - 200 г, Мука пшеничная|Мука (может чуть больше) - 250 мл, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Фарш мясной (любой, у меня куриный) - 300 г, Помидор - 200 г, Орегано (душица сушен.) - 1 ч. л., Сыр твердый (любой т...

Салат «Зигзаг удачи» Для приготовления салата нужно взять куриное филе, картофель, морковь по-корейски, консервированные шампиньоны (у меня резанные), майонез и соль. Картофель в кожуре залить подсоленным кипятком и отварить до мягкости. Клубни остудить, очистить, хорошо охлади... Ингредиенты: Картофель - 2 шт., Куриное филе - 250 г, Майонез - 3 ст. л., Морковь по-корейски - 100 г, Соль - 1 щепотка, Шампиньоны маринованные - 150 г

Торт из лосося с прослойкой из хачапури Продукты... Разворачиваем лаваш и будем выкраивать круги для хачапури... Обводим острым ножом по тарелке (моя диаметром 19 см). Нам нужно парное количество заготовок. Из двух лавашей получается 8 кругов! Я растопила сливочное масло... Чтобы смазать верхнюю ... Ингредиенты: лосось слабосоленный - 200 г, яйцо - 2 шт., сметана - 200 г, укроп - по вкусу, сыр - 200 г, приправы - по вкусу, огурец маринованный - по вкусу, лаваш тонкий - 2 пласта, сыр - 300 г, укроп - 1 пучок, масло сливочное - 100 г

Салат "Рыбки в пруду" со шпротами Сам по себе салат больше подходит к праздничному застолью. И для того, чтобы удивить гостей придётся потрудиться. Но это скорее в плане оформления. Набор ингредиентов для салата не заставит вас прикладывать много усилий. Все компоненты легко обрабатываются ... Ингредиенты: Шпроты в масле 250 Грамм, Картофель 2 Штуки, Морковь 1-2 Штук, Лук репчатый 1 Штука, Сыр 70 Грамм (твердый), Яйца куриные 3 Штуки, Майонез 3 Ст. ложки, Соль По вкусу, Перец черный молотый По вкусу, Зеленый лук 5 Грамм