Засолка семги

Засолка семги дома Если вы никогда не солили семгу дома, то следует попробовать, так как это абсолютно несложно, просто соблюдайте некоторые правила: • Для того, чтобы не испортить вкус рыбы, используйте только стеклянную или пластиковую посуду. Нельзя солить рыбу в алюминиев... Ингредиенты: Филе семги 1 Килограмм, Лимоны 3 Штуки, Апельсины 2 Штуки, Лайм 3 Штуки, Соль крупная 4 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Перец белый горошком 1 Чайная ложка, Кориандр молотый 1 Чайная ложка

Засолка семги Красную рыбку можно подать самостоятельно с гарниром, приготовить бутерброды, закуски, использовать для приготовления салатов. Ее долго можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере и использовать при необходимости. Вы можете быть уверенными в качес... Ингредиенты: Семга 0,5 Килограмма, Сахарный песок коричневый 0,5 Стакана, Соль 3 Ст. ложки, Черный молотый перец 1 Ст. ложка

Засолка семги Для приготовления Семги соленной по данному кулинарному рецепту нам понадобиться 1 килограмм рыбы, если на рынке нет семги, то можно заменить его горбушей или форелью. Если же выбирать между форелью и семгой лучше брать второе, так как семга жирнее, и соотв... Ингредиенты: Соль - 2 стол.л., Сахар (или мед) - 1 стол.л., Сёмга - 1 кг

Салат «Мимоза» с семгой Подготовьте все ингредиенты. Картофель и морковь отварите в мундире, затем очистите. Яйца отварите в крутую. Отварные яйца очистите и отделите желтки от белков и натрите на мелкой терке. Картофель и морковь, по отдельности натрите на мелкой терке. Лук зелен... Ингредиенты: семга соленая - 200 г, яйца куриные - 3 шт., майонез «Слобода» Легкий - 2 ст. л., картофель - 2 шт., морковь - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок, икра лосося - 20 г

Семга слабосоленая (быстро) Слабосоленая семга в домашних условиях готовится просто и быстро. Еще один ее плюс: если вы приготовите рыбу дома, вы всегда сами можете регулировать степень просолки и добавлять специи, которые нравятся именно вам. Чтобы рыба просолилась, нужно 2 дня, но е... Ингредиенты: Филе семги 1 Килограмм, Соль 4 Ст. ложки, Перец черный молотый 1 Ст. ложка, Лимон 2 Штуки, Кориандр 1 Ст. ложка, Лайм 2 Штуки, Апельсин 2 Штуки, Сахар 1 Стакан

Семга малосольная Семга, засоленная в домашних условиях, получается всегда прекрасно, если вы выбрали правильный продукт. Главное — брать свежую рыбу, чтобы точно знать, что она хорошего качества. Бывает, красную рыбу подделывают. От этого сложно застраховаться. Ориентируйте... Ингредиенты: Семга 1 Килограмм, Соль 1,5-2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Перец черный По вкусу, Лавровый лист По вкусу

Засолка брюшек семги Чтобы засолить брюшка семги много ума не надо: рыба да приправы, которые есть в каждом доме, плюс терпения на сутки. Уже через сутки засолки у нас получается великолепная закуска к водочке или пиву. По желанию, можете еще добавить к перечисленным приправам ... Ингредиенты: Брюшки семги 500 Грамм, Соль 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Перец горошком 1 Ст. ложка, Лавровый лист 2 Штуки

Рыбный суп с семгой Мой ребенок не любит первые блюда, но рыбный суп с семгой кушает всегда с удовольствием. Он очень легкий, сытный и невероятно полезный! По аналогичному рецепту можно готовить супы из рыбы на основе другой красной рыбы, они всегда будут идти "на ура!&qu... Ингредиенты: Суповой набор из семги или часть тушки 300 Грамм, Лук 1 Штук, Морковь 1 Штук, Картофель 2-3 Штук, Зелень петрушки По вкусу, Соль и специи По вкусу

Солим семгу дома Приготовить такую рыбку не составит хлопот, только выдержите ее нужное количество времени: от 12 до 24 часов. Что касается семги, то рекомендуется брать часть филе, которая расположена ближе к хвосту. Она идеально подходит для засолки. Первым делом вымойте ... Ингредиенты: Укроп 1 Пучок, Соль 0,5 Килограмма, Сахар 250 Грамм, Семга 0,5 Килограмма, Лимон 0,5 Штуки

Соление семги дома Рецепт очень простой, но очень важно купить хорошую свежую семгу. Время, затраченное на приготовление, всего 10 минут. Плюс: конечно: время на засолку. Количество ингредиентов можно увеличить. Смотрите, как сделать соление семги дома. Свежий укроп вымойте и... Ингредиенты: Семга свежая 700 Грамм, Укроп свежий 1/2 Пучка, Соль каменная 1/2 Стакана, Сахар 1 Ст. ложка, Перец белый горошком 2 Чайных ложки, Вода 1 Ст. ложка

Больше рецептов