Запеченная щукаПриготовление: Разогреть духовку до 180 градусов. Очистить рыбу, обрезать голову, хвост и плавники. Нарезать на кусочки. Развести уксус в 1 стакане воды и поместить щуку на 1 минуту в полученный раствор. Нарезать луковицу кольцами. Очистить картофель и наре...Ингредиенты: щука 1 Штука (0,6-1 кг), средних картофелин 5 Штук, небольших луковицы 2-3 Штук, сметаны 15-20% жирности 3 Ст. ложки, майонеза 3 Ст. ложки, яблочного уксуса 3 Ст. ложки, соль и перец По вкусу, лимон и укроп По вкусу (для украшения)
Запеченная щука-жюльенКартофель средних размеров чистим и нарезаем пополам. Грибы режем пополам, если больших размеров, а маленькие оставляем целенькими, так получатся сочнее и вкуснее. Лук нарезаем кольцами и обжариваем на сковороде до золотистой корочки. Сыр натираем на крупно...Ингредиенты: щука - 2 кг, картофель - 5 шт., грибы - 400 г, лук репчатый - 4 головки, лимоны - 1 шт., горчица - 3 ч. л., соль - 3 г, приправы - 15 г, сметана 20% - 400 г, сыр - 150 г
Запеченная щука в духовкеОчень просто и быстро готовится запеченная щука в духовке в домашних условиях. Времени на ее приготовление у меня ушло не более двух часов. Если рыба будет потрошенная, то времени займет еще меньше. 1. Для приготовления этого блюда нам нужно подготовить рыб...Ингредиенты: Щука 1 Штука, Картофель 1 Килограмм, Лук 2 Штуки, Морковь 2 Штуки, Сыр 100 Грамм, Масло растительное 50 Грамм, Майонез 100 Грамм, Соль и перец По вкусу
Запеченная щука по-царски1. Аккуратно снимаем кожу со щуки, отрезаем хвостик, само филе очищаем от косточек. Внутреннюю сторону кожи солим и перчим. 2. Мелко нарезанный лук (2 шт) обжариваем на растительном масле, затем добавляем шампиньоны и тушим до готовности. 3. Филе щуки, сало...Ингредиенты: Щука - 1500 гр, Яйца - 2 шт., Сало - 150 гр, Молоко - 200 мл, Батон - 100 гр, Лук репчатый - 6 шт., Морковь - 2 шт., Шампиньоны - 300 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу
Салат из шампиньонов, запеченной щуки и сухариковНесколько дней назад рецепт этого салата я увидела на канале "Еда", готовил Сергей Малаховский, один из популярных шеф-поваров Санкт-Петербурга. Мне очень нравится его рецепты, его стиль и манера готовить, да и сам рецепт понравился. Все составляющие в холо...Ингредиенты: Шампиньоны - 6 шт., Филе щуки - 250 г, Свежий огурец - 0,5 шт., Маринованные огурцы - 2 шт. (маленькие), Сухарики - 30 г, Петрушка - 1 веточка, Укроп - 1 веточка, Зеленый лук - 2 шт., Молодой чеснок - 2 зубчика, Лимон - 1 шт., Дижонская горчица - 1 ч.л., Ол...
Пряный лимонный рис со щукойЩуку почистите, выпотрошите и отрежьте голову. Разделайте на филе, оставив хвостик. Посолите, поперчите (с двух сторон), смажьте майонезом и острым соусом со стороны филе. Заверните щуку в рулет, скрепите шпажками. Переложите на противень, сбрызните оливков...Ингредиенты: щука - 900 г, рис Краснодарский ТМ «Националь» - 1 стакан, карри - 1 щепотка, лимоны - 1 шт., кумин - 1 щепотка, мускатный орех - 1 щепотка, кардамон - 1 щепотка, чеснок - 1 зубчик, соль - 1 щепотка, перец - 1 щепотка, майонез - 1 ст. л., соус красный остры...
Запеченная щука " По щучьему велению"Щуку почистить, срезать плавники, голову, хвост. Порезать на кусочк Филе сбрызнуть соком лимона. Посолить, поперчить. Картошку очистить, желательно брать небольшую. Щуку выложить в форму, по бокам грибы и картофель. Приготовить соус: сливки, сметану и горчи...Ингредиенты: 1 щука весом 1 кг, 0, 5 кг картофеля, 300 гр грибов, 150 гр сметаны, 100 гр сливок, 100 гр сыра, соль, перец, провансике травки., 1 ч. л. горчицы
Осенняя щука, запеченная с овощами и мангоСвежую щуку распотрошить, почистить, вынуть жабры; Соевый соус смешать с соком лайма, залить смесью щуку и оставить на 1 час, иногда переворачивая и втирая в нее соус; Для овощного гарнира; Овощи и манго порезать кругами (полукругами), подсолить по вкусу, д...Ингредиенты: Щука (свежепойманная) - 2 шт, Картофель - 6 шт, Морковь - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Манго - 0,5 шт, Смесь специй (сушеные лук+паприка) - 1 ст. л., Соевый соус (соус-маринад) - 0,5 стак., Лайм (сок) - 1 шт, Масло подсолнечное (IDEAL) - 2 ст. л., Соль (по вк...
Щука в фольгеРецепт для лентяев. Щука - рыба очень вкусная, и способов ее приготовить - великое множество. И, пожалуй, самый простой из них - это щука, запеченная в фольге. Рыбка получается нежной и вкусной, а если еще хорошими специями приправить - то и ароматной. При ...Ингредиенты: Щука 1 Штука, Лимон крупный 1 Штука, Специи - По вкусу, Майонез 50 Миллилитров
Щука, запеченная в духовке целикомЯ думаю, что настоящие рыбаки согласятся с тем, что любая рыба получится гораздо вкуснее, если ее свежеепойманную приготовить на костре, ведь на свежем воздухе особая атмосфера. Но когда такой возможности нет, можно и на кухне сделать из свежей рыбки что-ни...Ингредиенты: Щука 1,2 Килограмма, Масло сливочное 2-4 Ст. ложек, Соль 0,5-1 Ст. ложки
