Запеканка с сельдереем томатами и говядиной

Запеканка с сельдереем, томатами и говядиной. 1. На фото набор продуктов: говядина, сыр Dorblu (Дорблю), картофель, корневой сельдерей, морковь, луковица, чеснок, майоран, банка томатов в собственном соку, молоко, мускатный орех, соль, смесь перцев в мельнице. Из говядины сделайте фарш. Все овощи очист... Ингредиенты: для картофельного слоя: 1200 гр. картофеля (вес в очищенном виде), 450 гр. корневого сельдерея (вес в очищенном виде), 200 мл. тёплого молока, 1 ст.л. сливочного масла, 1/2 чайн.ложки мускатного ореха, соль, для мясного слоя: 600 гр. говядины, 1 крупная мор...

Лазанья 1. Лук, морковь и сельдерей нарежьте кубиком. 2. У свежих томатов удалите плодоножку. Ошпарьте их кипятком, снимите кожицу, пробейте блендером - томатное пюре готово. Делаем соус "Болоньезе" 1. На оливковом масле спассеруйте лук, морковь и сельдерей; одновр... Ингредиенты: Фарш мясной (Свинина+говядина 1:1) - 600 г, Лук репчатый (Средняя) - 1 шт, Морковь (Средняя) - 1 шт, Сельдерей черешковый - 150 г, Вино красное сухое - 300 мл, Базилик (1 пучок) - 25 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Молоко - 800 мл, Масло сливоч...

Греческая мусака с баклажанами и говяжьим фаршем Почистить картофель, порезать на пластинки толщиной 1 сантиметр. Почистить баклажаны, порезать на такие же пластинки. Намазать овощи оливковым маслом, выложить на противень, застеленный специальной бумагой. Готовить в горячей духовке до полуготовности, приб... Ингредиенты: говяжий фарш - 1 кг, баклажаны - 1 кг, картофель - 700 г, помидоры в собственном соку - 350 г, сыр твердый - 250 г, вино белое сухое - 100 мл, масло оливковое - 30 мл, стебель сельдерея - 2 шт., лук репчатый - 2 головки, вода - 1 ст.л., орегано - 1/4 ч.л., ...