Запеканка с рисом и куриными желудками
3 рецепта
Запеканка с рисом и куриными желудками.
Сытное ,вкусное,ароматное блюдо.Никто не догадается из чего оно приготовлено....Хотим с вами поделится рецептом приготовления рисовой запеканки с куриными желудками.Приготовленные по этому рецепту куриные желудки напоминают говяжий язык.Это недорогое ,но оч...
Ингредиенты: 700 гр. - куриные желудки /отварные/, 400 гр. - рис /отварной/, 2 шт. - лук репчатый, 150 мл. - бульона, 150 мл. - молока, 20 гр. - слив.масла, 1 ст.л. - муки, 30 гр. - сыра, соль, перец,специи - во вкусу, растительное масло - для обжарки
Тимбалло из риса с куриными сердечками
Для приготовления можно брать любые субпродукты птицы. Я взяла куриные сердечки. Отвариваем сердечки 10 минут, бульон процеживаем через сито, оставляем. Если берёте желудки, то их следует варить 20 минут, печёнку вообще нет необходимости варить предваритель...
Ингредиенты: Рис (Акватика MIX от "Мистраль") - 1 стак., Бульон (куриный) - 2 стак., Сердечки куриные (желудки, печень) - 200 г, Помидор - 200 г, Пармезан - 30 г, Вино белое сухое - 1/3 стак., Масло оливковое - 2 ст. л., Лук репчатый - 1 шт, Соль, Перец черный (молотый)...
Запеканка с желудочками
Желудочки отварить около часа в подсоленной воде, нарезать кубиками. Нарезать лук, морковь, натереть помидоры на крупной терке и все обжарить в подсолнечном масле. Отварить рис. Смешать в сковороде нарезанные овощи, желудочки, кукурузу и немного риса. Выров...
Ингредиенты: Желудки куриные - 0,5 кг, Рис (примерно) - 2 стак., Морковь - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Кукуруза - 150 г, Майонез - 3-4 ст. л.