Запеканка с маслятами

Запеканка с маслятами Грибы отварите и мелко нарежьте. Сухари залейте кипящим молоком и оставьте для набухания. Подготовленные сухари соедините с растертым с яичными желтками маслом, посолите, поперчите, добавьте муку, перемешайте. Затем введите взбитые в&nbs... Ингредиенты: маслята - 150 граммов, мука пшеничная - 50 граммов, масло сливочное - 20 граммов, яйца - 2 штуки, сыр твердый тертый - 25 граммов, молоко - 1/2 стакана, сухари панировочные - 140 граммов

Порционная капустная запеканка с рыбой Продукты, которые нам понадобятся Капуста у нас в этом году продается очень жесткая, но суховатая. Произвольно порезать капусту, выложить в кастрюлю, на дно которой налить немного растительного масла. Тушим минут 40, при необходимости добавляем воду (мне не... Ингредиенты: Огурец маринованный (мелкие ТМ 6соток ) - 4 шт, Грибы (у меня отварные замороженные маслята) - 50 г, Рыба (филе, отварной в специях минтай) - 140 г, Капуста белокочанная|Капустa - 400 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Томатная паста - 1 ст. л., Сыр тв...

Запеканка из фаршированных макарон-ракушек Продукты, которые нам понадобятся Макароны отварить в подсоленной воде, оставив их чуть-чуть недоваренными, самую капельку. Обжарить лук с морковкой. Если грибы сырые, то их можно обжарить отдельно, а можно вместе морковкой. Добавить к морковке фарш, обжар... Ингредиенты: Макаронные изделия|Макароны - 40 г, Грибы (мороженые маслята) - 60 г, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Огурец маринованный (ТМ 6 соток ) - 4 шт, Масло растительное (для жарки и смазывания формы)

Запеканка картофельная с фаршем и грибами Картофель нарезать пластиками, вымыть от крахмала, опустить в кипящую воду, когда закипит - сцедить через дуршлаг. Фарш обжарить с луком, морковью, добавив перец, соевый соус. По окончанию, убрав с плиты влить 2-3 ложки ст. сливок. Грибы обжарить, добавив с... Ингредиенты: Картофель - 3 крупных шт., мясной фарш - 300 - 500 г, лук - 1 шт., морковь- 1шт., грибы (у меня слабомаринованные маслята) - 200 г, соль, перец, соевый соус, сухие итальянские травы, сливки (у меня 22%) - 200 мл, яйца - 2 шт., сыр твертый - 70 - 80г, форма ...

Бобовая запеканка с грибной прослойкой Предварительно замачиваем на 3 часа в отдельной посуде фасоль и горох. Я использовала красную фасоль пинто фирмы "Мистраль". Отвариваем в подсоленной воде горох, с помощью толкушки превращаем его в пюре. Варим фасольку до готовности, прокручиваем ... Ингредиенты: Фасоль - 200 г, Горох - 150 г, Горошек зеленый - 1/2 бан., Майонез - 2 ст. л., Морковь (небольшая) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Грибы - 200 г, Масло подсолнечное - 3 ст. л.

Запеканка картофельная Отварить грибы. Сегодня у меня подосиновики и маслята. Подойдут и другие лесные, шампиньоны или вешенки. Курицу освободить от кости и нарезать. Лук почистить, порезать и обжарить на растительном масле. Добавить порезанные грибы и прожарить 5 минут, помешива... Ингредиенты: Картофель (средние) - 5 шт, Грибы (лесные, отваренные) - 350 г, Курица (отварная , жареная или запеченная) - 350 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, Йогурт - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Бульон ( кипяток)...

Грибная запеканка под хрустящей корочкой Продукты которые нам понадобятся Пока закипает вода для риса, подготовим наши продукты и разогреем духовку до 220 град. Нарежем грибы, перемешаем с солью, мелко нарезанным чесноком и приправой. Затем грибы перемешаем с мелко нарезанным зеленым луком и белым... Ингредиенты: Рис (Кубань ТМ Мистраль ), Грибы (у меня замороженные маслята) - 300 г, Сыр сулугуни - 150 г, Хлеб - 2 ломт., Чеснок - 1 зуб., Вино белое сухое - 3 ст. л., Масло растительное (для смазывания формы), Лук зеленый (немного, по вкусу)

Воскресный бюджетный обед с рисом: фаршированные куриные ножки и запеканка Кроме бюджетности, этот рецепт лично меня порадовал тем, что мои "картофельники" не оставили на своих тарелках ни одной рисинки, а это что-то значит, т.к крупы у нас идут только в супы или запеканки. Ставим отвариваться рис. Теперь принимаемся за голени. Уд... Ингредиенты: куриные голени - 8 шт, маслята маринованные - гр. 400, лук репчатый - 1шт, чернослив - 6 шт, рис - 1 ст, яйца куриные - 2 шт, крахмал - 1 ст.л, соль, перец, приправы, растительное масло, сметана и чеснок

Картофельная запеканка Картофель почистить, отварить в подсоленной воде. Сделать пюре, добавить молоко и масло. Фарш обжарить на сковородке, посолить, поперчить. Грибы порезать, обжарить вместе с нарезанным луком, посолить. Форму для запекания смазать, маслом. Выкладывать слоями ... Ингредиенты: картофель, молоко 0.5 ст., сливочное масло немного, фарш 300 гр. (у меня свинина/говядина), грибы 300 гр. (у мня замороженные маслята), лук 1 шт., сыр

Рис "мой маленький париж" 1. Пакетик риса Мистраль сорта Кубань нужно сварить. 2. Лук и морковь обжарить на топленом сливочном масле вместе с фаршем. 3. Добавить лоби и грибы, немного посолить. 4. Соцветия капусты приварить прямо вместе с пакетиком риса. 5. Добавить капусту к фаршу ... Ингредиенты: рис мистраль кубань - 1 пакетик, фарш свино-говяжий - 150 гр., лук - 1 шт., морковь - 1 шт., маслята - 1 горсть, лоби - 1 горсть, цветная капуста - 1 горсть, топленое сливочное масло - 0,5 ст.л., сметана - 1,5 ст.л., сулугуни (или другой сыр) - 50 гр., яйцо...

Больше рецептов