Запеканка картофельная с яблоками и орехамиСварить картофель в мундире. Остудить и почистить. Нарезать на колечки Буженину нарезать на средние кусочки Яблоки не чистить, а просто разрезать пополам и удалить серцевину. Нарезать на дольки. Лук почистить и нарезать полукольцами Форму для запекания смаз...Ингредиенты: Картофель (сваренный в мундире) - 500 г, Буженина (можно заменитьна на вареное мясо) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт, Яблоко (средние) - 2 шт, Яйцо куриное - 2 шт, Молоко - 150 мл, Сметана - 150 г, Сыр твердый (пармезан) - 50 г, Майоран - 1 ч. л., Орех мускатн...
Запеканка картофельная с яблокамиКартофель и яблоки нарежьте кружочками. Сливки взбейте с сахаром, добавьте мускатный орех и соль. Прогрейте смесь, не доводя ее до кипения. В форму, смазанную маслом, выложите слоями, чередуя, картофель и яблоки, посолите, попе...Ингредиенты: орех мускатный - 1/4 ст. ложки, сливки густые - 1.5 стакана, масло сливочное - 2 ст. ложки, сухари панировочные - 1/4 штуки, яблоки - 2 штуки, картофель - 3 штуки
Форшмак картофельныйБатон, булочку или хлеб без корочек замочить в молоке. Филе сельди мелко порезать. Соевый соус "Kikkoman" влить в емкость. Вбить туда яйца, налить сметану. Размешать. Яблоко почистить и натереть на мелкой терке. Лук порезать кубиком и пожарить. В ...Ингредиенты: Картофель (отварной теплый) - 350 г, Филе рыбное (сельди соленой) - 2 шт, Яблоко (небольшое) - 1 шт, Батон (без корочек) - 100 г, Молоко - 160 мл, Сметана - 120 г, Яйцо куриное (С1) - 2 шт, Соевый соус (ТМ Kikkoman ) - 1 ст. л., Перец черный - по вкусу, Оре...
Картофельно-яблочный гратен с МаскарпонеПодготовим ингредиенты: картофель и яблоки, сыр Маскарпоне, молоко, зубки чеснока (если большие, как у меня, то хватит и 2-х.), специи и орегано. Картофель нарезаем пластинками не толще 2 мм. Яблоки нарезаем на дольки, сердцевинку с косточками удаляем. Смеш...Ингредиенты: Картофель - 800 г, Молоко - 350 мл, Мускатный орех молотый - 0.25 ч. л., Орегано (душица) свежий - 2 веточка, Паприка умеренная молотая - 0.25 ч. л., Перец чёрный молотый - 3 щепотка, Соль - 1 ч. л., Сыр Маскарпоне - 500 г, Чеснок - 4 зубчик, Яблоко - 4 шт.
Картофельная запеканка с квашеной капустой и яблокамиОтварить и спюрировать картошку, добавить молоко и сливочное масло, приправить солью и мускатом. 1 луковицу репчатого лука порезать кубиками и обжарить. Добавить яблочный сок, некрупно порезаные яблоки и лаврушку и тушить около 10 минут. Добавить капусту и ...Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Морская соль - на кончике ножа, Сливочное масло - 50 г, Молоко - 200 мл, Мускатный орех - на кончике ножа, Лук репчатый - 2 головки, Квашеная капуста - 500 г, Яблочный сок - 100 мл, Растительное масло - 2 столовые ложки, Молотая паприка - ...
Картофельная запеканка с яблокамиКартофель нарезать не толстыми пластинками. Отварить в подсоленной воде до полуготовности. Лук нарезать полукольцами. У яблок удалить сердцевину и тоже нарезать такими же кольцами или полукольцами. Бекон обжарить до легкого зарумянивания, вынуть и выложить ...Ингредиенты: Картофель - 800 г, Лук репчатый - 1 шт, Яблоко (кисло-сладкое) - 2 шт, Бекон (копченая грудинка) - 100 г, Сливки (20%) - 200 мл, Горчица - 2 ч. л., Соевый соус - 1 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Соль - по вкусу, Орех мускатный (тертый)
Творожная запеканка с яблоком и тыквой Блюда из творога - частые гости в нашей семье. Особенно мои домашние любят творожные запеканки. Начинку добавляю всегда разную - это могут быть фрукты, ягоды, орехи или сухофрукты. А еще можно добавлять вкусные и полезные сладкие овощи - например, так...Ингредиенты: Творог (9% жирности) - 250 грамм, Яйца - 2 штуки, Сахар - 80 грамм, Сладкое яблоко - 1 штука, Тыква 100-120 грамм, Картофельный крахмал - 0,5 ч.л., Пшеничная мука 1 ч.л., Сливочное масло для смазывания формы, Тыквенные семечки.
Картофельные «яблоки» с начинкой из пшенаПодготовить овощи. Почистить картофель, морковь. Порезать крупными кусочками и поставить варить до готовности. Отмерять количество пшена. Отварить пшено в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке ТМ «Националь», из расчета 2 порции воды на 1 порцию ...Ингредиенты: картофель - 700 г, морковь - 100 г, соль - по вкусу, перец белый молотый - 0,7 ч. л., чеснок - 1 зубчик, мускатный орех молотый - 1 щепотка, растительное масло - 2 ст. л., манная крупа ТМ «Националь» - 4 ст. л., лавровый лист - 8 шт., гвоздика - 8 шт., пшен...
Яблочный крисп с орехамиГотовила десерт вечером после работы. Голодное семейство терпеливо ожидало) И фото к рецепту хотелось сделать до темноты. Потому не стала делать большой пирог, приготовила порционные. Мои криспы были готовы за 20 минут. Готовила я этот ароматнейший десерт с...Ингредиенты: Яблоко (зеленые сорта) - 0,5 кг, Крахмал картофельный - 1 ст. л., Сок лимонный - 1 ст. л., Мороженое (пр подаче) - по вкусу, Мука пшеничная|Мука - 60 г, Мука кукурузная - 2 ст. л., Орехи грецкие - 50 г, Соль - 1 щепот., Хлопья овсяные - 60 г, Масло сливочно...
Картофельно-рыбная запеканка под яблочной шубой.Рецепт из книги «Вкусные и быстрые запеканки, бабы, шарлотки». Меня к рецепту привлекло интересное сочетание рыбы и яблок. Запеканка получилась необычная, но вкусная. Потребуется: 7 картофелин, 400 гр. рыбного филе, 2 луковицы, 2 морковки, 2 яблока, 4 ст. л...Ингредиенты: Картофель, рыба, морковь, лук, яблоки, сметана, коньяк, панировочные сухари, растительное масло, специи, соль.
