Запеканка картофельная с мясом и моцареллой

13 рецептов

Запеканка картофельная с мясом и моцареллой Картофельную запеканку с сыром и курицей приготовить совсем не сложно. Нарезать картофель и положить его к курице, отправить в духовку на полчаса. 1. Промываем картофель, очищаем от кожуры и нарезаем кружочками (толщина примерно пять миллиметров). От косточ... Ингредиенты: Картофель 1 Килограмм, Грудка куриная (на кости) 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Сыр моцарелла 160 Грамм, Молоко 200 Миллилитров, Яйца 2 Штуки, Перец и соль 1 По вкусу, Растительное масло 40 Миллилитров

Картофельный пирог а-ля "Gattò di Patate" Картофель отварить. Помять толкушкой, посолить (неполная чайная ложка, без верха), поперчить. Добавить 1 ст.л. сливочного масла, добавить мускатный орех. Добавить мелко тёртый пармезан, яйца, перемешать. Сыр нарезать полосками. Мясо тоже (за неимением морта... Ингредиенты: картофель - 700 г, яйцо - 2 шт., пармезан - 50 г, моцарелла - 70 г, мортаделла - 100 г, масло сливочное - 2 ст. л., мускатный орех молотый - 1 щепотка, сухари панировочные - 100 г, соль - 1 ч. л., перец черный молотый - 1 щепотка

Картофельно-мясная запеканка Готовим соус бешамель. Растапливаем сливочное масло. Добавляем муку и хорошо перемешиваем. Провариваем 1 минуту до загустения. Добавляем молоко и варим 2-3 минуты до загустения. Добавляем соль, перец, мускатный орех и перемешиваем. Провариваем еще 1 минуту.... Ингредиенты: Картофель - 700 г, Фарш мясной - 1 кг, Зелень - 1 пуч., Моцарелла - 150 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Паприка сладкая - по вкусу, Молоко - 500 мл, Масло сливочное - 70 г, Мука пшеничная|Мука - 3 ст. л., Орех мускатный - по вкусу

Картофельно-мясная запеканка Можете использовать любой фарш на выбор: куриный, говяжий или свиной, а также их смесь. Фарш предварительно обжарьте на сковороде, а вот картофель используется сырой. Если хотите, то и его можно отварить до полуготовности, но в этом нет особой необходимости... Ингредиенты: Картошка 6 Штук, Соль, перец По вкусу, Свиной фарш 450 Грамм, Сливочное масло 30 Грамм, Специи к фаршу По вкусу, Лук 1 Штука, Помидоры 2 Штуки, Чеснок 1 Зубчик, Растительное масло По вкусу, Зелень По вкусу, Моцарелла 200 Грамм

Картофельная запеканка с мясом и грибами Если у вас свежие и качественные продукты, то в домашних условиях это блюдо будет вкусным просто до безумия. Уверена, ваши домочадцы будут еще неоднократно просить вас приготовить к столу такую прекрасную картофельную запеканку. 1. Курицу режем на кусочки, ... Ингредиенты: Картофель 10 Штук, Грибы 20 Штук, Куриные грудки 300 Грамм, Моцарелла 400 Грамм, Чеддер 150 Грамм, Сливки 1 Стакан, Специи По вкусу, Масло растительное 2 Ст. ложки

Картофельный гато Картофель отвариваем в мундире. Очищаем от кожуры и превращаем в пюре. Добавляем сырые яйца, солим, перчим и перемешиваем в однородную массу. Готовим соус рагу. Сначала зажарка...как всегда морковь, лук, черешок сельдерея кубиками обжариваем в оливковом мас... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Фарш мясной (свиной и говяжий) - 500 г, Сыр твердый (у меня моцарелла) - 250 г, Ветчина - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Помидор (в собственном соку без кожицы) - 400 г, Специи (соль, перец), Масло оливковое, Морковь (для зажарки), Лук репчат...

Запеканка с сыром по-деревенски Куриные сердца на некоторое время замочить в воде. Лук нашинковать полукольцами, зелень измельчить, все присолить и размять руками с добавлением ложки оливкового масла. Молодой картофель хорошо промыть, не счищая кожуры, порезать колечками, затем обжарить н... Ингредиенты: куриные сердечки - 500 г, сыр моцарелла - 300 г, масло сливочное - 25 г, картофель - 6 шт., грибы - 6 шт., яйца - 3 шт., лук репчатый - 1 головка, масло оливковое - 3 ст.л., сметана - 2 ст.л., перец черный молотый - 1 ч.л., соль - 1 ч.л., петрушка, укроп

Картошка с курицей слоями в духовке Куриное филе очищаем от пленок и кожи, промываем проточной водой и просушиваем бумажными полотенцами. Кстати, точно такое же блюдо можно готовить и из индюшиного филе.Нарезаем мясо мелкими кубиками, перекладываем его в глубокую миску. Добавляем приправу для... Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Куриное филе - 700 гр, Лук-порей - 80 гр, Морковь - 200 гр, Вино белое (Сухое) - 250 мл, Бекон - 120 гр, Моцарелла - 280 гр, Специи сухие (Для курицы) - 5 гр, Орегано - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительно...

Гратэн с куриной грудкой и луком-пореем Мясо курицы обмыть, порезать соломкой, посолить, поперчить. Картофель почистить, порезать тонкими пластинками, чем тоньше, тем лучше. Посолить, поперчить. Конечно идеально, если это будет картофель небольшого размера, чтобы его можно было нарезать кружочкам... Ингредиенты: картофель - 800 г, лук-порей - 300 г, куриные грудки - 2 шт., сыр - 50 г, сливочное масло - 50 г, соль - по вкусу, перец - по вкусу, вода - 150 мл, помидоры - 4 шт., чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу, кукурузное масло - по вкусу, зелень - 1 веточка, каперс...

Пататапитта Картофель отварить в подсоленной воде и подавить, как на пюре, но без фанатизма... Включить духовку на разогрев. Копчёное мясо (у меня - свиная и говяжья ветчина) нарезать полосочками/кусочками и добавить в картофельную массу. Брынзу (фету) поломать кусочка... Ингредиенты: Картофель (вареный) - 1 кг, Мясо (или колбаса, копчёные) - 100 г, Фета - 100 г, Сыр твердый (натёртый, разных видов) - 100-150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Специи (соль, перец), Кунжут (и/или сухари для посыпки), Масло сливочное (для смазки), Масло оливковое (ра...