Запеканка из цветной капусты под фундучной корочкой

Запеканка из цветной капусты под фундучной корочкой Разделить капусту на соцветия, отварить в течение 7-10 мин. Готовую капусту откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Для соуса растопить масло на среднем огне... ...добавить муку и перемешать до получения однородной массы. Дать смеси остыть в течение 2 ми... Ингредиенты: капуста цветная - 400 г, молоко - 300 мл, масло сливочное - 30 г, мука - 20 г, сыр твердый - 100 г, фундук - 50 г, лист лавровый - 1 шт., молотый мускатный орех - 1 щепотка, гвоздика - 1 звездочка

Салат с цветной капустой, грейпфрутом и фундуком Подсушим горсть фундука на сухой сковороде, очистим его и порубим ножом. Сильно не мельчим. Сельдерей режем полосками, яблоко чистим от кожуры и нарезаем тонкими пластинами. Капусту можно отварить до готовности, но я, насмотревшись передач о здоровом питани... Ингредиенты: капуста цветная замороженная - 400 г, грейпфруты - 1 шт., сельдерей - 1 шт., яблоки - 1 шт., фундук - 1 горсть, йогурт натуральный - 125 г, соевый соус - 1 ст. л., горчица дижонская - по вкусу, мускатный орех - 1 щепотка