Запеканка из рыбы и картошки

158 рецептов

Запеканка из рыбы в молоке Запеканка из рыбы в молоке Совершенно потрясающий кулинарный рецепт из разряда «Пальчики оближешь». Это запеканка из рыбы, сочная, вкусная и ароматная – еда для истинных гурманов.Ставим вариться очищенный картофель. Сами в это время наливаем в глубокую и широкую ско... Ингредиенты: Лосось (филе) - 300 гр, Пикша (филе) - 300 гр, Оливки (черные) - 85 гр, Грибы (свежие) - 85 гр, Лук-шалот - 2 шт., Картошка (свежий) - 4 шт., Пармезан - 4 гр, Молотый кориандр - 2 стол.л., Молоко - 300 мл, Сливочное масло - 1 стол.л., Пшеничная мука - 2 сто...

Отменная картофельная запеканка с рыбой Отменная картофельная запеканка с рыбой Ну ясное дело, сначала надо очистить и отварить картошку. Очищенную картошку надо порезать на небольшие кусочки, размером примерно 3-4 см. Варить такие кусочки картошки будут 15 минут. Из отваренного картофана делаем пюре, разминая его. Надо сделать заправк... Ингредиенты: Треска (можно другую рыбу) - 600 г, Лук репчатый (небольшие) - 2 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Желток яичный - 1 шт, Мука пшеничная|Мука (без горки) - 3 ст. л., Сливки (самые жирные) - 100 мл, Молоко - 300 мл, Картофель - 1 кг, Укроп (пучок) - 1 шт, Масло сливоч...

Запеканка из рыбы с грушами Запеканка из рыбы с грушами Берем подсолнечное масло и наливаем его в сковородку, включаем плиту и приступаем к приготовлению. Картошку чистим, нарезаем на кубики и отправляем в сковородку. Жарим на сильном огне 5 минут. Солим, перчи по вкусу и перемешиваем. Затем перекладываем карто... Ингредиенты: Рыба - 600 г, Картофель - 4 шт, Груша - 1 шт, Лук репчатый (крупная) - 1 шт, Огурец (соленый) - 1 шт, Сливки - 200 мл, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу)

Картофельная запеканка с рыбой Картофельная запеканка с рыбой Для приготовления такой запеканки можно использовать любую рыбу. Иногда я готовлю из толстолобика. А вот сегодня решила использовать филе дори, которое уже месяц хранилось в морозильной камере. Вы можете использовать любую другую рыбку на свой вкус! Делаем ... Ингредиенты: Филе рыбы 350 Грамм, Картофель 500 Грамм, Помидоры 2 Штуки, Твердый сыр 70 Грамм, Сметана 3 Ст. ложки, Сливки 20% 7 Ст. ложек, Горчица 1 Чайная ложка, Сок лимона 1 Ст. ложка

Запеканка из рыбы и картошки Запеканка из рыбы и картошки 1. Для приготовления пюре и запеканок желательно использовать картошку с большим содержанием крахмала, такие клубни хорошо развариваются, в размятом виде в них не будет комочков, а получится пышная и воздушная масса. Промойте картошку, очистите ее от кожуры... Ингредиенты: картофель с повышенным содержанием крахмала – 1 кг, рыба (филе) – 500-600 г, сливочное масло – 50-70 г, яйцо куриное – 1-2 шт., растительное масло – 2-3 ст. л., свежая зелень – небольшой пучок, чеснок – 1-2 зубчика (по вкусу и желанию), черный молотый перец...

Запеканка с рыбой и грибами под сеточкой из картофельного теста. Запеканка с рыбой и грибами под сеточкой из картофельного теста. Рыбу нарезать кусочками, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, оставить на 15-20 мин. Обвалять в муке или смеси муки и панировки (я использовала размолотые картофельные чипсы), быстро обжарить до румянца и обсушить на салфетках от масла. Грибы пром... Ингредиенты: 0,8-1 кг. филе белой рыбы, 1 кг. картофеля, 0,5 кг. лисичек, 2-3 луковицы, 250 гр. сметаны, 200 гр. сливочного сыра, 6 ст.л. с хорошей горкой муки, 40 гр. сливочного масла, 30 гр. твердого сыра типа пармезана, по нескольку веточек укропа, петрушки и розмари...

Рыба запеченная с картофелем по русски Рыба запеченная с картофелем по русски 1. Рыбу очистить от чешуи, выпотрошить и отрезать голову, ножницами удалить плавники и хвост. Порезать рыбу на кусочки, посыпать солью и перцем.2. Очистить картофель, порезать кружочками. На дно керамической формы налить растительное масло и выложить картош... Ингредиенты: Карп - 600 гр, Картошка - 300 гр, Куриные яйца - 1 шт., Твёрдый сыр - 50 гр, Сметана - 5 стол.л., Растительное масло - 15 мл, Лук репчатый - 1 шт., Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Запеканка с рыбой и овощами Запеканка с рыбой и овощами Картошку очистить от кожуры, отварить. Сделать картофельное пюре. Остудить. Яйца немного взбить венчиком и перемешать с картофельным пюре. Лук нарезать кубиками, морковку натереть на мелкой терке, перец нарезать соломкой, помидоры очистить от кожуры и нарез... Ингредиенты: 1 кг картошка, 2 лука, 2 морковка, 2 перец болгарский, 2 свежих помидора, 600 гр филе минтая, 200 гр сыра, 4 яйца, майонез

Рыбно-картофельная запеканка Рыбно-картофельная запеканка Рыбку моем, разрезаем брюшко и удаляем хребет. Режем тушку на полоски. Специи смешиваем с солью И натираем рыбку. Теперь чистим картошку, отвариваем ее и делаем пюре с молоком и сливочным маслом. Добавляем зелень и молотый имбирь. Пока картошка варится, ... Ингредиенты: Масло сливочное - 50 г, Мука пшеничная|Мука, Зелень, Молоко - 120 мл, Сыр твердый - 200 г, Рыба (хек) - 2 шт, Картофель - 1 кг, Имбирь (молотый), Специи

Запеканка "Филе рыбы на картофеле" Запеканка "Филе рыбы на картофеле" Филе хека порезать некрупными кусочками Картофель очистить, порезать, посолить, поперчить и выложить в форму. Смешать муку со столовой ложкой приправы и солью Смешать порезанную рыбу и мучную смесь Рыбу выложить на картошку, луковицу порезать мелко и вылож... Ингредиенты: Филе рыбное (хека) - 1 кг, Картофель (крупный) - 6 шт, Лук репчатый - 2 шт, Сметана - 200 г, Майонез - 4 ст. л., Кетчуп - 2 ст. л., Приправа (для рыбы) - 1,5 ст. л., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Сыр твердый - 100 г, Яйцо куриное - 1 шт

Загрузка