Запеканка из рыбного фарша с помидорами

14 рецептов

Запеканка из рыбного фарша с помидорами Фарш из любой рыбы (в данном случае карпа) смешиваем с размоченной и отжатой булкой (от 10 до 50% объема: для нежного карпа - 10, для сухой, жесткой, нежирной пикши - 50), накрошенным и помятым с солью репчатым луком, вбиваем яйца (из расчета одно яйцо для ... Ингредиенты: рыбный фарш, булка, молоко, специи, яйца, помидоры

Запеканка из лососевого фарша Фарш лососевый. Перемешать с манной крупой, с размоченной булкой (в молоке) Посолить, поперчить и добавить яйца Готовый фарш переложить в смазанную растительным маслом сковороду. Верх смазать сметаной. Выпекать в духовке минут 25-30 при температуре 180 град... Ингредиенты: Фарш мясной (из лосося) - 700 г, Крупа манная - 120 г, Булка (белая) - 4 ломт., Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец красный жгучий (молотый, по вкусу), Оливки зеленые (чёрные и зелёные, на гарнир), Помидоры черри (на гарнир), Пе...

Рыбная запеканка 1. Пропустите через мясорубку с решёткой для среднего размера фарша кусочки рыбы. Порежьте мелко зелень, лук-порей порежьте кольцами. 2. Используя насадку - крупную тёрку, измельчите морковь. 3. Обжарьте на оливковом масле лук-порей и морковку. Посолите и ... Ингредиенты: Филе рыбное (трески) - 800 г, Морковь - 200 г, Лук-порей - 200 г, Масло оливковое - 50 г, Соль - 10 г, Смесь перцев (4 перца), Сыр твердый (Тильзитер) - 50 г, Помидоры черри - 8 шт, Яйцо перепелиное - 8 шт, Зелень (веточки) - 5 шт

Рыбная запеканка с рисом в мультиварке Рис промыть, засыпать в чашу МВ, залить подсоленной водой, выбрать режим "Рис" - "Рассыпчатый рис", установить время - 25 мин. После сигнала, вытаскиваем рис из МВ и остужаем. Пока варится рис, порежем небольшими кусочками рыбу, лук - ме... Ингредиенты: Рис (от МВ) - 1 стак., Вода (от МВ) - 2 стак., Сыр адыгейский (сулугуни, моцарелла) - 200 г, Молоко - 100 мл, Майонез - 2 ст. л., Лук репчатый (маленький) - 1 шт, Помидор - 4 шт, Масло растительное (для смазывания чаши МВ), Сухари панировочные|Панировка (дл...

Рыбное суфле с отрубями Подготовим продукты. Ржаные отруби ТМ «Лито» залить теплым молоком из расчета 1:2, и оставить миску в сторону до полного набухания, примерно 20 минут. Отделите белок от желтка и уберите в холодильник. Я готовила суфле из вареной рыбы, чтобы отбить рыбий зап... Ингредиенты: ржаные отруби ТМ «Лито» - 20 г, молоко - 40 г, рыбное филе - 160 г, яйца куриные - 1 шт., сливки - 1 ст. л., манная крупа - 1 ч. л., лавровый лист - 1 шт., перец горошком - 4 шт., приправа для рыбы - ч. л., паприка - 1 щепотка, соль морская - 1 щепотка, пер...

Запеканка из мясных шариков с капустой На раст. масле обжариваю не крупно нарезанную луковицу и тертую морковь, следом туда отправляю капусту, нашинкованную потоньше. Солю, перчу, прибавляю приправы, в моем случае это кориандр и базилик с чесноком. Из смешанного или говяжьего фарша делаем колобк... Ингредиенты: Говяжий или смешанный фарш, яйцо, сухари панировочные или вчерашняя булка, капуста, лук репчатый, морковь, соль, перец, чеснок, зелень, специи по вкусу, помидоры, сыр твердый, сметана

Рыбная запеканка "Полосатик" Берем большую морковку При помощи ножа для чистки овощей нарезаем ее на полоски Чуть провариваем морковь в подсоленной воде (2-4 мин.) с добавлением растительного масла, воду сливаем, морковь остужаем, режем на полоски кабачок, варить его не надо Рыбное фил... Ингредиенты: Филе рыбное (у меня мерлуза) - 4-5 шт, Лук репчатый - 1 шт, Яйцо куриное - 1 шт, Булка (белая), Сливки (густые) - 1-2 ст. л., Крахмал кукурузный - 1 ст. л., Кабачок - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Помидор (большой) - 1 шт, Фета - 50 г, Зелень (свежая)

Запеканка с рыбой и овощами Картошку очистить от кожуры, отварить. Сделать картофельное пюре. Остудить. Яйца немного взбить венчиком и перемешать с картофельным пюре. Лук нарезать кубиками, морковку натереть на мелкой терке, перец нарезать соломкой, помидоры очистить от кожуры и нарез... Ингредиенты: 1 кг картошка, 2 лука, 2 морковка, 2 перец болгарский, 2 свежих помидора, 600 гр филе минтая, 200 гр сыра, 4 яйца, майонез

Запеканка-суфле "Горбуша с овощами" Брокколи и цветную капусту предварительно отварить в подсоленой воде до полуготовности, чтобы осталась хрустинка. Если у Вас замороженные - разморозить, не отваривать. Разобрать на мелкие соцветия. Рыбку отделить от кожи, очистить от косточек. Перемолоть фи... Ингредиенты: Горбуша - 700 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана (Можно заменить йогуртом) - 3 ст. л., Соевый соус - 1 ст. л., Специи (По вкусу) - 1 ч. л., Брокколи (Отварные) - 150 г, Капуста цветная (Отварные) - 150 г, Помидор (Крупный) - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Лук репч...

Запеканка из тертого картофеля с фаршем в духовке Для приготовления такой запеканки подойдет не только свиной фарш, но и любой другой, даже рыбный. Блюдо хорошо тем, что имеет вполне ходовые ингредиенты, которые имеются в арсенале любой хозяйки. Рецепт приготовления запеканки из тертого картофеля с фаршем ... Ингредиенты: Фарш свиной - 500 г, Картофель - 1 кг, Морковь - 2-3 шт., Лук зеленый - пучок, Помидоры - 2-3 шт., Сыр твердый - 50 г, Чеснок - 2 зубчика, Сливки не жирные - 30 г, Соль - по вкусу, Перцы - по вкусу, Паприка сладкая молотая - 1 ч.л., Масло подсолнечное - для...