Запеканка из помидоров с сыром,чесноком и зеленьюПомидоры вымыть,нарезать кружочками толщиной 0,7 см.Чеснок очистить.разделить на зубочки и нарезать пластинами тоненькими.Сыр твердый нарезать пластинами по 0,3 см,"гауду" -также .Всю зелень порвать руками на листочки крупные.В форму для запекания немного н...Ингредиенты: 1 кг больших помидоров, 3 головки чеснока, 0,500 гр твердого сыра, 0,300 гр сыра "Гауда", 0,200 гр пармезана, 1 пучок базилика, 1 пучок петрушки, 1 пучок укропа, 0,5 мл сливок, мускатный орех молотый, орегано сухой, соль по вкусу, 30 мл оливкового масла
Запеканка из кабачков и сыраКабачки вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружочками. Перец вымыть, обсушить, очистить от семян, нарезать длинными полосками. Фету нарезать длинными брусками. Помидоры вымыть, обсушить, нарезать тонкими кружками. Для заливки сыр натереть на мелкой терке, н...Ингредиенты: кабачки молодые - 5 шт., фета - 200 г, перец сладкий - 1 шт., помидоры - 2 шт., соль - ч. л., растительное масло рафинированное - 1 ст. л., сметана 20% - 250 г, майонез - 250 г, яйца куриные - 2 шт., сыр - 150 г, вода - 150 мл, соль - 0,3 ч. л., перец черны...
Картошка с помидорами и сыром в духовкеПриготовить вкусное блюдо из картофеля можно всегда, и порой достаточно дополнить его парочкой ингредиентов, чтобы получить отличный обед или ужин. Сегодня предлагаю самый легкий вариант – картошку с помидорами и сыром в духовке – вкусно, просто и быстро. П...Ингредиенты: Картофель молодой – 3-4 шт., Сыр сулугуни – 100 г, Помидоры – 1 шт., Лук репчатый – 1 шт., Сметана – 3 ст.л., Зелень – по вкусу, Соль, перец – по вкусу, Сухой чеснок – 1 ч.л., Масло растительное – 1 ст.л.
Овощная запеканка с рисом и сыром по-французскиМелкими кубиками порезать лук, чеснок пропустить через чесночницу. В сковороде разогреть растительное масло и на протяжении 5-8 минут обжарить лук и чеснок, они должны приобрести легкую золотистость. Через 8 минут к чесноку и луку добавить измельченную колб...Ингредиенты: твердого сыра - 150 г, риса - 150 г, кабачка, помидора, вареной колбасы - 3 кусочка, яйца, репчатого лука - 1-2 головки, сметаны - 1 ст.л., чеснока - 1 зубчик, масло растительное, базилик сушеный, лук зеленый, орегано, укроп, черный молоты перец, соль
Запеканка из кабачков с фаршем, помидорами и сыромХорошо помытый болгарский перец уложить в пакет и завязать. В микроволновке подержать три минуты при максимальной мощности. Остудить, не вынимая из пакета.Кабачки нарезать кружками. Обжарить в небольшом количестве масла растительного. Уложить в форму для вы...Ингредиенты: Кабачки (молодые) - 1 кг, Болгарский перец (красный и желтый) - 2 шт., Помидоры (крупные) - 3 шт., Лук (крупный) - 1 шт., Чеснок (1 головка) - 1 зубч., Петрушка (свежая) - 1 гр, Специи сухие (приправа итальянские травы ) - 1 чайн.л., Перец черный молотый - ...
Свинина под шубой с помидорамиМясо хорошо вымыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать ломтиками, соль, перец – по вкусу. Натереть на крупной терке картофель. Порезать лук-репку кольцами. Нарезать помидоры кружками, затем каждый разрезать на две части, намазать майонезом. Натереть т...Ингредиенты: свинина - 1 кг, сыр твердый - 250 г, картофель - 3-4 шт., помидоры - 2-3 шт., лук репчатый - 3 головки, чеснок - 4-5 зубчиков, майонез, зелень, соль
Запеканка из баклажанов с мясным фаршемНарежьте 2/3 баклажана тонкими кольцами, а толстую часть соломкой. Кольца посолите и через полчаса промойте. Помидор нарежьте кольцами, лук соломкой, морковь натрите на терке, Зелень и чеснок измельчите. На хорошо разогретой, смазанной маслом сковороде обжа...Ингредиенты: Фарш мясной - 600 гр, Баклажаны - 1 шт., Помидоры - 3 шт., Морковь - 1 шт., Лук - 1 шт., Чеснок - 1 зубч., Сметана - 2 стол.л., Твёрдый сыр - 150 гр, Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Запеканка с фаршем без сыра в духовке КолдуньяКартофель отварить в мундире, очистить, остудить. Нарезать кубиками лук и чеснок . Баклажаны нарезать вдоль ломтиками. ( Я в таких случаях использую тёрку Бернера). Обжарить баклажаны на растительном масле. Вынуть из сковороды. На этой же сковороде обжарить...Ингредиенты: Картошка - 7 шт., Лук репчатый - 2 шт., Чеснок - 3 зубч., Баклажаны - 2 шт., Растительное масло (для жаренья) - 4 стол.л., Фарш мясной (смешанный) - 500 гр, Зелень (укроп + петрушка) - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Перец острый мо...
Запеканка из кабачков с сыром и помидорами (Gâteau de courgettes)Для запеканки из кабачков с сыром и помидорами все овощи и зелень вымойте. Маленькие, с тонкой кожицей кабачки нового урожая не очищайте. Все прочие кабачки очистите, используя нож экономку. Мякоть нарежьте средними кубиками. Лук очистите от шелухи. Разрежь...Ингредиенты: 1 кг кабачков, 2 средние луковицы, 5 ст. л. оливкового масла «экстра вирджин», 80 г твердого сыра, 4 яйца, 1 зубчик чеснока, листики 1 веточки базилика, листики 1 веточки тархуна, листики 1 веточки мяты, 6 больших спелых помидоров, 1 ч. л. сахара, соль, све...
Запеканка из кабачков, фарша с ореховым соусомКабачки очищаем от кожуры, нарезаем широкими пластинами. Обсыпаем сухарями и обжариваем, на небольшом количестве масла, слегка. Лук нарезаем полукольцами, панируем сухарями и так же обжариваем. Помидор нарезать кубиками и добавить к луку. Тушить 2 минуты. Д...Ингредиенты: цуккини 1000 гр., фарш 600 гр., лук 2 шт., помидор 2 шт., орехи грецкие 100 гр., петрушка 4 ст.л., салат 5 ст.л., оливковое масло 20 мл., чеснок 2 зубочка, специи, соль, панировочные сухари, 1 яйцо, масло для жарки, сыр 150 гр., зелень
