Запеканка из картофеля под красным соусом рецепт с фотоЧтобы приготовить запеканку из картофеля под красным соусом, буду использовать такие ингредиенты: картофель, куриное яйцо, сухари панировочные, лук репчатый, морковь, муку пшеничную, соль по вкусу, свиной фарш, перец черный молотый, куриный бульон, томатну...Ингредиенты: Картофель (5 шт.), Куриное яйцо (2 шт.), Сухари панировочные (2 ст.ложк), Лук репчатый (2 шт.), Морковь (1 шт.), Мука пшеничная (1.5 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Свиной фарш (200 г.), Перец черный молотый (0.5 ч.ложк), Куриный бульон (250 г.), Тома...
Запеканка с грибами и мясом под сырным соусомА теперь напишу, как правильно приготовить моё блюдо, изысканное и вкусное. Для начала надо приступить к картофелю. Надо взять 5-6 штук среднего размера картофелин. Их, конечно, очистить, промыть хорошенько, и потом нарезать полукольцами. Затем разогреть ск...Ингредиенты: 5-6 штук среднего размера картофелин, 4-6 столовые ложки подсолнечного масла, свежие грибы, фарш свино-говяжий - 500 г, лук среднего размера - 2 штуки, красный молотый перец, 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки сметаны, 4 зубчика чеснока, 1 столовую...
Филе говядины с гратеном из картофеля под соусом демигласДля начала приготовим картофельную запеканку: 1. Приготовьте сливочный соус для гратена, для чего перемешайте венчиком сливки, молоко, соль, перец, мускатный орех. 2. Картофель вымойте, почистите и нарежьте пластинками толщиной примерно 3 мм. 3. Почистите и...Ингредиенты: Чеснок - 2 зубч., Сливочное масло - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Лук-шалот - 40 гр, Сахар - 2 гр, Говяжья вырезка - 800 гр, Фасоль стручковая зеленая - 240 гр, Петрушка (3 веточки) - 5 гр, Оливковое масло - 40 мл, Вода - 1 стол.л., Зелень - по ...
Запеканка из рыбы под молочным соусом и картофельной шубойСварить очищенный картофель, растолочь в пюре со сливками, желтком и яйцом. Отставить. Филе порезать на небольшие кубики (по 3-4 см), присыпать белым перцем и немного присолить. Смазать форму для запекания сливочным маслом, на дно выложить филе. Луковицу ме...Ингредиенты: 600 г белой рыбы (тилапия, треска, судак), 6-7 крупных картофелин, 300 мл молока, 1 ст.л. феты, 3 ст.л. тертого пармезана (можно опустить), 100 мл жирных сливок, 1 яйцо, 1 желток, 1 пучок укропа, 1 пучок укропа, 3 ст.л муки, 1 луковица, Соль, 5 ст. л сливоч...
Овощная запеканка с брокколиМоем и чистим овощи. Картофель отвариваем в подсоленной воде и разминаем в пюре, добавляем немного растительного масла, ложки 2 и 2 зубчика толченного чеснока, все тщательно перемешиваем, остужаем. Брокколи отвариваем в подсоленной воде и откидываем на сито...Ингредиенты: брокколи свежая - 400 г, морковь - 400 г, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 4 зубчика, соль - по вкусу, перец черный свежемолотый - по вкусу, растительное масло рафинированное - по вкусу, перец болгарский - 1 шт., укроп свежий - по вкусу, картофель - 500 г...
Запеканка с картофелем и курицейНарезанную грудку и лук обжарила на оливковом масле до полуготовности с добавлением соли и перца. Основные ингредиенты - картофель, филе, молоко, сметана и яйца. Картофель нарезала и обжарила в сковороде на масле до румяности. В форму положила пергамент и н...Ингредиенты: Картофель (средние клубни) - 4 шт, Грудка куриная - 1 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Молоко (2,5%) - 200 мл, Сметана (20%) - 150 г, Лук репчатый (средний) - 1 шт, Помидоры черри (жёлтые) - 7 шт, Пармезан - 45 г, Укроп (свежий) - по вкусу, Масло оливковое - по вку...
Овощная запеканка с острова МайоркаРазогреваем духовку до 200 гр. Для соуса смешиваем томаты, 1 ст.л. оливкового масла, мелко порубленный чеснок, орегано, соль и перец по вкусу. Помещаем смесь в соейник и готовим на маленьком огне минут 10, периодически помешивая, до загустения. Баклажан реж...Ингредиенты: 400 г томатов в собственном соку (рубленых), 1 ст.л. орегано (или щепотка сухого), 2 зубчика чеснока, 2 ст.л. оливкового масла, соль, перец по вкусу, 1 баклажан, 1 красный перец, 1 луковица, 650 г картофеля, Для подачи: хрустящий хлеб, зеленый салат
Рыбная запеканка «Фантазия»Краснокочанную капусту отварим в воде в течение 10 – 15 минут. Мелко порубим, добавим немного соли и лимонного сока, подавим руками, чтобы капуста дала сок. Почистим и порежем мелко яблоки и заправим ими нашу капусту. Перец очистим от пленок и сердцевины и ...Ингредиенты: окунь - 1 кг, картофель - 2 кг, перец болгарский - 1 шт., морковь - 4 г, горошек зеленый - 150 г, лимоны - 1 шт., яблоки - 2 шт., чеснок - 3 стакана, вино белое - 50 мл, сливки - 200 мл, сметана - 150 мл, карри - 1 ст. л., куркума - 1 ч. л., розмарин сушены...
Запеканка картофельная под сливочным соусом рецепт с фотоИ так начнём, сначала нарезаем лук Жарим его до прозрачности в сковороде на растительном масле Добавляем туда же фарш выставляем средний огнь Готовим пока мясо не потеряет характерный красный оттенок, после чего солим, перчим Чистим картошку и делаем из неё...Ингредиенты: Картофель (1 кг.), Говяжий фарш (500 г.), Лук репчатый (1 шт.), Сливки 20% жирности (300 мл.), Сметана (100 г.), Подсолнечное масло (30 мл.)
Запеканка с цветной капустой и помидорками черриНу, что ж, приступим. Овощи помыть и почистить. Картофель поставить вариться. Пока варится картофель, морковь, сельдерей и лук очистить и нарезать соломкой. Перцы нарезать лапшой. Ветчину тоже нарезать соломкой. Сыр натереть. В глубокой сковороде разогреть...Ингредиенты: Морковь (средняя, 1 шт) - 100 г, Сельдерей корневой (кусочек) - 80 г, Перец болгарский (красный) - 2 шт, Капуста цветная (свежая, половина головки) - 300 г, Лук репчатый (крупный) - 2 шт, Помидоры черри (половина небольшой упаковочки (остались от салата), В...
