Запеканка из картофеля и цуккини в сливках

11 рецептов

Запеканка из картофеля и цуккини в сливках Духовку разогреть до 180°C. Смешать в блендере яйца, сливки, молоко, чеснок, соль, перец и мускатный орех. Картофель очистить. Нарезать картофель и цуккини тонкими ломтиками (кружками) на овощерезке (2 мм толщиной). Смазать жиром форму для запекания. Выложи... Ингредиенты: 300 г цуккини, 500 г картофеля, 1 зубчик чеснока, измельченный, 3 яйца, 250 мл молока, 250 мл сливок 23 %, 150 г сыра, тертого (у меня моцарелла), Соль, перец, по вкусу, Мускатный орех, на кончике ножа

Картофельная запеканка с сырным соусом 1. Смешать панировочные сухари, соль, перец и сушеный резанец. Выложить в сотейник и прогреть на среднем огне до светло-коричневого цвета. 2. Цуккини (кабачок) очистить, разрезать пополам вдоль, ложкой удалить внутреннюю мягкую часть. Порезать небольшими ку... Ингредиенты: картофель – 600 г, капуста брюссельская – 6-8 кочанчиков, лук порей – 1 стебель, луковица красная, луковица белая, чеснок – 4 зубца, цуккини (кабачок) – 1шт, брокколи – 1 вилок, бекон (нарезка) – 5шт, пармезан (тертый) – 20 г, соль – 1 ст.л. без верха, пере...

Запеканка из катрофеля и цуккини Замечательный гарнир получается из картошки и цуккини... Картофель отварим в мундире до полуготовности, очистим и нарежем кружочками. Цуккини помоем и тоже порежем кружочками. Форму для запекания смажем сливочным маслом, выложим "стройными" рядами овощи,п... Ингредиенты: картофель 500 гр., цуккини 300 гр., масло сливочное 20 гр., сыр натёртый 100 гр., сливки 100-150 мл., бульон овощной 100 мл., соль, перец, мускат, укроп, петрушка, зелёный лучок.

Овощная запеканка Медитеррано Теперь почистим лук и чеснок и мелко порежем.По рецепту идёт пучок зелёного лука,но у меня не было-взяла лук-шалот две не большие луковички.В сковороде растопим 2 ложки сливочного масла и поджарим в нём лук с чесноком до прозрачного состояния,не зажаривать ... Ингредиенты: Чеснок - 2 зуб., Масло сливочное - 2 ст. л., Каперсы (из дозы) - 2 ст. л., Сливки (30%) - 400 г, Цуккини - 1 шт, Картофель - 500 г, Помидор - 5 шт, Соль, Тимьян (свежий, можно без него), Орех мускатный (можно без него), Перец черный

Овощная запеканка с яйцами Лук нарезать и слегка обжарить на растительном масле. Картофель, яйца и цуккини нарезать. Если цуккини крупные, то тоже немного обжарить. Огнеупорную форму слегка смазать маслом и выкладывать слоями: картофель, цуккини, лук. И еше раз на бис - картофель, ц... Ингредиенты: Картофель (отваренный в мундире) - 600 г, Яйцо куриное (вареное) - 6 шт, Кабачок (цуккини) - 1-2 шт, Мука пшеничная|Мука - 1 ст. л., Сливки (жирные) - 200 мл, Сухари панировочные|Панировка - 2 ст. л., Лук репчатый, Масло растительное

Запеканка с цуккини Продукты: Цуккини-1 кг Картошка-1 кг Шампиньоны-500 гр Лук-1 шт соль,перец по вкусу Заливка: Овечья,козья фета-100 гр Сулугуни-150 гр Творог гладкий 5 % ("Ски") Сметана-500 гр Укроп,сухой чеснок(порошок), хмели-сунели Яйца-1 шт+3 белка(просто нужно было ути... Ингредиенты: цуккини, картошка, шампиньоны, лук, сыры, сметана, специи

Запеканка картофельная Овощи нарежьте ломтиками, выложите слоями в форму, смазанную жиром, посолите и поперчите. Полейте смесью отвара со сливками, сыром пармезан, солью и перцем. Запекайте 20 минут при 220°С. Разложите сверху ломтики сыра моцаре... Ингредиенты: картофель - 6 штук, цуккини - 600 граммов, сыр моцарелла - 250 граммов, отвар овощной - 3/4 стакана, сливки - 1 стакан, сыр пармезан тертый - 100 граммов

Картофельно-рыбная запеканка 1. Филе трески обжарить на сковороде 5-6 минут. Посолить, поперчить. Охладить. Разобрать руками на маленькие кусочки, вынимая кости. 2. Картофель очистить, нарезать круглыми ломтиками. Цуккини нарезать круглыми ломтиками. Лук нарезать полукол... Ингредиенты: филе трески - 800 граммов, картофель - 500 граммов, цукини - 1 штука, лук репчатый - 1 штука, сливки жирные - 200 миллилитров, масло сливочное - 1 ст. ложка, сыр - 100 граммов

Запеканка из куриного филе на овощной подушке Картофель и морковь очистить, нарезать маленькими кубиками, залить кипятком. Грибы нарезать, обжаривать до выпаривания жидкости, добавить нарезанный репчатый лук, продолжать обжаривать, добавить немного сливок, потушить до готовности. Нарезанный репчатый лу... Ингредиенты: филе куриной грудки 2шт, шампиньоны свежие или замороженные 400 г, лук репчатый - 2шт, чеснок 1зубчик, картофель 4-5 шт., морковь 1шт, цуккини 1шт, масло растительное, сливки, соль, перец, для заливки: кефир 2 ст., яйцо 2шт, мука 1,5 ст., масло растительное...

Запеканка из кабачков с картофелем. Мелко рубим чеснок и лук и пассеруем в течение 2 минут при максимальной мощности в форме, предварительно доведя в ней до кипения 25 г сливочного масла. Затем переложите все в другую посуду. Чистим кабачки с картофелем и нарезаем их тонкими кружочками и укла... Ингредиенты: 500 гр. цуккини, 500 гр. мелкого картофеля, 70 гр. сыра “пармезан”, 4 куриных яйца, 2 небольшие луковицы, 1 зубчик чеснока, 5 стеблей тимьяна, 40 гр. масла сливочного, 200 гр. сливок, белый молотый перец, тертый мускатный орех, соль