Запеканка из кабачков с сыром рикотта в духовке

2 рецепта

Запеканка из кабачков с сыром рикотта в духовке Запеканка из кабачков с сыром рикотта в духовке Почистить овощи, кабачок и морковь натереть, чеснок раздавить прессом. Лук нашинковать и обжарить вместе с чесноком и пореем, добавить в конце морковь, тушить до полуготовности, положить кабачок, перемешать, тушить еще около 5 минут. Переложить овощи в фо... Ингредиенты: кабачки - 600 г, лук репчатый - 150 г, сыр рикотта - 150 г, морковь - 100 г, лук-порей - 50 г, яйца - 4 шт., чеснок - 1 зубчик, петрушка - 1 пучок, соль, перец черный молотый

Запеканка "три сыра" с кабачком и пастой (zucchini pasta bake ). Запеканка "три сыра" с кабачком и пастой (zucchini pasta bake ). Отварить пасту по инструкции, до состояния al dente. Лук нарезать,кабачок(цуккини) натереть на крупной тёрке. Обжарить на сливочном масле лук (1 минуту),добавить кабачок и обжарить,помешивая,минуты 3-4.Слегка остудить. Взбить(активно смешать) яйца и три сыр... Ингредиенты: макаронные изделия (risoni) - 200 гр., масло сливочное - 40 гр., лук зелёный - 4-5 шт. (65 гр. ), кабачок(или цуккини) - 400 гр., яйца - 4 шт., сливки жирные - 1/2 ст.(120 гр. ), сыр рикотта - 100 гр., сыр моцарелла (натёртый)- 100 гр., сыр пармезан (натёрт...