Картошка с фаршем слоями в духовкеБлюда, приготовленные в духовом шкафу - самый выгодный вариант ужина. За счет запекания, они полезны и могут относиться к категории диетических, а процесс подготовки продуктов прост и не слишком трудоемок, после тяжелого рабочего дня.Включаем духовку на 180...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Фарш мясной (Из любого вида мяса) - 400 гр, Лук репчатый - 100 гр, Чеснок - 1 зубч., Сливки - 250 мл, Молоко - 150 мл, Мускатный орех - 1 гр, Томатная паста - 5 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу, Растительное масло (Для ж...
Запеканка из жареной картошки и фаршакартофель режем соломкой, жарим на сковороде до готовности (как обычно жарим картошку) обжариваем на сливочном масле мелконарезанный лук обжариваем на сливочном масле фарш, минуты 2, добавляем обжаренный лук, томатную пасту, соль, перец по вкусу, добавляем ...Ингредиенты: 1. 300 гр. говядины, 2. 500 гр. картофеля, 3. 3 яйца, 4. 1 или 2 головки репчатого лука, 5. 1 ст.л. томатной пасты, 6. 1/4 ст. молока, 7. 2 ст.л. сливочного масла, 8. соль/перец
Запеканка с мясом и картошкой в духовкеПодготовить указанные ингредиенты для приготовления запеканки с мясом и картошкой в духовке. Готовить будем из картофеля отварного, а затем пюрированного, этот шаг можно будет пропустить, если у вас есть вчерашнее картофельное пюре. Для мясной составляющей ...Ингредиенты: Картошка - 1 кг, Куриный фарш - 500 гр, Лук - 1 шт., Морковь - 1 шт., Молоко (или сливки) - 100 мл, Сливочное масло - 50 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу, Растительное масло - по вкусу
Классическая картофельная запеканка с фаршемНачинаем приготовление вкуснейшей картофельной запеканки мы с того, что моем и чистим картофель. Режем его на небольшие кусочки, которые перекладываем в кастрюлю, заливаем затем картофель чистой холодной водой. Ставим кастрюлю на сильный огонь, доводим соде...Ингредиенты: Картошка - 700 гр, Фарш мясной (свинина + говядина) - 400 гр, Лук - 50 гр, Чеснок - 2 зубч., Молоко - 80 мл, Сливочное масло - 40 гр, Твёрдый сыр - 80 гр, Яйца - 1 шт., Сметана - 20 гр, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Мясная запеканка с картофелем Хрюн Василий в духовкеМясо пропустить через мясорубку вместе с луком, хлебом замоченным в молоке, добавить измельченный чеснок, соль и перец. Можно сдобрить наш фарш любимыми приправами для мяса. Морковь и картофель почистить и отварить до готовности. Картошечку потолочь, посоли...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина+говядина) - 1 кг, Фарш свинина говядина - 1 кг, Лук репчатый - 1 шт., Белый хлеб - 100 гр, Куриные яйца - 2 шт., Чеснок (зубчики) - 6 зубч., Соль (по вкусу) - 1 чайн.л., Перец (по вксу) - 1 чайн.л., Панировочные сухари - 2 стол.л., Пшен...
Запеканка из кабачков и картофеля в духовкеОвощи моем и чистим, трем на крупной терке.Перемешиваем с яйцом и мукой, сыплем приправу, если надо, солим. Я брала 3 ст л без горочки приправы для фарша. Там уже есть соль, поэтому отдельно я не солила. Перекладываем в форму и запекаем около 40 минут ...Ингредиенты: Кабачки (маленький) - 1 шт., Морковь (крупная) - 1 шт., Картошка (крупный) - 1 шт., Яйца (лучше два белка) - 1 шт., Специи сухие - по вкусу, Соль - по вкусу
Картофельная запеканка по-английски, или пастуший пирог (Shepherd's Pie)Картошку вымыть и сварить в мундире, добавив в воду тмин. Почистить. Лук почистить. Одну луковицу нарезать кубиками вместе с окороком, а другую - кольцами. Вымыть и измельчить петрушку. В сковороде разогреть оливковое масло, обжарить окорок. Добавить лук, н...Ингредиенты: 750 г мучнистого картофеля, 300 г говяжьего фарша ( у меня куриный), 100 г окорока, 2 крупных луковицы, 1 большой помидор (у меня 2 средних), 50 г твердого сыра, 30 г сливочного масла, 1 ч. л. тмина, 1/2 пучка петрушки, 1 ст. л. оливкового масла + для смазы...
Запеканка "Три в одном"Берем маринованные огуречики ТМ "6 соток" и натираем на крупной терке. Капусту мелко шинкуем, обжариваем до полуготовности. Добавляем тертые огурчики, жарим еще 5 мин. Снимаем с огня и остужаем. Добавить фарш, соль, специи и яйцо. Перемешиваем до...Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Капуста белокочанная|Капустa - 200 г, Огурец маринованный (маленькие) - 3 шт, Пюре картофельное - 300 г, Яйцо куриное - 2 шт, Майонез - 1 ст. л., Аджика - 1/4 ч. л., Масло растительное - 3 ст. л., Соль - по вкусу
Запеканка из куриного фаршаПодготавливаем продукты - картошку, лук чистим, грибы отбрасываем на дуршлаг, чтоб вода стекала, фарш размораживаем. Сыр натираем на крупной терке. Картофель режем пластинами 0,5 см, лук полукольцами. Противень смазываем маслом, выкладываем лук, сверху карт...Ингредиенты: Фарш куриный - 600 г, Картофель - 8 шт, Лук белый - 1 шт, Шампиньоны (консервированные) - 1 бан., Майонез, Сыр твердый - 200 г, Масло растительное (смазать противень), Хмели-сунели
Запеканка с фаршем и картошкойФАРШ: Мясо и лук пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, всё хорошо перемешать. Обжарить фарш на сковороде с маслом. Можно добавить немного воды, если фарш суховат. КАРТОШКА: из картошки приготовить пюре с добавлением масла и соли. ЗАПЕКАНКА: Форму...Ингредиенты: Говядина - 500 гр, Лук - 1 шт., Перец черный молотый - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло (для жарки) - 2 стол.л., Соль - по вкусу, Картошка - 1 кг, Сливочное масло - 25 гр, Сметана - 2 стол.л., Растительное масло - 2 стол.л.
