Запеканка "Дары осени"1. Приготовить все ингридиенты; рис сварить в подсоленной воде 2. Кабачок очистить от кожуры и косточек, нарезать кольцами, а затем кольца на 4-5 кусочков 3. Кабачок разложить в смазанный растительным маслом противень 4. Лук нарезать полукольцами и половину...Ингредиенты: Кабачок (если маленький, можно 2) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Морковь - 1 шт, Помидор - 4 шт, Майонез - 4 ст. л., Фарш мясной - 300 г, Рис - 1 пакет., Соль, Масло растительное - 4 ст. л.
Тыква с фруктами " Дары осени"тыкву помыть, разрезать на две части одну часть я просто сделала надрезики, а во второй выбрала срединку посыпать половиной сахара и полить медом накрыть фольгой и поставить запекать на протовне, смазанным маслом на 40 минут. фрукты порезать. выложить фрукт...Ингредиенты: 1 тыква, 2 яблока, 2 сливы, 2 груши, 2 инжира, 2 ст. л. сахара, 2 ч. л. меда
Запеканка с овощами и курятиной "Краски осени"Баклажаны очистить от кожицы, порезать вдоль пластинами по 1 см толщиной, посыпать солью, отставить на 20 мин. Перец очистить от семян порезать вдоль на 4-6 частей. Куриное филе порубить мелким кубиком, лук порезать мелко, добавить соль, перец, специи по вк...Ингредиенты: баклажан -3-4 шт., сладкий перец Ласточка - 3 шт., филе куриное (бедро, голень) - 300-400 г, лук репчатый - 1 шт., помидоры - 4-5 шт., адыгейский сыр - 150 г, моцарелла - 150 г, зелень (укроп, петрушка, ) - по 5-7 веточек, йогурт натуральный - 150 г, паприк...
Овощной киш "Осенний поцелуй"Масло трем на терке и смешиваем с мукой, яйцом и солью. Получившееся тесто заматываем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 30 минут. Чистим, режем кубиками кабачки, солим. Мелко режем лук и чеснок. В сковороде разогреваем оливковое и сливочное масло....Ингредиенты: Для теста: 100 г сливочного масла, 250 г муки, 1 яйцо, щепотка соли, Для начинки: 2 кабачка, 2 небольшие луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. оливкового масла, 1 ст. л. сливочного масла, 1 морковь, 1 помидор, 2 яйца, 150 г творога (у меня 9%), 50 г твердог...
Запеканка из кабачковПродукты Кабачки почистить и нарезать маленькими кубиками, в миску поставить дуршлаг, сложить в него кабачки, посолить, и оставить минут на 15. Лук нарезать полукольцами, можно меньше., и обжарить на растительном масле. Зелень мелко нарезать, сыр натереть н...Ингредиенты: Кабачок - 1 кг, Сыр голландский (100-150г любого твердого сыра) - 100 г, Сметана (20%) - 150 г, Майонез (майонез Махеев) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 6 шт, Зелень (у меня петрушка.) - 0,5 пуч., Специи (соль, перец) - 1 ст. л.
Запеканка овощная с фаршем, сыромИнгредиенты. Фарш обжариваем с мелко нарезанным репчатым луком до готовности. Солим по вкусу. Пока жарится фарш, подготавливаем все овощи. Картофель нарезаем тонкими кружочками. Подсаливаем по вкусу. Также тонко нарезаем кабачки. Нарезаем перец. Форму для з...Ингредиенты: Картошка (средние) - 3 шт., Кабачки - 250 гр, Помидоры - 3 шт., Болгарский перец (крупный) - 1 шт., Куриный фарш (можно любой) - 300 гр, Лук репчатый - 1 шт., Молоко - 300 мл, Яйца - 3 шт., Твёрдый сыр - 100 гр, Растительное масло - 1 стол.л., Соль - по вкусу
Блинная запеканка "Дары осени"Яблоки очистить, нарезать произвольно, слегка посыпать корицей и молотым мускатным орехом, в зависимости от сладости яблок добавить сахар по вкусу. Томить на разогретой с кусочком сливочного масла сковородке без крышки, мешать редко и аккуратно, чтобы яблок...Ингредиенты: яблоко 700 г, мак 100 г, творог 200 г, сахар 150 г, сливки 150 г, яйцо куриное 2 шт., ванильный сахар 3 ч.л., сливочное масло 50 г, сухари панировочные 2 ст.л., корица щепотка(и), мускатный орех 2 г, блины 14 шт., сахар коричневый 3 ст.л.
Запеканка из бараньего фарша с тыквой и фетойПодготовим ингредиенты: бараний фарш, тыкву, сыр Фета, лук-порей, концентрированный говяжий бульон, орегано и специи. Очистим от кожуры и семечек тыкву и нашинкуем дольками толщиной не более 2 мм. Форму выстилаем пекарской бумагой и выкладываем тыкву на дно...Ингредиенты: Бараний фарш - 600 г, Бульон говяжий - 100 мл, Лук-порей - 100 г, Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Мускатный орех молотый - 2 щепотка, Орегано (душица) свежий - 2 веточка, Перец чёрный молотый - 1 щепотка, Соль - 1 щепотка, Сыр Фета - 250 г, Тыква с...
Осенний пирог с лисичками на картофельном тесте.Осень уже чувствует себя полноценной хозяйкой. Как же не воспользоваться ее оранжевыми дарами ? Дорогие девчонки - скорей на кухню, сегодня готовим ОСЕННИЙ ПИРОГ! Картофель помыть, отварить в мундире до готовности. Картофель почистить. Отварной картофель пр...Ингредиенты: картофель - 1 килограмм, лук репчатый - 2 штуки, мука пшеничная - 200 граммов, яйца - 2 штуки, фарш свиной - 400 граммов, лисички - 300 граммов, сыр - 150 граммов, масло растительное - 100 граммов, кунжут - 20 граммов
Оладьи из тыквы без яицТыквенные оладьи без яиц начинают готовить с подготовки бахчевого плода. Его ополаскивают под проточной водой, очищают от семян и кожуры. Затем натирают на мелкой терке К тертой мякоти тыквы добавляют сахар (сахарную пудру), тщательно перемешивают и отставл...Ингредиенты: тыква - 400 гр, сахарный песок - 3 ст. л., мука - 3 ст. л., ванилин - 1 гр, сода - 1/3 ч. л., лимонный сок - 5 капель, масло растительное - 3 ст. л.
